![]() |

Яйца куриные - 2 шт.
Ветчина - 80 г
Помидоры - 70 г
Репчатый лук - 30 г
Оливковое масло - 20 г
Соль, черный перец - по вкусу

Свекла отварная - 350 г
Соус песто - 2 ч.л.
Рикотта - 50 г
Соль и перец - по вкусу

Барабуля – 22-24 шт.
Мука кукурузная или др. – 3-4 ст.л.
Соль – 1 щепотка по вкусу
Растительное масло – до 1 ст.л.

Суповой набор куриный - 500 г
Вода - 1,5 л
Рис - 120 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Сливки 10% - 400 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Куриное филе - 300 г
Помидор - 0,5 шт.
Соль адыгейская - по вкусу
Бекон - 6 полосок
Паприка - 1 ч.л.

Рисовая лапша - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Лечо - 250 мл
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу

Рёбра свиные - 500 г
Картофель - 350 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Паприка молотая - 1 ч. л.
Кориандр молотый - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Вода - по вкусу

Фарш смешанный – 500 грамм;
Лук – 1 шт;
Свекла – 1 шт;
Чеснок – 2 зубочка;
Розмарин – 1 веточка;
Соль;
Перец;
Раст. масло для жарки – 3 ст.л.

Карась - 350 г
Соль, приправа для рыбы - по вкусу
Лимонный сок - по желанию
Кляр:
Куриное яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Мука пшеничная - 2-3 ст.л.
Растительное масло - 50 мл (для жарки)

Багет - 150 г
Лосось слабосоленый - 100 г
Авокадо - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Зелень (укроп) - по вкусу
Соль, черный молотый перец - по вкусу

Филе индейки - 500 г
Гречневая лапша - 200 г
Баклажан - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Говядина - 500 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода - 300 мл
Мука - 1 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу

Курица (целая тушка) - 1 шт. (вес 1,5-2 кг)
Лук репчатый - 1 шт. (средняя луковица, около 100 г)
Морковь - 1 шт. (средняя морковь, около 100 г)
Сельдерей - 1 стебель
Чеснок - 2 зубчика
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошек - 5-8 шт.
Гвоздика - 3 бутона
Соль - 1,5 ч.л.
Вода - по потребности (смотрите рецепт)

Куриная грудка - 850 г
Шампиньоны мини - 500 г
Шпинат - 150 г
Тимьян - 4-5 веточек
Вино белое сухое - 150 мл
Сливки 23% - 200 мл
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 50 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Пшеничная мука - 1 ст.л.
Мускатный орех - 2 г
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Морская соль - 2 ч.л.

Лук репчатый - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Крупа манная - 50 г
Мука пшеничная - 30 г
Сухари панировочные - 20 г
Подсолнечное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Нут отварной - 200 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Стебель сельдерея - 2 шт.
Лечо - 200 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Кумин - 1 щепотка
Паприка копченая - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Перец красный острый - по вкусу

Фарш куриный - 350 г
Кабачок (отжатый) - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль, перец черный молотый - по вкусу

Морепродукты - 300 г
Помидоры в собственном соку - 400 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 5 ст.л.
Сухари панировочные - 7 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Сливочное масло - 7 г
Мартини Бьянко - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Фарш мясной - 800 г
Макароны - 550 г
Лук - 1 шт.
Вода - 600 мл
Растительное масло - 60 г
Соль, специи - по вкусу

Стейк индейки - 1 шт. (400 г)
Масло оливковое - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Базилик сушеный - 2 щепотки
Паприка - 2 щепотки
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу

Киноа - 0,5 стакана
Вода - 1 стакан
Соль - 1 щепотка

Куриное филе - 300 г
Соевый соус - 4 ст.л.
Крахмал - 7 ст.л.
Подсолнечное масло - для жарки

Тушенка свиная - 350 г
Картофель - 250 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3-4 ст.л.
Вода (кипяток) - 2 л
Соль - по вкусу

Паста ризони - 180 г
Лук репчатый - 80 г
Фарш говяжий - 150 г
Масло для жарки - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Томаты перетертые - 100 г
Вода теплая - 350 мл

Яйцо вкрутую - 1 шт.
Горошек зелёный консервированный - 2 ст.л.
Майонез - 2 ч.л.
Батон - 2 ломтика
Кабачковая икра - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Мука - 350 г
Яйцо - 1 шт.
Вода - 200 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:Фарш рыбный - 500 г
Лук крупный - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу

Морковь – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Чеснок – 2 зубчика
Укроп (или другая зелень) – 15 г
Вода – 1 л
Соль – 1 ч.л.
Прованские травы – 1 ч.л.
Душистый перец горошком – 2 шт.
Черный молотый перец – 0,25 ч.л.
Молотый мускатный орех – 0,25 ч.л.
Мука – 2 ст.л.
Кокосовое масло – 30 г
Лимонный сок или винный уксус – 1 ст.л.

Куриная печень - 650 г
Бекон - 150 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Мука - 2-3 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль, перец, специи - по вкусу

Яйцо куриное - 4 шт.
Помидор - 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец - 1 шт.
Кетчуп или острый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Кориандр молотый - по вкусу
Зира - по вкусу
Соль и перец чёрный - по вкусу

Куриное филе - 300 г
Буженина - 200 г
Колбаса копченая - 150 г
Сосиски молочные - 150 г
Капуста белокочанная - 150 г
Картофель - 150 г
Огурец соленый - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Подсолнечное масло - 20 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Маслины без косточки - 12 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 1 л
