E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Торты →
    Бисквитный торт в мультиварке

    Бисквитный торт в мультиварке

    Бисквитный торт в мультиварке - самый легкий вариант приготовления этого десерта.

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 5 шт.

    Разрыхлитель - 2 щепотки

    Мука пшеничная - 130 г

    Сахар - 120 г

    Соль - 2 щепотки

    Джем - 300 г

    Крем:

    Сметана - 400 мл

    Загуститель для сливок - 1 пакетик

    Сахар - 80 г

    Фрукты и мята - для украшения

    Сливочное масло - для смазывания чаши

    • 226 кКал
    • 2 ч. 30 мин.
    • 2 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 25 голосов
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Бисквитный торт в мультиварке готовится настолько легко и просто, что вы только диву дадитесь - почему вы его не готовили раньше?!


    Предлагаю вам на рассмотрение самый легкий рецепт создания бисквитного торта с помощью этой техники - вам потребуется минимум ингредиентов. Не придется разделять куриные яйца на желтки и белки, не придется взбивать их отдельно - это совершенно никому не нужная трата времени, так как бисквит отлично поднимется и не опадет.


    Крем и прослойку для торта вы можете использовать любую. Я предпочитаю джем в качестве прослойки и сметанный крем сверху, но используя сметану, помните о том, что при ее взбивании с сахарным песком обязательно нужно добавлять загуститель для сливок, иначе сметана просто станет жидкой и потечет!


    Итак, подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления бисквитного торта в мультиварке и начнем кулинарить!

    Ингредиенты для приготовления бисквитного торта в мультиварке
    Фото 1


    Куриные яйца разбейте в глубокий салатник или чашу кухонного комбайна. Всыпьте две щепотки соли и 120 г сахара.

    Соединяем яйца с сахаром
    Фото 2


    Взбейте в пышную пену на максимуме скорости, примерно 2-3 минуты. Важно не перебить яйца!

    Взбиваем
    Фото 3


    Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель. Теперь взбейте все на минимальной скорости, чтобы не опала пена.

    Насыпаем муку с разрыхлителем
    Фото 4


    Смажьте чашу сливочным маслом.

    Смазываем чашу мультиварки маслом
    Фото 5


    Влейте в чашу приготовленное тесто. Выставьте на табло режим "выпечка" на 45-50 минут и закройте крышку техники.

    Наливаем тесто в чашу
    Фото 6


    Когда раздастся звуковой сигнал - вы получите идеально пышный бисквит с пористой, "лунной" поверхностью. Выключите технику и оставьте бисквит в ней примерно на 20 минут, не открывая крышку.

    Готовый бисквит
    Фото 7


    После этого накройте чашу формой для приготовления на пару.

    Накрываем чашу формой для готовки на пару
    Фото 8


    Переверните чашу дном верх - бисквит выпадет на форму

    Вынимаем бисквит
    Фото 9


    Накройте бисквит тарелкой и переверните еще раз. Дайте остыть в течение 1 часа на холоде, после чего горизонтально разрежьте на две половинки.

    Охлаждаем бисквит
    Фото 10


    На нижнюю часть бисквита выложите густой джем (я использую персиковый). Накройте второй половиной.

    Выкладываем джем на бисквит
    Фото 11


    Взбейте сметану с сахаром и загустителем для сливок в крем. Выложите его на поверхность торта.

    Сверху на торт выкладываем сметану
    Фото 12


    Полностью обмажьте бисквит кремом со всех сторон. Оставьте для пропитки на 4-5 часов, а еще лучше - на ночь в холодильнике.

    Обмазываем торт сметаной
    Фото 13


    Украсьте свежими фруктами и листочками мяты.


    Вот так выглядит приготовленный в мультиварке бисквитный торт в разрезе.

    Рецепт бисквитного торта в мультиварке
    Фото 14


    Приятного вам!


    Бисквитный торт в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бисквитные торты со сметанным кремом

    Подборка рецептов

    Торт «Шоколад на кипятке» в мультиварке
    Торт с печеньем «Орео»
    Маковый торт со сметанным муссом
    Торт с вишней и сметанным кремом в мультиварке
    Бисквитные торты

    Подборка рецептов

    Торт «Воздушный замок»
    Бисквитный торт «Елизавета» со сгущенкой
    Бисквитный торт с клубникой
    Торт «Ферреро Роше» с безе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    ДарьЯ
    Добрый день! А как думаете, такой бисквит с крем чизом (сливочный сыр и сливки) хорошо будет сочетаться или суховато будет? Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    ДарьЯ, Добрый! Если вы не пропитаете бисквит, то он вытянет влагу из крема и чиз потрескается. Советую пропитать бисквит перед нанесением крема. У меня бисквит вытянул влагу из сметаны.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Красотища, Алён! А скажи, мощность какая у твоей мультиварки?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Спасибо, Ренатушка, 700 Вт.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Вот когда же я начну печь бисквиты в мульте..., смотрю, всё так просто и вкусно, надо мне осваивать свою помощницу.Алена, классный бисквит!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Давно уже пора - я там все бисквиты пеку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    тоже иногда бисквиты в мульте пеку, классные получаются
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ага, просто бомба!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Дайте же мне джема персикового!!! Остальное сами ешьте!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Кушай, красота ненаглядная, кушай)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    Шикарное сочетание: густое варенье, пышный бисквит и сметанный крем!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Благодарю!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Рисовые зразы с мясом
    Сардельки в аэрогриле
    Яичница в лаваше в аэрогриле

    Замороженные наггетсы в духовке
    Ленивая ачма в аэрогриле
    Гречка с мясом в банке в духовке
    Ташкентский плов
    Салат с авокадо и горбушей (консервированной)
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Валлийское печенье (Welsh cakes)
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (2 ч. 30 мин.)