 |
|
Редис - 6-8 шт.
Руккола - 50 г
Салат латук - 3-4 листа
Льняные семена - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Все продукты для приготовления салата с рукколой и редисом - перед вами.
Помойте и обсушите редис с травами. Обрежьте хвостик и место плодоножки на каждой редиске, нарежьте тонкими кружочками, переложите в глубокую миску.
Постарайтесь найти в продаже широколистную рукколу, она сочная и неострая, хорошо сочетается с остренькой редиской. Помойте и обсушите рукколу бумажными полотенцами, обрежьте стебли.
Листья рукколы порвите руками, добавьте к редиске.
Также помойте и обсушите латук, добавьте в миску, порвав его руками. Щедро сбрызните ингредиенты лимонным соком и оливковым маслом, посыпьте льняными семечками, чуть посолите и поперчите, перемешайте.
Сочный и полезный салат из редиса с рукколой готов! Отличное дополнение к любому мясу, особенно приготовленному на мангале.
Приятного!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий