E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из редьки по-корейски и моркови

    Салат из редьки по-корейски и моркови

    Если вы любите корейские закуски из овощей, тогда приготовьте салат из редьки с морковью по этому рецепту. Он вкусный, полезный и готовится быстро. Действительно, такой способ приготовления позволяет замариноваться закуске в разы быстрее, чем в классическом рецепте.

    Ингредиенты

    Редька - 300 г

    Морковь - 100 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Приправа для моркови по-корейски - 1 ч.л.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Уксус 6% - 2 ст.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    • 59 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 1.65
    • Ж: 1.98
    • У: 9.13

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите необходимые продукты для приготовления салата из редьки по-корейски и моркови.


    На специальной терке натрите редьку с морковью тонкой соломкой, сложите в глубокую миску.


    Всыпьте приправу для моркови по-корейски, соль и сахар. Если под рукой такой нет, тогда добавьте молотый кориандр, черный и красный молотый перец, лавровый лист и паприку. Влейте масло и уксус.


    Помните овощи руками минуты 3-4, пока они не пустят сок.


    Добавьте измельченный чеснок и тонко нарезанный репчатый лук.


    Еще раз слегка помните овощи руками, дайте закуске постоять минут 20-30 при комнатной температуре. Попробуйте на вкус: если по соли и кислоте все устраивает, тогда маринад можно сливать и подавать салат к столу.


    Спустя указанное время салат из редьки по-корейски и моркови уже можно дегустировать.


    Просто, быстро, вкусно и полезно.


    Приятного.


    Салат из редьки по-корейски и моркови, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощные салаты с редькой на каждый день

    Подборка рецептов

    Зелёный салат
    Салат из зеленой редьки с морковью
    Салат из редьки с морковью и сметаной
    Салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком
    Салат из редьки с морковью

    Подборка рецептов

    Салат из белой редьки с морковкой и зелёным горошком
    Салат «Хвост петуха»
    Хрустящий салат с дайконом и сухариками
    Салат из дайкона с морковью и яблоком
    Салаты из редьки

    Подборка рецептов

    Салат «Королевский» с редькой и яблоком
    Салат «Лисичка» с корейской морковкой
    Салат из редьки с сыром и чесноком
    Салат из китайской редьки и дайкона
    Редька

    Рецепты по ингредиенту

    Салат с печенью и редькой
    Салат «Адмирал» с редькой
    Салат из черной редьки с морковью
    Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Лана
    Какой интересный цвет у редьки - никогда такого не видела
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Лана, это сейчас самый цимес у нас, арбузная называется. В разрезе реально похожа на арбуз, вкусная, сочная и совсем неострая.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    И стейка к нему 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, не, курочка запеченная вкуснее
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта