Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Куриные тефтели в чечевичном соусе

Тефтели тушатся в необычном соусе на основе чечевицы с добавлением овощей. Блюдо можно подавать как с гарниром, так и без него.

Ингредиенты

Чечевица красная – 120 г

Филе курицы – 300 г

Лук – 1 шт.

Перец болгарский – 1 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Паприка молотая – 0,25 ч.л.

Карри – щепотка

Растительное масло – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

134 кКал
45 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

FORTUNA7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

26 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления куриных тефтелей в чечевичном соусе.

Фото 1

Чечевицу залейте водой, поставьте на огонь. Варите 20-25 минут, пока чечевица хорошо не разварится, в конце посолите.

Фото 2

Куриное филе нарежьте кубиками, уложите в чашу блендера. Лук и чеснок отшелушите, нарежьте произвольно, добавьте к мясу.

Фото 3

Мясо с овощами перебейте блендером в однородный фарш, одновременно приправьте солью и перцем.

Фото 4

Из фарша скатайте шарики среднего размера.

Фото 5

Лук и сладкий перец нарежьте кубиком, закиньте на разогретую масляную сковороду, пассеруйте до мягкости - 2-3 минуты.

Фото 6

К овощам перекиньте чечевичное пюре, перемешайте, томите на небольшом огне несколько минут, чтобы чечевица впитала в себя вкус и запах овощей.

Фото 7

Смесь разбавьте немного водой, вскипятите, внутрь уложите куриные заготовки, добавьте специи. Тушите куриные тефтели в чечевичном соусе на небольшом огне около 20 минут. Когда мясо схватится, смесь пару раз перемешайте.

Фото 8

После тушения блюду дайте остыть, чтобы соус стал гуще.

Фото 9

Приятного аппетита!

Фото 10

Куриные тефтели в чечевичном соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тефтели с подливкой

Подборка рецептов

Тефтели в белом соусе

Рыбные тефтели в сметанном соусе

Тефтели с гречкой и фаршем

Тефтели с картошкой в соусе в духовке

Тефтели куриные

Подборка рецептов

Тефтели с пекинской капустой

Тефтели с рисом в томатном соусе

Куриные тефтели с грибами

Куриные тефтели с цукини и рисом

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Суп-пюре из свеклы

Мясо с грибами и картошкой в духовке

Картофель по-венгерски

Щи из квашеной капусты с пшеном

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Лагман с редькой

Жареная картошка с зеленым луком

Рис с рыбой в томате

Щука тушеная в мультиварке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Домашнее шоколадное масло из сливочного масла	Бутерброды с каперсами	Постные банановые вафли	Рисовая лапша с овощами в соевом соусе	Постный соус Бешамель	Постный малиново-шоколадный торт	Постный шоколадный торт с вишней
Равиоли с креветками в сливочном соусе	Рис с капустой в рукаве	Орзо с овощами	Яичный блин с помидорами и сыром	Постный соус бешамель (на овсяном молоке)	Творожная ватрушка в аэрогриле	Рубленые куриные котлеты в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное