Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыСметанные торты
Сметанный торт без желатина

Сметанный торт без желатина

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Марина

автор рецепта

Торт «Манник с ягодами»
Манник - это вкусный и простой пирог, который любят многие. А почему бы из обыкновенного манника не приготовить торт с летними ягодами и сметанным кремом?! Приготовим необходимые продукты - и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
6
22

Ингредиенты

Тесто:

Сахар - 200 г

Сметана (15%) - 200 г

Манная крупа - 160 г

Мука - 160 г

Сливочное масло - 30 г

Сода - 8 г

Яйцо - 3 шт.

Крем:

Сметана (15-20%) - 250 г

Сахарная пудра (или сахар) - по вкусу

Ванилин - по вкусу

Ягода свежая или замороженная - 300 г

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Медовик с лимонным курдом
Очень вкусный и нежный медовик. Курд готовить заранее и дать ему застыть. Тонкие коржи выпекать в духовке. Пропитать торт минимум 10 часов.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
10
65

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 500 г

Сливочное масло - 80 г

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 200 г

Мёд - 3 ст.л.

Сода - 2 ч.л.

Для лимонного курда:

Масло сливочное - 220 г

Сахар - 260 г

Крахмал - 10 г

Яйцо - 2 шт.

Лимон - 2 шт.

Для сметанного крема:

Сметана 20% - 500 г

Сахар - 70 г

Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Сметанник с черносливом
Тесто готовится на яйцах и сметане с добавлением какао или орехов, коржи смазываются взбитой сметаной с добавлением чернослива.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
130 мин
16
64

Ингредиенты

Тесто для формы 22 см:

Яйца - 4 шт.

Сметана - 400 г

Сахар - 200 г (по вкусу)

Мука - 300 г

Какао - 2 ст.л.

Орехи грецкие - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - щепотка

Крем:

Сметана - 500 г (лучше жирная)

Загуститель для сливок - 1 пакетик (8 г)

Сахарная пудра - 5 ст.л. (по вкусу)

Чернослив - 150 г

Для украшения:

Шоколад - 30 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Бисквитный торт в мультиварке
Бисквитный торт в мультиварке готовится настолько легко и просто, что вы только диву дадитесь - почему вы его не готовили раньше?! Предлагаю вам на рассмотрение самый легкий рецепт создания бисквитного...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
150 мин
12
17

Ингредиенты

Яйца куриные - 5 шт.

Разрыхлитель - 2 щепотки

Мука пшеничная - 130 г

Сахар - 120 г

Соль - 2 щепотки

Джем - 300 г

Крем:

Сметана - 400 мл

Загуститель для сливок - 1 пакетик

Сахар - 80 г

Фрукты и мята - для украшения

Сливочное масло - для смазывания чаши

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Блинный торт со сметанным кремом и бананом
Торт готовится из обычных блинчиков, сметанного крема и бананов. Формируем в любой форме, даём стабилизироваться. Очень вкусный торт к чаю.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
31

Ингредиенты

Для теста:

Молоко - 800 мл

Мука - 400 г

Яйцо - 3 шт.

Растительное масло - 4 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Бананы - 5-6 шт.

Для крема:

Сметана 20% - 300 г

Сахар - 150 г

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Торт «Молочная девочка» с малиной
Тортик "Молочная девочка" готовится очень просто. Тесто - на сгущенке, крем - из сметаны с сахаром, и прослойка - из перетертой малины.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
1
27

Ингредиенты

Для теста:

Яйцо - 2 шт.

Мука - 160 г

Сгущенное молоко - 360 г

Разрыхлитель - 15 г

Для крема:

Сметана 20% - 400 г

Сахар - 70 г

Малина перетертая с сахаром - 300 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Торт с печеньем «Орео»
Если вы ни разу не создавали торт с печеньем «Орео», то я вам очень рекомендую его попробовать. Десерт получается сочным, сладким, поэтому обязательно вносить в него легкую кисловатую нотку, например...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
150 мин
17
15

Ингредиенты

Масляный бисквит:

Яйца куриные - 2 шт.

Молоко любой жирности - 200 мл

Растительное масло - 100 мл

Мука пшеничная - 2 стакана

Сахар - 2 стакана

Соль - 0,5 ч.л.

Сода, гашенная уксусом - 0,5 ст.л.

Разрыхлитель - 1 пачка (10 г)

Какао-порошок - 6 ст.л.

Кипяток (в самом конце!) - 200 мл

Крем:

Сметана любой жирности - 800 мл

Загуститель для сливок - 2 пачки

Сахар - 0,5 стакана

Печенье «Орео» - 20 шт. (кружочков)

Прослойка - вишневое конфи

Ингредиенты
Velement

автор рецепта

Торт «Ванька кучерявый»
Торт готовится из коржей на кефире со сметанным кремом. Торт получается в меру влажным и хорошо пропитанным, благодаря способу сборки торта.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
100 мин
18

Ингредиенты

Для теста:

Кефир - 200 мл

Яйца - 3 шт.

Сахар - 150 г

Мука - 150 г

Какао - 3 ст.л. (15 г)

Сода - 1 ч.л.

Уксус - 1 ст.л.

Ванилин - 0,5 ч.л.

Для крема:

Сметана - 350 г

Сахар - 150 г

Для глазури:

Молоко - 100 мл

Сахар - 4 ст.л.

Какао - 2 ст.л. (10 г)

Сливочное масло - 15 г

Ингредиенты
Milanika

автор рецепта

Финиковый торт
Оказывается, как здорово, когда из самых простых и привычных продуктов можно приготовить удивительно вкусный торт, очень сочный, с почти мокрой крошкой и при этом восхитительно легкий, с бархатистой структурой, приятным...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
26
16

Ингредиенты

Финики без косточек - 300 г

Мука пшеничная - 2 стакана

Сахар - 3/4 стакана

Масло сливочное - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Крем:

Сметана - 200 г

Джем лимонный - 150 г

Сахар - 1 ст.л.

Орехи - по вкусу

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Торт из овсяных хлопьев
Этот торт из овсяных хлопьев не для праздничного застолья, а чтобы порадоваться сытной вкуснятине на завтрак в обычный день. А также... чтобы покормить полезным геркулесом или овсяными хлопьями домочадцев, которые...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8
19

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 1,5 стакана

Мука - 0,5 стакана

Растительное масло - 50 мл

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 50 г или по вкусу

Вода при необходимости - 2-3 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сметана - 200 г

Сгущенка вареная - 200 г

Ингредиенты
Галюша

автор рецепта

Шоколадный блинный торт со сметанным кремом
Испечем блины, взобьем сметанный крем. Соберем торт из шоколадных блинов и сметанного крема.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
48

Ингредиенты

Блины:

Молоко - 1 литр

Яйца - 2 шт.

Мука - 2 стакана

Сахар - 1 стакан

Растительное масло - 50 г

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Какао-порошок - 3 ст.л.

Крем:

Сметана 30% и выше - 500 мл

Сахарная пудра - 1 стакан

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Глазурь:

Шоколад 70% - 50 г

Сливочное масло - 50 г

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Торт «Панчо» из пряников и сметаны с ананасами
Сметану смешать с сахаром. Пряники поломать на кусочки, обмакивать в сметану и складывать в форму, чередуя с ананасами. Убрать в холодильник
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
4
45

Ингредиенты

Пряники - 800 г

Сметана 21-25% - 400 г

Сахар - 4 ст.л.

Ананасы консервированные - 560 г

Ванилин - щепотка(по желанию)

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Сметанный муссовый торт
Тортик на сметане и сухом желе готовится в считанные минуты. Для основы использовать любой бисквит. Торт красивый, яркий, лёгкий и вкусный.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
4
33

Ингредиенты

Желе сухое - 100 г

Вода - 300 мл

Сметана 15% - 400 г

Сахарная пудра - 3 ст.л

Бисквит (любой) - 100 г

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Торт из засохших пряников без выпечки
Торт из засохших пряников готовится очень просто и быстро, из самых простых продуктов. Получается очень вкусным, нежным и влажным.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
27

Ингредиенты

Пряники шоколадные - 500 г

Сметана 20% - 600 г

Персики консервированные - 500 г

Грецкие орехи - 0,5 стакана

Ингредиенты
natalka

автор рецепта

Сметанник с черной смородиной
Взбить яйца с сахаром, добавить к смешанным остальным ингредиентам. Тесто влить в форму, добавить смородину. Выпекать при 180 градусах.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
1
20

Ингредиенты

Сметана 25% - 250 г

Черная смородина - 120 г

Крахмал картофельный - 1 ст.л.

Мука - 200 г

Сахар - 180 г

Яйца куриные - 2 шт.

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Сода пищевая - 1 ч.л.

Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

Вода для гашения - 1 ч.л.

Подсолнечное масло для смазки - 1 ч.л.

Крем:

Сметана 25% - 200 г

Сахар - 150 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Торт из детской смеси со сметанным кремом
Вдогонку к вполне такому бисквитному с масляным кремом торту из детской смеси отправляю ещё рецепт торта из детской смеси на сметане и со...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
9

Ингредиенты

Для теста:

Детская смесь - 0,5 стакана

Сметана - 0,5 стакана

Мука - 0,5 стакана

Сахар - 0,5 стакана

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Для крема:

Детская смесь - 3-4 ст.л.

Сметана - 0,5 стакана

Сахар - по вкусу

Дополнительно:

Грецкие орехи - 3-4 шт.

Примечание:

1 стакан - 200 мл

Ингредиенты
Svetlychook

автор рецепта

Торт из лепёшек «Сметанник по-деревенски»
Торт из лепёшек «Сметанник по-деревенски» - моя выдумка. Вкусные лепёшки пекла в печке ещё моя бабушка. Но такими пышными и ароматными они у меня долго не получались. Методом проб и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
14

Ингредиенты

Сметана - 600 г

Яйца - 3 шт

Мука - 2,5 стакана

Сахар - 1,5 стакана

Соль - 0,5 ч. л.

Сода - 0,5 ч. л.

Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

Ванилин - пакетик (5 г)

Масло растительное - 100 г

Красная смородина замороженная - 100 г

Пудра сахарная - 60 г

Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Сметанник в микроволновке
Для теста смешиваются сметана, мука, яйцо, сахар и разрыхлитель. Готовится 3.5 минуты в микроволновке. Промазывается готовый бисквит кремом.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8
24

Ингредиенты

Для теста:

Сметана - 100 г

Мука - 2/3 стакана (80 г)

Сахар - 4 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - для смазывания чаши

Для крема:

Сметана - 50 г

Сахар - 2 ст.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Новогодний торт «Часы»
Настоящий новогодний торт готовится буквально за 2-3 часа. Желательно дать десерту пропитаться еще 2 часа в холодильнике перед подачей.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
11
15

Ингредиенты

Для 2 бисквитов:

Яйцо куриное - 6 шт.

Сахар - 300 г

Мука пшеничная - 260 г

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 30 мл (для смазывания формы)

Крем:

Сметана любой жирности - 600 мл

Загуститель для сметаны - 16 г (2 пакетика)

Сахар - 100 г

Мармелад вишневый - 300 г

Ядра грецких орехов - 180 г

Шоколад - 50 г

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Торт «Рыжик» в мультиварке
Выпекаем большой "пирог" в мультиварке, разрезаем его на несколько частей. Промазываем коржи жирным кремом. Пропитываем 10 часов в холоде.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
11

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.

Мука - 200 г

Сахар - 165 г

Мёд - 3 ст.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1 пакетик

Для крема:

Сметана 20% - 300 г

Масло сливочное - 300 г

Варёная сгущенка - 300 г

Для украшения:

Свежие ягоды

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Торт из эклеров
Предлагаю один из вариантов доступного домашнего торта из эклеров. Кроме заготовок из заварного теста (эклеров), понадобится ещё небольшое количество масляного крема со сгущенным молоком и хорошее количество сметанного крема. Подготовьте ингредиенты...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
3
4

Ингредиенты

Для эклеров:

Вода - 250 мл

Сливочное масло - 100 г

Мука - 100 г

Яйцо - 3 шт.

Соль - 1 щепотка

Сметанный крем:

Сметана - 500 г

Сгущенное молоко - около 100 г

Масляный крем:

Сливочное масло - 100 г

Сгущенное молоко - около 50 г

Ром или коньяк - по желанию 1 ч.л.

Дополнительно:

Какао - по желанию по вкусу

Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Торт «Кучерявый хлопчик»
Пекутся два коржа из теста с какао и без. На основу выкладываются нарезанные кусочки пирога в креме из сметаны и сахара, сверху - глазурь.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
11

Ингредиенты

Для теста:

Яйца - 2 шт.

Мука - 170 г

Сгущённое молоко - 180 г

Сахар - 110 г

Сметана - 200 г

Какао-порошок - 2 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус для гашения соды - 1 ч.л.

Для крема:

Сметана (20%) - 450 г

Сахарная пудра - 100 г

Глазурь:

Сливочное масло - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Ингредиенты
Inessa

автор рецепта

Торт из панкейков
Такой торт можно собрать и оформить быстро. Торт может быть не идеально ровным, в этом есть своя прелесть.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
5

Ингредиенты

Для панкейков:

Яйца - 2 шт.

Молоко - 250 мл

Мука - 180 г

Сахар - 4 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 5 г

Краситель - по желанию

Кондитерская посыпка - 2 ст.л.

Для крема:

Сметана - 350 г

Сахарная пудра - 120 г

Загуститель сливок - 10 г

Ингредиенты
Irina Serdyuk

автор рецепта

Торт «Пинчер кучерявый» с вишней
Этот торт один из вариантов любимого многими «Кучерявого пинчера». Рецепт немного видоизменен, так вместо грецких орехов используется вишня без косточек и не добавляется сгущенное молоко. Торт получается несколько сочнее и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
28
46

Ингредиенты

Для теста:

Яйца – 3 шт.

Сахар - 180 г

Сметана - 200 г

Мука - 250 г

Сода - 1 ч.л.

Уксус (9%) - 1 ч.л.

Какао - 2 ст.л.

Для крема:

Сметана - 800 г

Сахар - 180 г

Вишни без косточек - 130 г

Изюм - 150 г

Для глазури:

Сметана - 4 ст.л.

Какао - 4 ст.л.

Сахар - 6 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Сметанный торт с фруктами
Предлагаю вариант доступного и очень вкусного домашнего сметанного торта с различными фруктами. Для него я пеку песочные коржи на основе сметанного теста, крем готовлю тоже из сметаны, иногда, и глазурь к данном...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
18
86

Ингредиенты

Для теста:

сметана – 200 г

маргарин - 100 г

сода – 1/2 ч.л.

сахар – 1/2 стакана

мука – 2-2,5 стакана

Для крема:

сметана 20-25% жирности - 250-300 г

сахар - 100-150 г

Для начинки:

мандарины - 2 шт.

киви - 1 шт.

ананасы консервированные - 150 г

или другие фрукты.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Торт «Молочная девочка» со сметанным кремом
Для торта подготовьте муку, сгущенное молоко и вареное сгущенное молоко, яйца, разрыхлитель и сметану, а также придумайте что-нибудь для оформления, если есть желание: Взбейте яйца с со сгущенным...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
21
193

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 1 стакан

Яйцо куриное - 2 шт.

Сгущенное молоко - 1 банка

Разрыхлитель - 0,5 -1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Для крема:

Сметана - 150 мл

Вареная сгущенка - 150 мл

Для оформления:

Печенье "сердечки"

Кукурузные хлопья

Или что-то другое...

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Торт «Черепаха» со сметаной
Для торта Черепаха нужно: много сметаны, а также мука, разрыхлитель, сахар, яйца, какао и что-нибудь для украшения торта:  Для теста сначала взбейте яйца с сахаром. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
61
129

Ингредиенты

Для теста:

Яйца - 6 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука - 1,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:

Сметана - 750 мл

Сахар - 1-2 стакана

Какао - 2-3 ст. л.

Для глазури:

Сметана - 6 ст. л.

Сахар - 6 ст. л.

Какао - 3-5 ст. л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Торт из сухого завтрака (шоколадных шариков)
Возьмите продукты для приготовления торта из сухого завтрака (шоколадных шариков) без выпечки. В глубокую миску положите сметану, сахар и сгущенное молоко. Перемешайте, чтобы получился однородный сметанный крем. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
4
22

Ингредиенты

Шоколадные шарики сухие завтраки - 130 г

Сметана 15% - 230 г

Сахар - 2 ст.л.

Молоко сгущенное - 100 г

Банан - 1 шт.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Бисквитный торт со сгущенкой и бананами
Соберите ингредиенты для бисквитного торта со сгущенкой и бананами. Первым делом испечём обычный бисквит. Продукты для его приготовления - на фото ниже. Вместо ромового ароматизатора вы можете добавить настоящий ром или коньяк,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
4
23

Ингредиенты

Бисквит:

Яйца (С1) - 3 шт.

Сахар - 180 г

Вода холодная - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Мука - 180 г

Разрыхлитель теста - 2 г

Ромовый ароматизатор - 4 капли

Пропитка и начинка:

Сгущенное молоко - 250 г

Сметана (20%) - 100 г

Бананы - 2-3 шт

Дополнительно:

Масло (для смазывания формы) - 1 ст.л.

Какао (для декора) - 2 ч.л.

Ингредиенты
Velement

автор рецепта

Шоколадный сметанник из печенья (без выпечки)
Для приготовления шоколадного сметанника из печенья (без выпечки) соберите необходимые ингредиенты по списку. Масло должно быть мягким (комнатной температуры). Кукурузный крахмал при желании можно заменить на муку высшего сорта, а...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
40 мин
1
52

Ингредиенты

Для основы:

Печенье - 300 г

Сливочное масло - 100 г

Какао - 50 г

Молоко - по необходимости

Для крема:

Сметана - 400 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Сливочное масло - 100 г

Кукурузный крахмал - 50 г

Ванилин - 2 г

Ингредиенты

Смотрите также

Бисквитные торты со сметанным кремом (22)Блинные торты со сметанным кремом (7)Морковный торт со сметанным кремом (3)Сметанный торт Панчо (7)Сметанный торт без выпечки (37)Сметанный торт с вишней (10)Сметанный торт с грецкими орехами (12)Сметанный торт с клубникой (5)Сметанный торты с ананасом (3)Шоколадно сметанный торт (24)