Шоколадное пирожное «Эскимо» на палочке

Продукты для приготовления шоколадного пирожного «Эскимо» на палочке - перед вами!

Сливки можно заменить сливочным или творожным сыром, но тогда лучше добавить немного сахара.

Фото 1

Бисквит разломите на части и раскрошите в глубокую емкость. Влейте сгущенное молоко и сливки.

Фото 2

Тщательно разомните и размешайте всё с помощью вилки. Масса должна получиться очень пропитанной, прямо влажной.

Фото 3

Разложите ее в формочки для мороженого и всуньте деревянные палочки. Поместите форму в морозилку на 2-3 часа, чтобы шоколадная масса отлично застыла.

Фото 4

После чего извлеките заготовки пирожного из формы. В пиалу или креманку разломите молочный шоколад. Можно использовать и черный, и белый шоколад - ориентируйтесь по вашему вкусу. Поместите пиалу в микроволновку на 1-2 минуты и размешайте шоколад - он должен как следует растаять. Обмакните в него заготовки или нанесите шоколад на них с помощью кулинарной кисточки, шпателя и т.д.

Фото 5

Сразу же присыпьте разноцветными бусинками или звездочками, если решите украсить пирожные. Помните, что шоколад очень быстро застывает на замороженной массе, поэтому тоже действуйте быстро! Выложите на тарелку и подайте к столу. Шоколадное пирожное «Эскимо» на палочке полностью готово! Созывайте родных для пробы!

Фото 6

Приятного вам!