Грузинский салат с грецкими орехами

Сочный и вкусный грузинский овощной салат из простых ингредиентов.

Татьянаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (12)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 36 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

50 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Грецкие орехи - горсть

Петрушка, укроп, кинза - несколько веточек

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Лук красный - 1 шт.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Жгучий перец или соус - по вкусу

15 мин.

5 мин.

20 мин.

К → 123 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Это один из многих вариантов грузинского салата с грецкими орехами "Глехурад". Практически во всех грузинских кафешках его подают к мясу, рыбе или птице. Как я уже сказала, разновидностей его огромное количество - кто-то не кладет жгучий перец, кто-то добавляет базилик и чеснок, кто-то зелень для салата рвет руками, кто-то измельчает в ступке. Орехи либо измельчаются и добавляются в салат в виде заправки, либо ими посыпается салат.

Продукты для приготовления салата используются самые простые и обычные, но только не нужно убирать из состава кинзу - салат сразу же проиграет во вкусе. В общем, салат "Глехурад" очень вкусный и ароматный, а вы выбирайте вариант, который вам больше по душе и по вкусу.

Еще хочу сказать, что овощной салат с орехами по-грузински должен понравиться девушкам, сидящим на диете или поддерживающим свой вес, также он непременно должен зацепить вегетарианцев и постящихся.

Подготовьте все необходимые продукты по списку. Овощи и травы промойте, просушите, лук очистите.

Ингредиенты для грузинского салата с грецкими орехами

Р¤РѕС‚Рѕ 1

Огурец и помидор порежьте кубиком, сложите в глубокую миску.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Добавьте нарезанный красный лук и рубленую зелень.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

Добавьте соль, перец по вкусу, оливковое масло и яблочный уксус, перемешайте салат.

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Грецкие орехи подсушите на сковороде, остудите, порубите ножом.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

Посыпьте готовый салат рублеными грецкими орехами и подавайте в качестве холодной закуски - грузинский салат с грецкими орехами готов к трапезе.

Грузинский салат с грецкими орехами, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Салат с грецкими орехами

Подборка рецептов

Салат «Принцесса» с говядиной

Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом

Салат с ветчиной и орехами

Салат со свеклой, сыром, чесноком и грецкими орехами

Овощные салаты

Подборка рецептов

Салат «Глехурад»

Шопский салат

Салат из кабачков и помидоров

Салат с авокадо и редисом

Салат с орехами

Подборка рецептов

Свекольный салат с кешью

Салат с корейской морковью и грецкими орехами

Салат «Гранатовый браслет» без свёклы

Салат с грушей и сыром

Салаты из огурцов и помидоров

Подборка рецептов

Салат с щупальцами осьминога (сицилийская кухня)

Овощной салат «Весеннее настроение»

Овощной салат с брокколи

Тарталетки из теста фило с салатом

Салаты из огурцов

Подборка рецептов

Грузинский салат с грецкими орехами

Салат с крапивой и огурцом

Салат из черемши с помидорами и огурцами

Салат с морковью и огурцом (по-корейски)

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат с печенью трески и креветками

Салат из стручковой фасоли с грецкими орехами

Закуска из кабачков с яйцом и помидорами (на сковороде)

Творожный кекс в микроволновке

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Шампиньоны с помидорами, запечённые под сыром сулугуни

Суп из сушеных лисичек

Смузи с клюквой и бананом

Пшенично-ржаной заливной хлеб (3:2)

Постные салаты

Коллекция рецептов

Салат из помидоров с жареным луком

Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком

Салат «Газапхули»

Салат из капусты, огурцов и редиса

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с крабовыми палочками и консервированными шампиньонами

Салат с кальмарами, огурцом, яйцом и сыром

Салат с авокадо и свеклой (ПП)

Салат с корейской морковью и грецкими орехами

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить