Чечевица с тушенкой

Продукты для приготовления чечевицы с тушенкой - перед вами. Тушенку можно взять любую: говядина, свинина, курица. У меня домашняя куриная тушенка.

Фото 1

Чечевицу промойте, залейте чистой водой и поставьте на огонь. После закипания сделайте огонь минимальным и варите до мягкости чечевицы. Красная чечевица варится быстро, для зеленой нужно побольше времени.

Фото 2

Во время варки чечевицу посолите. Чечевица варилась примерно 40 минут.

Фото 3

Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите нарезанный лук. Если тушенка жирная, то можно использовать жир из тушенки.

Фото 4

Помешивая, обжарьте лук до легкого золотистого цвета.

Фото 5

Положите в сковороду к луку тушенку, разобранную на кусочки.

Фото 6

Добавьте в сковороду вареную чечевицу.

Фото 7

Добавьте в сковороду нарезанный свежий укроп, перемешайте продукты и прогрейте чечевицу с тушенкой несколько минут.

Фото 8

Приятного аппетита!

Фото 9