Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыСметанные торты
Сметанный торт без желатина

Сметанный торт без желатина

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Бисквитный торт со сметаной
Для того чтобы приготовить простой бисквитный торт со сметаной, подготовьте необходимые продукты по списку. Начнём с бисквитного теста. Отмерьте нужное количество всех ингредиентов для бисквита. Яйца тщательно вымойте тёплой водой. Муку...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
500 мин
6
44

Ингредиенты

Бисквит:

Яйца (С1) - 3 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 180 г

Мука пшеничная - 160 г

Разрыхлитель теста - 3 г

Сметанный крем:

Сметана (20%) - 400 г

Сахар - 180 г

Украшение:

Орехи грецкие - 50 г

Для смазывания формы:

Масло сливочное - 10 г

Мука - 2 ч.л.

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Торт «Три стакана»
Торт «Три стакана» на кефире с какао готовить начинаем с приготовления коржей. Яйцо и сахар взбить миксером. Добавить масло, снова взбить. В кефир (комнатной температуры) добавить соду, перемешать. Делать...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
6
13

Ингредиенты

Тесто:

Кефир 2% - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Какао-порошок - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Крем:

Сметана 15-20% - 300 г

Сахар - 100 г

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Торт «Сметанник» со сгущенкой
Соберите ингредиенты для приготовления торта «Сметанник» со сгущенкой. Замесите тесто для торта. В миску разбейте яйца, насыпьте сахар и ванильный сахар. Взбейте яйца с сахаром в пену в течение 3-4...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
8
9

Ингредиенты

Тесто:

Сметана - 250 г

Мука пшеничная - 250 г

Сгущенное молоко - 200 г

Сахар - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Какао-порошок - 1 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Крем:

Сметана - 600-700 г (жирность не менее 20%)

Сгущенное молоко - 200 г

Украшение торта:

Белок яйца - 3 шт.

Сахар - 180 г

Лимонная кислота - 1 щепотка

Шоколад - 20 г

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Торт из батона без выпечки со сметаной и творогом
Вам нужно приобрести обычный батон, натуральный творог (без заменителей молочного жира) и такую же сметану, но не сметанный продукт. Вы можете добавлять в торт любые ягоды и фрукты, а можете обойтись...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
7

Ингредиенты

Батон "Молочный" - 1 шт.

Творог - 400 г

Сметана - 350 г

Сгущенное молоко - 220 г (по вкусу)

Вишня замороженная без косточек - 50 г

Ванилин - на кончике ножа

Украшение:

Шоколад - 40 г

Растительное масло рафинированное - 1 ч.л.

Пропитка:

Сгущенное молоко - 1 ст.л.

Вода теплая - 100 г

Ликер - по желанию

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Торт «Черепаха» (классический рецепт)
Подготовить продукты для классического торта «Черепаха». В чаше миксера соединить яйца и соль. Взбить яйца с солью в течение 1 минуты. Затем продолжая взбивать, всыпать тонкой струйкой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
35
45

Ингредиенты

Яйцо - 6 шт.

Мука - 200 г

Сахар - 150 г

Соль - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для крема:

Сметана 20% - 650 г

Сахар - 200 г

Шоколад - 20 г

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Торт из печенья Рыбки со сметаной
Для приготовления торта из печенья "Рыбки" со сметаной вам потребуется всего пять ингредиентов. Печенье "Рыбки" можете брать соленое или нет, тут уж смотрите сами. Я делала с солеными "рыбками" и в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
28

Ингредиенты

Печенье "Рыбки" - 350 г

Сметана (15-20%) - 400 г

Сахар - 200 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Кокосовая стружка (по желанию) - 30 г

Для декора:

Какао-порошок - 1 ст.л.

Печенье "Рыбки" - по вкусу

Кондитерская посыпка - по вкусу

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Вертикальный Медовик
Отмерить необходимые ингредиенты для приготовления вертикального Медовика. Начнём с коржей. В ковшике или небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, всыпать сахар и перемешать. Добавить мед и прогреть на небольшом огне,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
3
20

Ингредиенты

Коржи:

Мука - 300 г

Масло сливочное - 150 г

Мед - 100 г

Сахар - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сода - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Крем:

Сметана 25-30% - 600 г

Сахарная пудра - 130 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Шоколадный торт без выпечки
Для шоколадного торта без выпечки подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Песочное печенье для основы и для оформления может быть одинаковым, а эффектнее получается из ассорти! Шоколад рекомендую брать темных...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
10

Ингредиенты

Песочное печенье - около 300 г

Сметана - 350 г

Шоколад - 100 г

Коньяк/ром - 1 ст.л.

Орехи - по вкусу

Дополнительно:

Шоколад - 50 г

Сгущенное молоко - 3 ст.л.

Растительное масло - 1 ч.л.

Печенье - для оформления

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Торт «Панчо» с клубникой и сметанным кремом
Для торта «Панчо» с клубникой и сметанным кремом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Считается, что сметану для крема нужно взять жирную, но на мой взгляд, подойдет и маложирная. Её...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
12
35

Ингредиенты

Клубника – 300 г

Для бисквита:

Мука - 100 г

Яйца - 4 шт.

Сахар – 100 г

Для крема:

Сметана – 650 г

Сахарная пудра – от 0,5 стакана

Для глазури:

Сметана – 70 г

Сахар – 2-2,5 ст.л.

Какао-порошок – 1,5 ст.л.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Бисквитный торт Медовик со сметанным кремом
Подготовьте все продукты и будем печь бисквитный торт Медовик со сметанным кремом. Начнём с теста. В сито всыпьте муку, добавьте соду и просейте их вместе через сито. В миску вбейте яйца,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
180 мин
8
20

Ингредиенты

Тесто:

Яйца (С1) - 3 шт.

Мёд - 150 г

Мука - 160 г

Вода - 2 ст.л.

Лимонная кислота - 1/3 ч.л.

Сода - 1 ч.л. (без горки)

Соль - 1/4 ч.л.

Крем:

Сметана (30%) - 500 г

Сахар - 100 г

Мёд - 2 ч.л.

Для смазывания формы:

Масло сливочное - 10 г

Мука - 2 ч.л.

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Сметанник «Зебра»
Все, что нам может понадобиться для приготовления сметанника «Зебра» - перед вами на фото. Яйца взбейте вместе с сахаром и щепоткой соли до пышной и светлой массы. Степень взбитых...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
3
48

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сахар - 170 г

Соль - щепотка

Ванилин (ванильный сахар) - 0.5 г

Растительное масло - 80 мл

Сметана - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л. (полная)

Мука - 180 г

Какао - 1,5 ст.л.

Кипяток - 2 ст.л.

Крем:

Сметана - 150 г

Сахарная пудра - 50 г (по вкусу)

Ванилин - 0.5 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Торт из шоколадных пряников без выпечки
Соберите торт из кусочков пряников, прослаивая их кремом из сметаны с джемом и свежими фруктами или ягодами. Дайте пропитаться три часа.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
200 мин
11

Ингредиенты

Пряники – около 300 г / 12 шт.

Сметана – 300-400 г

Джем – от 2-х ст. л. по вкусу

Вишня или черешня – 150 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Нежный торт «Молочная девочка» за 30 минут
Для приготовления нежного торта «Молочная девочка» за 30 минут, подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Для получения крема перемешайте сметану с сахарной пудрой по вкусу до плотного состояния. Для...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
6
61

Ингредиенты

Для теста:

Сгущенное молоко – 1 банка/370 г

Яйца крупные – 2 шт.

Мука – 150 г

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Для крема:

Сметана от 18% – 700-800 г

Сахарная пудра – от 5 ст.л.

Загуститель – по желанию

Растительное масло – для бумаги

Консервированные фрукты – для украшения

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Торт «Снежный пух» (без выпечки)
Соберите продукты для приготовления торта «Снежный пух» без выпечки. Творог можно взять 5% или 9%. Для более удобного формирования тортика выстелить форму пищевой пленкой. Выложить на дно формы печенье....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8

Ингредиенты

Сметана 20% - 200 г

Творог - 500 г

Лимонное желе - 2 упаковки (90 г)

Вода - 150 мл

Печенье сахарное или крекеры - 7-8 шт.

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 10 г

Посыпка:

Сливочное масло - 35 г

Сахар - 35 г

Кокосовая стружка - 70 г

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Сметанник на кефире на сковороде
Для приготовления торта "Сметанник" на кефире на сковороде возьмите все ингредиенты по списку. В миску налейте кефир, который предварительно немного подогрейте. Насыпьте соду. Добавьте сахар и ванильный сахар...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
12

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 400 г

Кефир - 250 мл

Сахар - 150 г

Ванильный сахар - 10 г

Сода - 1 ч.л.

Крем:

Сметана - 500 г (жирность не менее 20%)

Сахарная пудра - 70 г

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Торт из покупных бисквитных коржей со сгущенкой
Чтобы приготовить торт из покупных бисквитных коржей со сгущенкой, понадобятся продукты, представленные на фото. В миску налейте сгущенное молоко и положите сметану. Миксером взбейте сметану со сгущенным молоком. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
7

Ингредиенты

Покупные бисквитные коржи - 3 шт. (400 г)

Сгущенное молоко - 2/3 банки

Сметана - 300 г

Бананы - 4 шт.

Какао-порошок - 1 ст.л.

Ягоды - для украшения

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Торт «Сметанник» с ананасами
Всё, что вам потребуется для приготовления торта "Сметанник" с ананасами - на фото перед вами. КОРЖ. Яйцо с сахаром и щепоткой соли взбейте миксером в пышную белую пену. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
960 мин
35

Ингредиенты

Тесто для бисквита:

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 100 г

Сметана - 80 г

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель теста - 5 г

Мука - 160 г

Какао-порошок - 1 ст.л.

Крем:

Сметана - 300 г

Сахар - 200 г

Загуститель сметаны - 5 г

Дополнительно в начинку:

Ананас свежий - 250-300 г

Для формы:

Масло сливочное - 20 г

Мука - 1 ст.л.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Торт с курагой и черносливом
Приготовление сметанного торта с курагой и черносливом начнём с бисквитного коржа. Подготовьте для этого все необходимые продукты. Курагу и чернослив промойте тёплой водой. Если они сильно сухие, то рекомендую подержать...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
8

Ингредиенты

Корж:

Яйца - 3 шт.

Сахар - 150 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Мука - 170 г

Курага - 60 г

Чернослив - 60 г

Коньяк - 40 мл

Крем:

Сметана 15% - 300 г

Сахар - 120 г

Глазурь:

Шоколад молочный - 90 г

Масло сливочное - 40 г

Сметана 15% - 50 г

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Торт «Черный принц» классический
Соберите ингредиенты для приготовления классического торта «Черный принц». В миску насыпьте сахар и разбейте яйца. Взбивайте миксером 3-4 минуты. Затем добавьте кефир и еще немного взбейте. Налейте рафинированное подсолнечное масло...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
5
15

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 250 г

Кефир - 250 мл

Сахар - 200 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Рафинированное растительное масло - 50 мл

Какао-порошок - 50 г

Сода - 1 ч.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Крем:

Сметана - 500 мл

Сахарная пудра - 5-6 ст.л.

Загуститель - 10 г

Украшение торта:

Сливки 33-35% жирности - 200 мл

Какао-порошок - 1 ч.л.

Сахарная пудра - по вкусу (по желанию)

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Торт «День и ночь» со сметанным кремом
Соберите ингредиенты для приготовления классического советского торта «День и ночь» со сметанным кремом. Замесите тесто для светлых коржей. В миску разбейте яйца. Насыпьте сахар и ванильный сахар. Взбейте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
6
9

Ингредиенты

Тесто для светлого коржа:

Мука пшеничная - 180 г

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Сметана 15% - 200 г

Сахар - 100 г

Ванильный сахар - 2 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Тесто для темного коржа:

Мука пшеничная - 150 г

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Сметана 15% - 200 г

Сахар - 100 г

Какао - 30 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Крем:

Сметана 20-35% - 600 г

Сахарная пудра - 5 ст.л. (по вкусу)

Загуститель для сметаны - 10 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Торт с манго и клубникой (бисквитный)
Продукты для приготовления бисквитного торта с манго и клубникой - перед вами. Куриные яйца вбейте в чашу миксера или кухонного комбайна, всыпьте туда же сахарный песок. Можно добавить немного...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
9

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт.

Сахар - 150 г

Мука пшеничная - 130 г

Соль - 1 щепотка

Сметана 20% - 600 мл

Загуститель для сметаны - 5-6 г (1 пакетик)

Сахар для крема - 70 г

Клубника - 200 г

Манго (крупное) - 0,5 шт.

Масло растительное - 20 мл

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Медовик без духовки (и без раскатки коржей)
Продукты для приготовления Медовика без духовки и без раскатки коржей - перед вами на фото. Начнём с медового бисквита. Я использовала очень крупные яйца. Если у вас мелкие, то их...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
105 мин
6
15

Ингредиенты

Бисквит:

Масло сливочное - 120 г

Мед - 120 г

Сода - 1 ч.л.

Лимонный сок - 2 ч.л.

Яйца - 4 шт. (крупные)

Соль - щепотка

Сахар - 120 г

Мука - 220-250 г

Крем:

Сметана 30% - 400 г

Загуститель - 10 г

Сгущенное молоко вареное - 380 г (по вкусу)

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Бенто-торт «Молочная девочка»
Привычный набор ингредиентов мы будем использовать и для бенто-торта «Молочная девочка». В яйцо добавить сгущёнку. Перемешать венчиком. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Размешать до гладкого теста. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
2
12

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Сгущенное молоко - 180 г

Масло сливочное - 40 г

Мука пшеничная - 100 г

Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Сметана 20% - 270 г

Сахар - 70 г

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Торт «Черный принц» с вареньем (на кефире)
Все ингредиенты для приготовления торта «Черный принц» с вареньем (на кефире) - перед вами, на фото. В глубокую миску разбейте яйца и насыпьте сахар. Взбейте миксером или...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
2
9

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 300-350 г

Варенье из черной смородины - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Сахар - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло растительное - 50 мл

Сода - 1 ч.л.

Крем:

Сметана (20-35%) - 600 г

Сахарная пудра - 5 ст.л.

Украшение торта:

Печенье - 100 г

Шоколад - 40 г

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Торт «Панчо» с консервированными персиками на сковороде
Соберите продукты для приготовления торта «Панчо» с консервированными персиками на сковороде. Взбить яйца с сахаром и ванилью. Взбивать массу миксером в течение 5-7 минут. Затем добавить молоко и масло. Перемешать...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
2
14

Ингредиенты

Мука - 240 г

Разрыхлитель - 10 г

Сода - 1 ч.л.

Яйцо - 2 шт.

Молоко - 130 мл

Какао - 30 г

Сахар - 150 г

Уксус 9% - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 50 мл

Вода (кипяток) - 100 мл

Крем:

Сметана 20% - 500 г

Сливки 35% - 150 мл

Сахар - 200 г

Ванилин - 1 г

Персики консервированные - 300 г

Грецкие орехи - 100 г

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Торт «Ай-Петри»
Соберите ингредиенты для приготовления торта «Ай-Петри». Разбейте в миску яйца и насыпьте сахар. Миксером или венчиком взбейте яйца с сахаром. Затем налейте молоко. Насыпьте разрыхлитель и муку. Тщательно перемешайте. Добавьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
3
12

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 250 г

Сахар - 200 г

Молоко - 200 мл

Орехи грецкие - 70 г

Подсолнечное рафинированное масло - 80 мл

Яйцо куриное - 3 шт.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Разрыхлитель теста - 2 ч.л.

Крем:

Сметана 20% - 700 г

Сахарная пудра - 4-5 ст.л.

Шоколадная глазурь:

Сметана - 3 ст.л.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло сливочное - 1 ч.л.

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Торт «Черный принц» на сметане
Ингредиенты для приготовления торта «Черный принц» на сметане - перед вами, на фото. В миску разбейте яйца и насыпьте сахар. Взбейте яйца с сахаром в пышную пену. Добавьте сметану и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
4
8

Ингредиенты

Тесто:

Сметана - 250 г

Мука пшеничная - 230 г

Сахар - 200 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Растительное масло - 50 мл

Какао-порошок - 40 г

Сода - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Крем:

Сметана 20% (или жирнее) - 350 г

Сливочный сыр - 300 г

Сахарная пудра - 70 г

Украшение торта:

Сливки 33-35% - 150 мл

Сахарная пудра - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Сметанник без яиц
Соберите ингредиенты для приготовления сметанника без яиц. Замесите тесто для торта. В миску выложите сметану и насыпьте сахар. Перемешайте венчиком, насыпьте щепотку соли и соду, гасить уксусом не надо -...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
3

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 350-400 г

Сметана - 200 г

Сахар - 200 г

Сода - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Крем:

Сметана(20-35%) - 500 г

Сахарная пудра - 5-6 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Медовик с вишней и сметанным кремом
Для приготовления Медовика с вишней и сметанным кремом возьмите все ингредиенты по списку. Приготовьте тесто для коржей. В миску выложите яйца. Добавьте сахар и взбейте с яйцами до...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
6
11

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 350-400 г

Сахар - 150 г

Масло сливочное - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Мёд - 3 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Начинка:

Вишня без косточки - 200 г

Сахар - 1,5 ст.л.

Крахмал - 1 ч.л.

Вода - 50 мл

Крем:

Сметана - 600 г (жирность не менее 20%)

Сахарная пудра - 50 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Торт из печенья «Мария»
Продукты для приготовления торта из печенья «Мария» - перед вами! Если решите делать торт из крошки, то разломите каждое печенье на несколько частей и всыпьте в чашу измельчителя, блендера. Можно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
6
7

Ингредиенты

Печенье «Мария» - 650 г

Сгущенка вареная - 0,5 л (банка)

Сметана любой жирности - 350 мл

Ингредиенты

Смотрите также

Бисквитные торты со сметанным кремом (22)Блинные торты со сметанным кремом (7)Морковный торт со сметанным кремом (3)Сметанный торт Панчо (7)Сметанный торт без выпечки (37)Сметанный торт с вишней (10)Сметанный торт с грецкими орехами (12)Сметанный торт с клубникой (5)Сметанный торты с ананасом (3)Шоколадно сметанный торт (24)