E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Торты →
    Торт «Зебра» на сметане (простой рецепт)

    Торт «Зебра» на сметане (простой рецепт)

    Торт «Зебра» имеет великолепный вкус и прекраснейший вид! Предлагаю простой рецепт необычной «Зебры».

    Ингредиенты

    Яйцо - 3 шт.

    Мука - 3 стакана

    Сметана - 400 г

    Сахар - 400 г

    Сода - 1 ч.л.

    Уксус - 2 ст.л.

    Какао - 2 ст.л.

    Молоко - 250 мл

    Ваниль - 2 г

    Смесь для крема - 1 упаковка

    Смесь для глазури - 1 упаковка

    • 240 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Ксюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 68 голосов
    29 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт торта «Зебра» на сметане. Для приготовления понадобятся простые ингредиенты, немного времени и, конечно же, прекрасное настроение. Коржи получаются очень мягкими, нежными и очень-очень пористыми. Эти "поры" заполняются кремом, и в результате торт становится неимоверно сочным. Крем можно использовать любой: заварной, сметанный, масляный.

    Фото торта «Зебра» на сметане
    Фото 1


    Подготовить необходимые ингредиенты.

    Ингредиенты для торта «Зебра» на сметане
    Фото 2


    В глубокую миску выложить сметану, вбить куриные яйца, всыпать сахар и добавить ваниль. Соду погасить уксусом, соединить с другими ингредиентами. Перемешать до однородности. Можно это сделать венчиком или воспользоваться миксером.

    Соединить сметану, яйца и сахар
    Фото 3


    Всыпать просеянную муку и снова перемешать. По консистенции тесто будет напоминать магазинную сметану - при поднятии венчика тесто будет сползать широкими лентами.

    Всыпать муку
    Фото 4


    Половину теста влить в форму для запекания. Ее необходимо смазать растительным маслом, а дно устелить пекарской бумагой.

    Налить тесто в форму
    Фото 5


    Выпекать в духовке до "сухой спички", примерно 25 минут, при температуре 180 градусов.

    Испечь корж
    Фото 6


    Когда корж остынет - разрезать его на 2-3 части.

    Разрезать корж на две части
    Фото 7


    В оставшуюся часть теста всыпать какао и тщательно перемешать.

    Всыпать какао
    Фото 8


    Влить тесто в форму и выпекать 25 минут.

    Влить шоколадное тесто в форму
    Фото 9


    Остывший шоколадный корж также разрезать на 2-3 части.

    Разрезать шоколадный корж
    Фото 10


    В глубокую емкость влить холодное молоко и всыпать смесь для приготовления крема.

    Влить в миску молоко
    Фото 11


    На низкой скорости миксера взбить на протяжении 2 минут, всыпать 2 ст.л. сахара, увеличить скорость миксера до максимальной и продолжить взбивать еще 3 минуты.

    Всыпать сухой крем и сахар
    Фото 12


    Все коржи сложить один на другой, чередуя по цвету и смазывая кремом.

    Смазать корж кремом
    Фото 13


    В миску всыпать смесь для приготовления глазури и влить 3 ст.л. воды. Тщательно перемешать.

    Соединить сухую глазурь и воду
    Фото 14


    Сразу же покрыть глазурью торт.

    Полить торт глазурью
    Фото 15


    Желательно, чтобы после приготовления, торт настоялся минимум 2-3 часа.

    Готовый торт «Зебра» на сметане
    Фото 16


    Как видите, рецепт торта «Зебра» на сметане - простой, но торт в итоге получается очень вкусным, нежным, ярким, ароматным.... Угощайтесь!

    Рецепт торта «Зебра» на сметане
    Фото 17


    Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

    Вкусный торт «Зебра» на сметане
    Фото 18


    Торт «Зебра» на сметане (простой рецепт), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Торт «Зебра»

    Подборка рецептов

    Торт «Зебра» с кремом
    Торт «Зебра» без выпечки из печенья
    Торт Зебра в мультиварке
    Торт «Зебра» без сметаны
    Сметанные торты

    Подборка рецептов

    Морковный торт со сметанным кремом
    Торт из эклеров
    Торт из детской смеси со сметанным кремом
    Торт «Пинчер кучерявый» с вишней
    Кремовые торты

    Подборка рецептов

    Торт «Вишня в снегу»
    Бисквитный торт «Панчо» со сливочным кремом и ягодами
    Торт «Медовик» с кремом маскарпоне
    Торт «Пинчер кучерявый» с вишней
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картофджин
    Сосиска в тесте «Ромашка»
    Слойки с грушей (из слоеного теста)
    Слойки с черешней из готового слоеного теста
    Новогодние десерты

    Коллекция рецептов

    Пахлава с грецкими орехами и мёдом
    Яблочный зефир на глинтвейне
    Имбирные конфеты
    Чернослив в шоколаде с коньяком
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Творожная запеканка с кукурузной мукой в мультиварке
    Чиа-пудинг на овсяном молоке
    Немецкий маковый пирог
    Вареники с бананом
    Торты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Торт с кока-колой
    Шоколадный торт «На раз, два, три»
    Йогуртовый торт с клубникой
    Кекс «Зебра» на новый лад
    Новогодние торты

    Коллекция рецептов

    Бисквитный торт на шампанском
    Рождественский торт с марципаном
    Шоколадный рождественский торт со сметанным кремом
    Постный апельсиновый торт

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Рисовые зразы с мясом
    Сардельки в аэрогриле
    Яичница в лаваше в аэрогриле

    Замороженные наггетсы в духовке
    Ленивая ачма в аэрогриле
    Гречка с мясом в банке в духовке
    Ташкентский плов
    Салат с авокадо и горбушей (консервированной)
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Валлийское печенье (Welsh cakes)
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч. 10 мин.)