Вареники с бананом

Для приготовления вареников с бананом нам понадобятся следующие продукты.

Фото 1

В глубокой миске соедините чистую воду комнатной температуры, соль и растительное масло.

Фото 2

Введите просеянную пшеничную муку, добавляя её небольшими порциями, каждый раз хорошо перемешивая.

Фото 3

Замесите эластичное, достаточно плотное тесто. Количество муки может немного отличаться от указанного в списке, поэтому ориентируйтесь на консистенцию. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 15-20 минут, за это время оно немного "отдохнёт" и станет более мягким и покладистым.

Фото 4

Бананы очистите и нарежьте произвольными кружочками. Если вы заядлый сладкоежка, можно бананы посыпать сахарным песком, но я предпочитаю сахар добавлять непосредственно перед подачей, подсластив им готовое блюдо.

Фото 5

Тесто разделите на несколько частей, каждую из которых раскатайте в тонкий пласт. С помощью стакана вырежьте кружочки желаемого диаметра (их количество должно быть парным).

Фото 6

На половину заготовок выложите по банану.

Фото 7

Сверху накройте кружочками теста, которые остались без начинки.

Фото 8

Прижимая пальцами тесто, плотно залепите края, после чего пройдитесь зубчиками вилки, оставляя красивый узор. Таким образом слепите все вареники.

Фото 9

Варите их в кипящей, слегка подсоленной воде в течение 2-3 минут с момента всплытия.

Фото 10

Вареники с бананом получаются очень вкусными и ароматными, после варки бананы приобретают однородную структуру и отлично сочетаются с тоненьким нежным тестом.

Достаньте их с помощью шумовки и переложите на тарелку для подачи. Полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахарным песком. Также в качестве дополнения можно предложить сметану, варенье или сгущённое молоко. Моим деткам вареники с такой нетрадиционной начинкой нравятся очень сильно, попробуйте и вы удивить своих родных.

Фото 11

Приятного аппетита!