Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты простые
Винегрет с чесноком

Винегрет с чесноком

Классический винегрет заиграет новыми красками, если добавить в него немного чеснока. Салат идеально подходит для постного или вегетарианского меню. Заранее отварите картофель, свеклу и морковь. К нарезанным овощам добавьте соленые огурцы и квашеную капусту. Заправьте винегрет растительным маслом с добавлением чеснока - это будет вкусно!
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
3 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свекла - 130 г

Картофель - 100 г

Квашеная капуста - 100 г

Морковь - 80 г

Соленые огурцы - 80 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Растительное масло - 40-45 г

Зеленый лук - для подачи

Соль, черный перец - по вкусу

  • 50 мин.
  • 50 мин.
    • К107 кКал / 100 г
    • Б → 1.45
    • Ж → 8.04
    • У → 7.54
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления винегрета с чесноком.

    Фото 1


    Отварите свеклу, морковь и картофель до готовности. Овощи хорошо вымойте и залейте чистой водой. Варите картофель и морковь примерно 20-25 минут, а свеклу - в два раза дольше. Затем овощи остудите и почистите.

    Фото 2


    Сваренный картофель и морковку нарежьте небольшими кубиками.

    Фото 3


    Добавьте нарезанную кубиками свеклу и соленые огурцы.

    Фото 4


    Квашеную капусту немного нарежьте и также отправьте к овощам.

    Фото 5


    Смешайте растительное масло с натертым чесноком - заправка для винегрета готова!

    Фото 6


    Полейте винегрет чесночным маслом и все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

    Фото 7


    Винегрет с чесноком подавайте в охлажденном виде, присыпав мелко нарезанным зеленым луком - салат получается вкусным, ароматным и очень оригинальным.

    Фото 8


    Приятного вам аппетита!

    Фото 9


    Винегрет с чесноком, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    М-М-М, какой аромат - представляю себе!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, да - аромат превосходный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    как винегрета захотелось!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Сибирячка, готовьте с удовольствием!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки