Сэндвич с сыром и помидорами

Соберите все продукты для приготовления сэндвича с сыром и помидорами.

Подготовьте начинку. Помидоры нарежьте кружочками, а сыр натрите на терке. Сыр подойдет любой, но сэндвич получится вкуснее, если использовать разные сорта сыра - один пикантный и остренький, а другой - более сливочный и нежный.

Ломтик белого хлеба полейте оливковым маслом.

Сверху на хлеб распределите кружочки помидоров.

Помидоры посолите, поперчите, добавьте сушеный базилик. Помидоры присыпьте мелко нарезанной петрушкой.

Добавьте натертый сыр, кладите побольше.

Сэндвич прикройте вторым ломтиком хлеба.

Вот такой бутерброд обжаривайте на сухой сковороде с двух сторон, слегка прижимая ломтики хлеба. Когда сыр начнет плавиться, хлеб хорошо прилипнет и ничего не будет распадаться. Жарьте на самом медленном огне 3-4 минуты. Вместо обычной сковороды можете взять сковороду-гриль.

Готовый горячий сэндвич с сыром и помидорами сразу подавайте к столу. Приятного вам аппетита!