Булгур с тушенкой в мультиварке

Соберите все продукты для приготовления булгура с тушенкой в мультиварке по списку ингредиентов. Очистите лук, морковь и чеснок.

Тушенку я использую собственного приготовления, из индейки. А помидоры у меня замороженные. Но можно использовать свежие помидоры или в собственном соку.

Для приготовления булгура в мультиварке рекомендую использовать две программы: "Жарка" - для обжаривания овощей, и "Плов" - для варки булгура.

Включаем на мультиварке программу "Жарка". Влейте в чашу мультиварки масло (или снимите жир с тушёнки, если он там есть), нарежьте кубиком лук и морковь и обжаривайте их с открытой крышкой мультиварки около 10-15 минут, до лёгкого золотистого цвета.

Добавьте помидоры (я не размораживаю) и чеснок, нарезанный мелко.

Закройте крышку и потушите овощи около 5 минут, перемешайте.

Всыпьте в чашу мультиварки булгур, добавьте тушёнку, соль и прованские травы.

Влейте кипяток из чайника, перемешайте содержимое чаши.

Переключите мультиварку на программу "Плов" и отправляйтесь по своим делам. Примерно через 30-35 минут блюдо будет готово. Время приготовления зависит от модели мультиварки.

Если ваша мультиварка после приготовления переходит в режим подогрева, то можно оставить булгур с тушенкой в мультиварке еще на некоторое время. После окончания приготовления перемешайте содержимое чаши мультиварки.

Готово. Дополните блюдо овощным салатом или домашними соленьями. Приятного аппетита.