E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожные →
    Пирожное «Картошка» в виде елочки

    Пирожное «Картошка» в виде елочки

    Предлагаю приготовить пирожное «Картошка» в виде елки специально для новогодних праздников. Рецепт прост. Печенье используем любое песочное, какао берем без наполнителя. Печенье измельчаем, соединяем с остальными ингредиентами, формируя однородную пластичную массу, из которой сформируем елочки при помощи формочек для печенья, украшаем топленым белым шоколадом и кондитерской посыпкой.

    Ингредиенты

    Печенье песочное - 500 г

    Масло сливочное - 100 г

    Сгущенное молоко - 200 г (или сколько понадобится)

    Какао - 2 ст.л.

    Для украшения:

    Белый шоколад - 50 г

    Посыпка кондитерская - по вкусу

    У меня получилось 9 штук
    • 371 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 6.11
    • Ж: 19.53
    • У: 41.86

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберём необходимые ингредиенты для приготовления пирожного «Картошка» в виде елочки.

    Фото 1


    Печенье поломаем руками на кусочки произвольного размера, выложим в чашу стационарного блендера, запустим устройство на 40-60 секунд, до получения мелкой крошки.

    Фото 2


    Крошку печенья выложим в просторную миску.

    Фото 3


    К крошке печенья добавим какао.

    Фото 4


    Перемешаем ингредиенты до получения однородной смеси.

    Фото 5


    Растопим на маленьком огне в сотейнике сливочное масло и добавим в миску. Перемешаем ложкой.

    Фото 6


    Будем по столовой ложке добавлять сгущенное молоко и вмешивать его к остальным ингредиентам.

    Фото 7


    В итоге у нас должна получиться однородная, пластичная масса, которая способна держать форму.

    Фото 8


    В работе я использую пластиковые формочки для печенья в виде елочек. Шоколадной массой я плотно заполнила эти формочки, после чего с легкостью извлекла из них заготовку пирожного, при этом форма елочки прекрасно сохранилась.

    Фото 9


    Затем пирожное «Картошка» в виде елочки отправим в морозильную камеру на 20 минут - это необходимо для того, чтобы растопленный шоколад быстро застыл и сохранил нужную форму в процессе украшения.


    А для украшения растопим белый шоколад на водяной бане, затем заполним им кондитерский мешок, отрезав небольшой кончик, выдавим на хорошо охлажденные елочки жидкий шоколад, имитируя гирлянду, и тут же поверх посыплем кондитерской посыпкой. Вот такие симпатичные елочки у нас получились. На вкус - это классическое пирожное "Картошка", но в новогоднем оформлении. Приятного аппетита!

    Фото 10


    Пирожное «Картошка» в виде елочки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирожное из печенья - как сделать?

    Подборка рецептов

    Мини-чизкейки с ягодами
    Пирожное из слоеного теста
    Пирожное «картошка» в виде Ёжиков
    Пирожное «Нанаймо»
    Пирожные со сгущенкой - как сделать?

    Подборка рецептов

    Пирожное «картошка» в виде Ёжиков
    Пирожное «Картошка» по ГОСТ
    Пирожное «Картошка» из ванильных сухарей
    Пирожное «Картошка» из бисквита
    Шоколадное пирожное - как сделать?

    Подборка рецептов

    Брауни с творогом
    Капкейки на Хэллоуин
    Шоколадный фондан в микроволновке
    Шоколадные эклеры
    Пирожное картошка со сгущенкой

    Подборка рецептов

    Классический рецепт пирожного «Картошка»
    Пирожное «Картошка» из печенья
    Пирожное «Картошка» по ГОСТ
    Пирожное «Картошка» из печенья со сгущенкой
    Пирожное картошка из печенья

    Подборка рецептов

    Пирожное «Картошка» из печенья со сгущенкой
    Пирожное «Картошка» из печенья
    Пирожное «картошка» в виде Ёжиков
    Пирожное «Картошка» из печенья без сгущенки
    Новогодние десерты

    Подборка рецептов

    Капкейки «Овечки»
    Пахлава с грецкими орехами и мёдом
    Миндаль в сахаре
    Торт «Зебра» на сметане (простой рецепт)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Мясо в чесночном соусе
    Салат с луком фри и курицей
    Черная лапша с курицей
    Салат из рукколы, мангольда и шпината
    Уха удмуртская (по-камски)
    Салат с говяжьим языком и черносливом
    Торт Наполеон с вишней

    Дубайский кулич (с дубайским шоколадом)
    Салат «Облако» с копченой курицей
    Свинина в сливочном масле
    Бешбармак из тушенки
    Орзо с овощами
    Домашнее шоколадное масло из сливочного масла
    Бутерброды с каперсами
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (45 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы