Пирожное «Картошка» из крекера

Для приготовления пирожного «Картошка» из крекера нам понадобятся продукты по списку. Крекер будем использовать тот самый зоологический для детей, он без красителей и других вредных добавок. Масло и сгущенное молоко должны быть комнатной температуры.

Фото 1

Первым делом поставьте масло в микроволновку, оно должно растопиться, но не нагреться.

Фото 2

Влейте сгущенку, тщательно взбейте венчиком или вилкой, чтобы масло не плавало на поверхности молока.

Фото 3

Всыпьте какао-порошок хорошего качества. Я добавила 2 столовые ложки с приличной горкой, но можно было и еще подсыпать, мы любим более шоколадный вкус.

Фото 4

Теперь перекладывайте крекер небольшими порциями в миксер и на средних оборотах пробейте его в крошку. Можно оставить небольшие кусочки, в готовом пирожном они выглядят как орешки.

Фото 5

Пересыпьте крошку крекера в миску с маслом и сгущенкой.

Фото 6

Начните перемешивать сначала вилкой или ложкой, потом мне пришлось делать это руками, поскольку массу нужно хорошо протереть и смешать.

Фото 7

Сформируйте пирожные желаемой формы и размера, я предпочитаю продолговатую форму, но многие хозяйки делают картошку круглой - дело вкуса. Присыпьте каждую заготовку какао-порошком.

Фото 8

Воткните сверху кусочки орешков и отправьте пирожные в холодильник примерно на час или два.

Фото 9

А дальше ставьте чайник и зовите детвору к столу. Очень простое и невероятно вкусное пирожное «Картошка» из крекера со сгущенкой готово!

Фото 10

Приятного!