Салат из редьки с морковью и болгарским перцем

Простой, полезный и быстрый в приготовлении салат.Этот полезный, быстрый и вкусный салат чисто осенний, хотя в зимнее время его можно готовить и без болгарского перца, получается ничуть не хуже. Редьку можно использовать абсолютно любую, которая доступна в вашем регионе. Если любите вкус чеснока, тогда положите свежий, с ним салат получается очень ароматным. Этот салат идеально подходит к картофельному пюре или жареной картошке, мясо подходит вообще любое - вареное, жареное или запеченное.

Татьянаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (5)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Редька небольшая - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Чеснок гранулированный - 1 г

Сахар - щепоть

Соль - щепоть

Масло постное - 2 ст.л.

Уксус белый винный - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

К → 82 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для салата. Морковь очистите, помойте вместе с остальными овощами.

Перец очистите от семечек и плодоножки, нарежьте тонким ломтиком. Редьку и морковь натрите на терке для корейской моркови. Я использовала небольшие клубни молодого дайкона, его чистить от кожуры не обязательно. Сложите овощи в глубокую миску.

Всыпьте кориандр, щепоть гранулированного чеснока, немного сахара и соль по вкусу.

Влейте вкусное постное масло, соевый соус и винный уксус.

Перемешайте тщательно салат, оставьте минут на 5 мариноваться.

Разложите салат по порциям и подавайте.

Приятного.

Салат из редьки с морковью и болгарским перцем, рецепт с фото

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

16 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Овощные салаты с редькой на каждый день

Подборка рецептов

Салат из редьки с морковью и яблоком

Салат с редькой и огурцом

Салат овощной с редькой

Салат из редьки с морковью с маслом

Салат из редьки с морковью

Подборка рецептов

Салат «Щетка» с редькой

Салат из редьки с морковью с маслом

Салат из зеленой редьки с морковью

Салат из редьки и моркови с майонезом

Салат с болгарским (сладким) перцем

Подборка рецептов

Салат «Овощной калейдоскоп»

Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами

Салат «Лесная поляна»

Овощной салат с кунжутом

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Салат Фаттуш (Фатуш)

Салат из красной и белокочанной капусты

Хоровац

Салат с инжиром, моцареллой и салатным миксом

Салаты из редьки

Подборка рецептов

Салат «Королевский» с редькой и яблоком

Салат-коктейль «Яблоки на снегу»

Маринованная редька

Салат с печенью и редькой

Редька

Рецепты по ингредиенту

Салат «Королевский» с редькой и яблоком

Вареники с редькой

Салат из редьки с морковью и яблоком

Испанский тапас (закуска)

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)