Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Салаты →
Винегрет со свежим огурцом и с

Винегрет со свежим огурцом и свежей капустой

Винегрет - одна из самых популярных закусок. Классический винегрет готовят с квашеной капустой и солеными огурцами, но это блюдо, скорее, зимнее. Предлагаю не менее вкусный салат в летнем варианте - со свежей капустой и свежими огурцами. В качестве заправки возьмите любое растительное масло по вкусу. У меня было ароматное подсолнечное.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
4 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Капуста белокочанная свежая - 150 г

Огурец свежий - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Свекла - 1 шт.

Зеленый лук - 20 г

Подсолнечное масло - 50 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 20 мин.
  • 40 мин.
  • 1 ч.
    • К → 103 кКал / 100 г
    • Б → 1.48
    • Ж → 7.11
    • У → 8.22
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления винегрета со свежим огурцом и свежей капустой, которые перед вами - на фото.

    Фото 1


    Прежде всего сварите картошку, морковь и свеклу. Если это сделать заранее, то приготовление винегрета займет минут 20-25. Вареную картошку и морковь охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

    Фото 2


    Зеленый лук и свежий огурец помойте и нарежьте. Если кожура у огурца жесткая, можно его очистить.

    Фото 3


    Вареную свеклу охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Свежую капусту нарежьте тонкой соломкой и немного пожмите руками.

    Фото 4


    Винегрет посолите, поперчите, заправьте растительным маслом. После перемешайте все ингредиенты.

    Фото 5


    Постный винегрет со свежим огурцом и свежей капустой готов.

    Фото 6


    Винегрет со свежим огурцом и свежей капустой, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Винегрет

    Подборка рецептов

    Винегрет с грибами
    Винегрет с квашеной капустой
    Винегрет с грибами и фасолью (красной)
    Винегрет слоями
    Постный винегрет

    Подборка рецептов

    Винегрет с яблоками
    Винегрет с солеными грибами
    Винегрет с кальмарами
    Винегрет «Летний»
    Винегрет без майонеза

    Подборка рецептов

    Пекинский салат
    Салат с черной редькой и яблоком
    Марокканский свекольный салат
    Салат из помидоров с сахаром и уксусом
    Диетический винегрет

    Подборка рецептов

    Белый Винегрет с белой фасолью
    Винегрет с чесноком
    Винегрет на терке
    Винегрет с яйцом
    Постный Винегрет на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Салат с жареным тунцом и авокадо
    Салат из фиников и мандаринов
    Фунчоза с грибами и овощами по-корейски
    Постный салат «Мимоза»
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с вялеными помидорами и моцареллой
    Салат из капусты с медом
    Салат с рукколой и редисом
    Салат из жареных кабачков с чесноком и кинзой
    Овощной салат на ужин

    Подборка рецептов

    Овощной салат с кунжутом
    Салат с киноа, авокадо и помидорами черри
    Салат с запеченным картофелем
    Постный салат с фасолью, маринованными грибами и овощами
    Овощные праздничные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с шампиньонами и овощами по-восточному
    Капрезе «Новогодний венок»
    Веганский «Оливье»
    Картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами
    Овощные салаты на праздничный стол без майонеза

    Подборка рецептов

    Салат с авокадо и фетой
    Салат из лосося с огурцом
    Салат с курицей и сухариками
    Салат из вареной свеклы и моркови

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вегетарианские блюда с огурцом (358)Вторые блюда из капусты (312)Капуста белокочанная (979)Обед из капусты на каждый день (551)Огурец (896)Простые салаты с огурцом (849)Салат из вареной свеклы (267)Салат из свеклы (313)Салат с огурцом и яйцом (299)Салаты из огурцов (261)Салаты с кукурузой без капусты (275)Свекла (645)Супы с капустой (256)

    Интересные публикации

    Как и сколько варить вареники с капустой?
    Как и сколько варить цветную капусту?
    Забродили огурцы в банке (вздулась или взорвалась крышка) - что делать, как исправить?
    Калорийность жареной капусты
    Секреты красного борща со свеклой. Почему борщ теряет цвет? Как сохранить цвет борща насыщенно красным
    Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.