E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с черной редькой и яблоком

    Салат с черной редькой и яблоком

    Редька - не самый популярный продукт, и многие к ней относятся с опаской, не зная, как к ней подступиться. Редька бывает разных видов и обладает очень многими полезными свойствами.

    В своем салате я использовала черную редьку, которая не горчила и имела не сильно острый вкус. Но знаю, что очень часто редька горчит, в связи с чем хозяйки придумали множество способов, как от этой горечи избавиться. Вот несколько вариантов:
    - тертую редьку залить кипятком и подождать, пока вода остынет, затем отжать редьку
    - тертую редьку посолить и дать ей постоять некоторое время (полчаса-час), затем выделившийся сок слить
    - тертую редьку полить уксусом и лимонным соком и дать постоять минут 10-15

    Существуют и другие варианты избавления от горечи, поэтому поле для экспериментов большое. Но лучше всего покупать сразу негорькую редьку))) такая тоже бывает!!

    Посмотреть видео

    Ингредиенты

    Черная редька - 250 г

    Яблоки - 200 г

    Оливковое масло - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    • 77 кКал
    • 10 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    А для приготовления салата с черной редькой и яблоком подготовим вот такие простые компоненты.


    Первым делом чистим редьку и трём на тёрке. Я использовала тёрку для моркови по-корейски. Солим.


    Далее удаляем сердцевину яблока и также трём его на тёрке.


    Вливаем оливковое масло и размешиваем салат.


    Салат с чёрной редькой и яблоком готов. Получилось очень просто, быстро и мегаполезно!


    Приятного аппетита!


    Салат с черной редькой и яблоком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с редькой и яблоком

    Подборка рецептов

    Салат «Генеральский» с редькой
    Салат с зеленой редькой и зеленым яблоком
    Салат из редьки с морковью и яблоком
    Салат-коктейль «Яблоки на снегу»
    Постные салаты из редьки

    Подборка рецептов

    Салат из редьки с морковью с маслом
    Салат из редьки по-корейски и моркови
    Зелёный салат
    Постный салат из зеленой редьки и репы
    Диетические салаты с редькой

    Подборка рецептов

    Салат из куриных желудков с редькой
    Салат из китайской редьки и дайкона
    Зелёный салат
    Салат из редьки с морковью и болгарским перцем
    Овощные салаты с редькой на каждый день

    Подборка рецептов

    Постный салат из зеленой редьки и репы
    Салат из редьки с морковью и яблоком
    Салат из черной редьки с морковью
    Салат из редьки с морковью с маслом
    Овощные салаты

    Подборка рецептов

    Диетический салат из свеклы и моркови (ПП)
    Постный салат с авокадо
    Салат из спаржи и моркови
    Салат из баклажанов, помидоров и сыра фета
    Салаты из редьки

    Подборка рецептов

    Зеленая редька по-корейски
    Салат с жареной редькой и мясом
    Салат из редьки с сыром и чесноком
    Салат «Королевский» с редькой и яблоком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта