Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыМорковь
Веганские блюда из моркови

Веганские блюда из моркови

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Kcuxen

автор рецепта

Слоеный салат с редисом и мандаринами в банке
Что может быть проще, чем забежать в кафе и купить бургер и лимонад для быстрого перекуса? - Приготовить дома легкий и полезный салат, сложить его слоями в банку и взять...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
4

Ингредиенты

Заправка:

Уксус бальзамический - 1 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Салат:

Редис - 4 шт.

Лук красный - 1/2 шт.

Орехи кедровые - 2 ст.л.

Морковь - 1 шт.

Салат (листья) - 5 шт.

Мандарин - 1 шт.

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Гарнир из зеленого горошка и моркови в пароварке
Для приготовления гарнира из зеленого горошка и моркови в пароварке понадобятся следующие продукты. Морковь очистите и порежьте мелким кубиком, примерно равным горошинам или чуть крупнее по объему, чтобы время варки...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
1
6

Ингредиенты

Зеленый горошек замороженный - 3-4 стакана

Морковь - 30 г

Соль - 3 г

Оливковое масло - 10 г

Паприка хлопья - 5 г

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Свекольно-морковный сок на зиму
Выжимаем сок из моркови, затем из свеклы. Овощные соки соединяем в кастрюле с добавлением сахара, лимонки, доводим до кипения, консервируем.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
9

Ингредиенты

Морковь - 700 г

Свекла - 800 г

Сахар - 100 г

Вода - 200 мл

Лимонная кислота - 5 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Морковь по-корейски с соевым соусом
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления моркови по-корейски с соевым соусом. Лук я не использую, но если вы не против такого овоща, то обжаривайте его вместе с чесноком. Корнеплоды...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
3
20

Ингредиенты

Морковь (крупная) - 2 шт.

Соевый соус - 60 мл

Приправа для моркови по-корейски - 1 ст.л.

Масло растительное - 30 мл

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Кабачковая икра без томатной пасты и помидоров на зиму
Соберите все продукты по списку для приготовления кабачковой икры без томатной пасты и помидоров на зиму. Все овощи очистите и помойте. Если кабачки молодые, то их можно использовать со шкуркой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
160 мин
17

Ингредиенты

Кабачок - 2 кг

Морковь - 1,5 кг

Лук репчатый - 1,5 кг

Масло растительное - 100 мл

Соль - 2 ч.л.

Паприка сладкая - 1 ч.л.

Уксусная кислота (70%) - 2 ч.л.

Перец - 1/4 ч.л.

Сахар - 1 ст.л. (по желанию)

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Овощи для винегрета в мультиварке
Соберите всё необходимое для приготовления овощей для винегрета в мультиварке. Подберите овощи практически одинакового размера, чтобы они проварились одинаково. Тщательно промойте каждый из них жесткой стороной губки, вымывая всю пыль...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
11

Ингредиенты

Морковь - 2 шт.

Свекла - 2-3 шт.

Картофель - 3-4 шт.

Вода - 700 мл

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Морковно-тыквенные котлеты
Подготовим необходимые ингредиенты для морковно-тыквенных котлет. Тыкву и морковь почистим, помоем. Тыкву натрем на крупной терке. Морковь натрем на крупной терке. В сковороду зальем растительное масло, выложим...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
18

Ингредиенты

Тыква очищенная - 200 г

Морковь - 200 г

Манная крупа - 2-3 ст.л.

Крахмал (у меня картофельный) - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Специи для овощей - по вкусу

Панировочные сухари - 4-5 ст.л.

Чеснок сушеный - 1 ч.л.

Растительное масло - для обжаривания

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Морковный кисель
Кисель из моркови готовится за 25 минут, получается очень вкусным. Главное - вмешивать крахмал в холодную воду, а не в горячую!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
1

Ингредиенты

Морковь (крупная) - 1 шт.

Крахмал картофельный - 2 ст.л.

Вода - 0,5 л

Вода холодная - 50 мл

Сахар - 3 ст.л.

Кислота лимонная - 1 щепотка

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Детский морковный салат
Для приготовления детского морковного салата нужна будет самая сочная и вкусная свежая морковь, немного сахара и растительного масла. Подготовьте все эти продукты. Кстати, хочу сказать, что для детского меню не...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
3

Ингредиенты

Морковь - 150 г

Сахар - 5 г

Масло растительное - 5 г

Ингредиенты
Velement

автор рецепта

Салат из свежей капусты и моркови (как в столовой)
Чтобы понять, отличается ли салат, приготовленный традиционным способ, от того способа с секретиком, я провела эксперимент. Для этого я разделила капусту и все остальные компоненты на 2 части (но вам...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
17
74

Ингредиенты

Капуста - 500 г

Морковь - 1 шт. (150 г)

Уксус - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Растительное масло - 2-4 ст.л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Салат «Японский»
Соберите необходимые продукты для приготовления салата "Японский". Для салата можно использовать как сушеную морскую капусту, так и готовую консервированную. Если капуста сушеная, то залейте ее холодной водой на 1 час....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
3
5

Ингредиенты

Морская капуста сушеная - 30 г

Морковь - 1 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло кунжутное - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 0,5 ч.л.

Уксус 6% - 1 ст.л.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Салат «Завтрак туриста» на зиму с перловкой
Соберите все необходимые продукты для приготовления салата «Завтрак туриста» на зиму с перловкой. Очистите и тщательно вымойте лук и морковь. Перловую крупу необходимо предварительно отварить до полуготовности. Для этого тщательно промойте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
2
17

Ингредиенты

Перловая крупа (сухая) - 180 г

Лук репчатый - 350 г

Морковь - 350 г

Томатная паста - 50 г

Вода - 500 мл

Соль - 1 ч.л. с горкой

Сахар - 1 ст.л.

Уксус 9% - 3 ст.л.

Масло растительное - 70 мл

Дополнительно:

Вода для варки перловки - 2 л

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Мексиканская смесь на зиму
Соберите все овощи для заготовки мексиканской смеси на зиму. Зеленый горошек по сезону никак не совпадает с другими овощами, я замораживаю его заранее, а потом его всегда можно добавить в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
25

Ингредиенты

Кукуруза - 1 шт.

Перец болгарский - 2 шт.

Зеленый горошек - 150 г

Морковь - 3 шт.

Фасоль стручковая - 200 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Яблочно-морковный сок в соковарке на зиму
Для заготовки яблочно-морковного сока в соковарке на зиму понадобится всего два ингредиента - яблоки и свежая морковь. Всё тщательно вымойте. Яблоки разрежьте на 4 части, если они не крупные....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
360 мин
1

Ингредиенты

Яблоки - 4 кг

Морковь - 1 кг

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Постный салат с зеленым горошком и морковью
Для приготовления постного салата с зеленым горошком и морковью соберите все необходимые продукты по списку. Очистите и сполосните морковь, нарежьте её на небольшие кубики, соизмеримые с размером горошин. Вскипятите в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
6

Ингредиенты

Морковь - 300 г

Горошек зелёный консервированный - 250 г

Лук зелёный - 15 г

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Ингредиенты
Velement

автор рецепта

Пастила из моркови
Продукты для приготовления пастилы из моркови подготовьте по списку. Основные компоненты - это морковь и яблоко, причём лучше брать покислее. А вот сок лимона и сахар нужно добавлять только по...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
740 мин
5
13

Ингредиенты

Морковь - 500 г (3 шт.)

Яблоки - 100 г (0,5 шт.)

Вода - 600-700 мл

Сок лимона - по вкусу и по желанию

Сахар - по вкусу и по желанию

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Охотничий салат на зиму без стерилизации
Соберите, вымойте и очистите все овощи для приготовления охотничьего салата на зиму без стерилизации. Вес овощей в ингредиентах указан в очищенном виде. Перец вы можете брать любого цвета или разных цветов. Но...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
27

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 600 г

Перец болгарский - 500 г

Лук репчатый - 300 г

Морковь - 400 г

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л. (с горкой)

Масло растительное - 100 мл

Уксусная кислота 70% - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Салат «Фитнес»
Соберите продукты для приготовления салата "Фитнес". Свеклу заранее отварите в воде, на пару или запеките в духовке. Время приготовления свеклы будет зависеть от размера и сорта корнеплода. Готовую и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
6

Ингредиенты

Свекла вареная - 100 г

Капуста - 70 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Яблоко - 0,5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Морковь фри
Продукты для приготовления моркови фри - перед вами! Очистите морковь от кожуры и промойте в воде. Срежьте боковые части каждой морковки, чтобы корнеплоды приобрели вид прямоугольников. Нарежьте их продолговатыми брусками. Насыпьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
6
3

Ингредиенты

Морковь (средняя) - 5-6 шт.

Мука пшеничная - 2-3 ст.л.

Приправа овощная - 1 ч.л.

Масло растительное - 40 мл

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Салат с морковью и чечевицей
Соберите продукты для приготовления постного салата с морковью и чечевицей. Лук можно взять любой - красный, белый. Чечевицу - красную или зеленую. Только нужно учесть, что зеленая чечевица будет вариться...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
75 мин
16

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Чечевица зеленая - 100 г

Лук - 1 шт.

Уксус (столовый или рисовый) - 1 ч.л.

Сахар - 2 щепотки

Горчица зернистая - 1-2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
Снежана

автор рецепта

Салат «От 100 хворей» из топинамбура
Подготовить по списку продукты для салата «От 100 хворей» из топинамбура. Хорошо, если овощи и фрукты со своего участка, блюдо получится еще вкуснее и полезнее. Сахар можно не добавлять или...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2

Ингредиенты

Топинамбур – 50 г

Морковь – 50 г

Яблоко – 50 г

Корень петрушки – 20 г

Грецкие орехи – 30 г

Сахар – 0,5 ч.л.

Соль – 1 г

Масло растительное – 0,5 ст.л.

Кунжут – 5 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Морковный суп-пюре (постный)
Соберите продукты для приготовления постного морковного супа-пюре с нутом. Нут промойте, залейте прохладной водой и оставьте на ночь. Утром воду слейте, нут промойте, поместите в кастрюлю, залейте чистой водой и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
10

Ингредиенты

Морковь - 250 г

Нут вареный - 200 г

Картофель - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Кипяток - 1 л

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Куркума, красный острый перец, кориандр - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Морковный салат на зиму без стерилизации
Продукты для заготовки морковного салата на зиму без стерилизации - перед вами. Морковь очистите от кожуры и промойте в воде. Выбирайте сочные сорта, а не кормовые, иначе вам придется...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
6

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Морковь (крупная) - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - 60 мл

Уксус 6% - 2 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Приправа овощная - 3 щепотки

Ингредиенты
Мадина

автор рецепта

Фалафель из нутовой муки
Соберите по списку продукты для приготовления фалафеля из нутовой муки. Морковь очистить от кожуры и натереть на мелкой терке в глубокую миску. Шпинат мелко нарезать. Добавить нутовую муку, специи, соль и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
27 мин
10
3

Ингредиенты

Нутовая мука - 100 г

Морковь - 250 г

Шпинат - 60 г

Молотый черный перец - 1/2 ч.л.

Молотый красный перец - 1/4 ч.л.

Универсальная приправа - 1 ч.л.

Куркума - 1/2 ч.л.

Зира - 1 ч.л.

Копченная паприка - 1/2 ч.л.

Кориандр - 1/2 ч.л.

Сушенная петрушка - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Вода - 50 мл

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Ферментированные овощи
Соберите все продукты для приготовления ферментированных овощей. Ферментировать можно любые овощи, как вместе, так и по отдельности. Недавно я делилась рецептом - ферментированной моркови (довольно часто добавляю такую морковь в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
13
27

Ингредиенты

Цветная капуста - 100 г

Капуста - 200 г

Морковь - 100 г

Свёкла - 100 г

Соль - 1 ч. л.

Вода - 500 мл

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Салат из вареной моркови и картофеля
Соберите ингредиенты для приготовления салата из вареной моркови и картофеля. Картофель и морковь очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками. После выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите по вкусу и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
1
3

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Картофель - 1-2 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Уксус 9% - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Нерафинированное подсолнечное масло - 40 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Кето винегрет
Соберите все продукты для приготовления кето винегрета. Итак, главное правило: на кето мы исключаем быстрые углеводы, сахар, некоторые виды муки. Что касается овощей, то есть под запретом определенная категория:...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
6
9

Ингредиенты

Свёкла - 100 г

Морковь - 100 г

Соленые огурцы - 3 шт.

Зеленый горошек консервированный (без сахара) - 100 г

Капуста квашеная (без сахара) - 200 г

Лук репчатый - 70 г

Масло оливковое рафинированное - 4 ст. л.

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Маринованная редиска по-корейски
Возьмите ингредиенты для приготовления маринованной редиски по-корейски. Редиску помойте, обрежьте хвостики и нарежьте на терке для моркови по-корейски. Морковь помойте, очистите и натрите на той же терке. Выложите морковь с...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
7

Ингредиенты

Редиска - 300 г

Морковь - 150 г

Лук зеленый - 40 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Растительное масло - 3 ст.л.

Уксус 9% - 1-1,5 ст.л.

Молотый кориандр - 1 ч.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Velement

автор рецепта

Морковно-имбирный суп-пюре
Для приготовления веганского морковно-имбирного супа-пюре возьмите необходимые продукты (смотрите список ингредиентов). Такой суп очень хорошо гармонирует с кинзой, поэтому при подаче она вам может пригодиться))) Первым делом обжарьте на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
9

Ингредиенты

Морковь - 500 г (2-3 шт.)

Картофель - 170 г (1 шт.)

Лук - 130 г (1 шт.)

Имбирь - 25 г

Карри - 1 ст.л.

Вода - 600 мл

Соль, перец - по вкусу

Оливковое масло - для жарки и для подачи

Кинза - для подачи

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из моркови с лимоном
Продукты для приготовления варенья из моркови с лимоном - перед вами! Морковь очистите от кожуры и промойте в воде. Желательно использовать не кормовые, а сочные сорта, если есть возможность...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
2
7

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Морковь - 3 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Сахар - 150 г

Вода - 50 мл

Ингредиенты

Смотрите также