Салат из капусты с медом

Быстрый в приготовлении, вкусный и полезный салат будет уместен на вашем обеденном столе. К тому же блюдо диетическое и максимально витаминное. Для рецепта используйте капусту по сезону. Сегодня я взяла молодую весеннюю капусту - она сочная, нежная и хрустящая. Для салатов - то что надо. Останется добавить в салат зелень и вкусную заправку из меда, лимонного сока и оливкового масла.

Наталья Кошкинаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 250 г

Укроп - 7 г

Мед - 15 г

Оливковое масло - 35 г

Лимонный сок - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

К → 135 кКал / 100 г
Б → 1.53
Ж → 10.94
У → 7.72

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления салата из капусты с медом.

Капусту сполосните и нашинкуйте соломкой. Если будете использовать поздний осенний сорт капусты, то перетрите ее руками, чтобы капуста стала мягче и сочнее.

Укроп или другую зелень сполосните и высушите бумажными полотенцами, мелко нарежьте для салата.

Переложите нарезанную капусту и зелень в подходящую посуду.

Салат посолите, поперчите по вкусу, сбрызните лимонным соком и перемешайте.

Салат полейте жидким медом, чтобы сбалансировать вкус блюда.

Полейте салат оливковым маслом и снова перемешайте. Пусть салат из капусты с медом настоится и пропитается минут 15-20. Капуста станет более пикантной и насыщенной.

Готовый капустный салат с медовой заправкой подавайте к столу. Здоровое питание - залог хорошего самочувствия и отличного настроения!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

5 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Витаминные капустные салаты

Подборка рецептов

Салат из капусты со свеклой быстрого приготовления

Салат с капустой, морковью и уксусом

Салат с редисом, капустой, огурцом и помидором

Салат из репы и капусты

Постные овощные салаты

Подборка рецептов

Салат из моркови и сельдерея стеблевого

Хрустящие баклажаны с томатами

Овощной салат с авокадо, огурцами и помидорами

Армянский салат из печеных овощей

Салат щетка / метелка с капустой

Подборка рецептов

Салат «Щетка» с редькой

Салат Щетка с пекинской капустой и корнем сельдерея

Салат из краснокочанной капусты с морковью

Салат «Метёлка»

Овощные салаты

Подборка рецептов

Салат с черемшой и пекинской капустой

Салат из помидоров с арахисом

Салат со свёклой и помидорами

Капуста «Провансаль» с изюмом (классический рецепт)

Салаты с медом

Подборка рецептов

Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками

Детокс-салат с дыней и нектаринами

Салат из тропических фруктов в ананасе

Фруктовый новогодний салат

Капустные салаты

Подборка рецептов

Салат из свежей капусты с горошком

Салат с капустой кейл (кале) и фетой

Салат а-ля Цезарь с капустой кейл (кале)

Капуста по-петровски

Постные салаты

Подборка рецептов

Грузинский салат с грецкими орехами

Салат из древесных грибов в азиатском стиле

Салат из булгура с кольраби и овощами

Постный праздничный салат с рыбой + 2 вида заправки

Салаты простые

Рубрика рецептов

Салат из свежей капусты и моркови (как в столовой)

Салат из пекинской капусты с апельсином

Овощной салат с говядиной

Теплый овощной салат с куриными желудками

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)