Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты простые
Салат из рукколы с помидорами

Салат из рукколы с помидорами

Оглавление
Оценить рецепт
4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 18 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
73 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Руккола- 100 грамм;

Помидоры - 2 шт;

Сыр Пармезан - 60 грамм;

Масло оливковое- 1 ст.л;

Лимонный сок - 1 ст.л;

Перец;

Соль.

  • 10 мин.
  • 10 мин.
    • К56 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Руккола - одна из самых полезных разновидностей салата. Имеет приятный орехово-горчичный вкус, уменьшает холестерин в крови, нормализует обмен веществ, повышает иммунитет. Салаты с ней легки в приготовлении и очень вкусны.


    Для салата с рукколой нам понадобятся:

    Фото 1


    За неимением помидоров черри, я взяла обычные маленькие помидорки. Нарезать помидоры маленькими дольками.

    Фото 2

    Рукколу промыть и обсушить. Выложить на блюдо.

    Фото 3


    Добавить помидоры.

    Фото 4


    Приготовить заправку. Для этого смешать оливковое масло и лимонный сок.

    Фото 5


    Полить заправкой салат и нарезать пармезан пластинками или соломкой. Мне оказалось мало соли и я слегка подсолила и поперчила по вкусу.

    Вкусный салат с руколой
    Фото 6


    Витаминный салат с рукколой и помидорами готов. Приятного аппетита!

    Рецепт салата из рукколы с помидорами
    Фото 7


    Салат из рукколы с помидорами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Макс Бывалый
    Легкий, отличный салат, который охотно подошел к моему говяжьему стейку из окорока и бокалу вина. Советую все таки помидорки черри сюда. Благодарю автора (P.s. раньше делал схожий салат, где заправка служила горчица и яблочный уксус, НО ваша заправка не чуть не хуже Лана ).
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Макс, можно и горчичку добавить в заправку, тоже будет вкусно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Валерия
    классный салат
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Лена, спасибочки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Очень хороший, легкий салат..люблю с руколой!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Рита, то о чем вы пишете уже совсем другой салат и не имеет ничего общего с моим рецептом. А уж плавленный сыр - это совсем на любителя, я его не приемлю в салатах. Так что, на вкус и цвет...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Макс Бывалый
    Абсолютно согласен, плавленный сыр и пармезан, это как между прудом и морем,существенная разница.
    Нравится
    (1)
    ответить
    рита
    Салат класный но не совсем доделаный я добавила туда огурцов и плавленного сыра и заправила оливковым маслом получилась такая вкуснятина:-) @
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Спасибо, Таня!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Очень красочный салат!
    Нравится
    (0)
    ответить