Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыВаренье
Варенье из ягод на зиму

Варенье из ягод на зиму

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Клубничное желе на зиму
Клубничное желе на зиму - ароматная заготовка, которая придется по вкусу вашим детям. Да что там детям - взрослые сами не прочь полакомиться таким десертом в холодные темные зимние вечера,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
13
33

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахарный песок - 300 г

Желатин - 20 г

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Малина в собственном соку на зиму
Малина в собственном соку - вкусная и очень полезная заготовка на зиму. Такую малину можно добавлять в тёплый чай, можно использовать для десертов, например полить сверху мороженое. Также очень вкусна...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
2
20

Ингредиенты

Малина свежая - 700 г

Сахар - 7 ст.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Конфитюр из клубники
Конфитюр из клубники - это мой самый любимый вид заготовки на зиму из этой ягоды. Он получается густым, ароматным, вкусным и тягучим, словно мёд. Клубничный конфитюр идеален для добавления в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
16
36

Ингредиенты

Клубника - 400 г

Малина - 100 г

Сахарный песок - 150 г

Конфитюр (пектин или агар-агар) - 1 пачка

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Густое варенье из малины на зиму
Чтобы варенье из малины или других ягод сделать густым, нужно его либо долго уваривать, выпаривая влагу и сгущая сироп, либо добавить порошок-загуститель (агар-агар, пектин, желатин). При длительной варке теряются природные...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
12
41

Ингредиенты

Малина - 600 г

Сахар - 400 г

Пектин - 2 ст.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из клубники с апельсинами
Варенье из клубники с апельсинами - не только вкусная, но и очень ароматная заготовка на зиму. Оно получается не приторным, сочным и аппетитным, от такого лакомства не могут оторваться ни...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
200 мин
11
26

Ингредиенты

На 0,5-литровую емкость:

Клубника - 400 г

Апельсин - 1 шт.

Сахар - 120 г

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Варенье из малины «Пятиминутка»
Вкуснейшее и полезнейшее малиновое варенье-пятиминутка на зиму. Быстро готовится и радует всю зиму!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
15
35

Ингредиенты

Малина - 450 г

Сахар - 2 стакана

Ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Желе из вишни на зиму
Итак, для заготовки вишневого желе на зиму нам понадобятся: вишня, сахар и желатин. Можно варить вишню для желе...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
10
24

Ингредиенты

Вишня - 500 г

Сахар - 150 г

Желатин листовой - 12 г

Вода - 800 мл

Ингредиенты
Кристина Рики

автор рецепта

Варенье из малины (классический рецепт)
Сегодня, я хочу рассказать вам, как варить варенье из малины на зиму, которое идеально подойдёт к ароматным бабушкиным оладушкам. По этому рецепту малиновое варенье получается красивого цвета и долго хранится....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
240 мин
2
40

Ингредиенты

Малина - 1 кг

Сахар - 1 кг

Ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Клубника перетертая с сахаром на зиму (с сахарной пробкой)
Популярный рецепт заготовки клубники, перетёртой с сахаром, на зиму - с сахарной пробкой и пергаментом, пропитанным алкоголем.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
4
18

Ингредиенты

Клубника – 1 кг

Сахар – 1,5 кг

Водка – 1 ст.л. (по желанию)

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Джем из клубники на зиму
Клубничный джем.. зимой! Да еще свой, без этих магазинных привкусов, консервантов и подсластителей.. Это же настоящее блаженство! Обязательно хотя бы маленькую баночку этого лакомства приготовьте на зиму. Для приготовления джема...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
1
46

Ингредиенты

Клубника - 300 г

Сахар-песок - 300 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Варенье из брусники с яблоками
Варенье из брусники с яблоками ароматное с приятной кислинкой и терпкостью и очень полезное. Яблоки лучше брать сладкие и крепкие, чтоб они не разварились в пюре. Очень вкусно с блинами,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
2
25

Ингредиенты

Брусника - 0,5 кг;

Яблоки сладкие - 3-4 штуки;

Сахар - 0,4-0,5 кг;

По желанию корица.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Клубничное варенье с лимоном
Клубничное варенье с лимоном - это взрыв чарующих, переплетающихся между собой вкусов. Цитрусовая кислинка так четко подчеркивает сладость ягод, что кажется, будто бы эти ингредиенты всегда объединяют для создания такого...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
28
19

Ингредиенты

На 0,5 л емкость:

Клубника - 400 г

Сахарный песок - 300 г

Лимон - 1 шт.

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Клубничный сироп
Наверняка вам доводилось видеть или покупать в магазине сладкий сироп из клубники? Клубничный сироп – идеальный вариант для пропитывания коржей при изготовлении тортов и пирожных и просто «бомба» для приготовления...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
7
15

Ингредиенты

Клубника – 1 кг

Сахар – 1,200 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Желе из красной смородины без варки
Для приготовления желе из смородины нам понадобятся лишь ягоды и сахарный песок. Промытые ягодки высыпем в емкость с высокими бортиками, чтобы...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
24
17

Ингредиенты

Красная смородина - 300 г

Сахарный песок - 150 г

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Клубника с желфиксом на зиму
В данном случае клубника с желфиксом - это вкусное и густое варенье с целыми ягодками.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
6
21

Ингредиенты

На 0,5-литровую банку:

Клубника - 400 г

Сахар - 120 г

Желфикс - 0,5 упаковки (5 г)

Ингредиенты
Стефания

автор рецепта

Варенье из вишни с малиной
Пока ещё не отошла вишня, можно немного поэкспериментировать, соединив её с небольшим количеством других ягод и получив при этом варенье с новым вкусом, который не оставит вас равнодушным. Особенно хорошо...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
4
24

Ингредиенты

Вишня – 1 кг

Малина – 400 г

Сироп:

Сахар – 1,7 кг

Вода – 900 мл

Ингредиенты
tanchy

автор рецепта

Клубничное варенье с мятой
 Началось лето, появились ягоды, которые мы ждали всю зиму. Думаю, многие уже наелись свежей клубники, десертов на ее основе, пирогов. Пришло время заготовить клубничное варенье на зиму. Все мы не...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин
2
22

Ингредиенты

500 грамм клубники;

300 грамм сахара;

1 шт. - лимон;

2 веточки - базилика;

3 веточки - мяты.

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Джем из черники
Черничное варенье является одним из самых любимых в нашей семье. Поэтому я стараюсь каждый год заготовить эту ягоду на зиму и делаю это в разных вариантах. Не так давно я...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
30 мин
7
13

Ингредиенты

Черника - литровая банка

Сахар - 700-800 г

Желейная смесь - 1 пакетик

Ингредиенты
Elena H

автор рецепта

Вишневое варенье в мультиварке
В мультиварке вишневое варенье варится достаточно легко и быстро. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 литра. Выход из указанного количества ингредиентов...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
4
14

Ингредиенты

Вишня - 1 кг;

Сахар - 1 кг;

Вода - 300 мл.

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Вишня в сиропе на зиму
Подготовим продукты для заготовки вишни в сиропе на зиму. Ягоды перебираем, удаляем испорченные и мятые, отрываем плодоножки, моем вишню. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
5
26

Ингредиенты

Вишня - 1 кг

Сахар - 0,5 кг

Вода - 1 л

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Варенье из клубники и бананов
Соединим тропические фрукты с ягодами в одной банке. Варенье из клубники и бананов — для сладкоежек и любителей кулинарных экспериментов. Банановая мякоть дает настолько много сладости и аромата, что даже...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
240 мин
7
17

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Бананы - 400 г

Сахар - 300 г

Вода - 100 мл

Кардамон - 5-7 капсул

Лимонная кислота - 3 г

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Клубника на зиму без варки (деревянной толкушкой)
Даже в 21 веке иногда приходится заготавливать клубнику на зиму с помощью деревянной толкушки. Давайте разбираться, как это делать ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
20 мин
9
11

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахар - 600 г

Ингредиенты
Ксюша

автор рецепта

Конфитюр из чёрной смородины
Конфитюр из черной смородины - это очень сладко, вкусно и ароматно. Чтобы его приготовить, не понадобится специальных навыков - справится с этим рецептом даже начинающая хозяйка. Его можно использовать в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
16
22

Ингредиенты

Черная смородина - 1 кг

Сахар - 1200 г

Корень имбиря - 10 см

Корица - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Конфитюр из вишни
Большинство из нас любят вишню, эту ароматную, красивую, вкусную и полезную ягоду. Из вишни можно приготовить много вкусных заготовок на зиму: компот, желе, варенье, джем, конфитюр... В ягодах вишни содержится...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
3
20

Ингредиенты

Вишня (без косточек) - 1 кг

Сахар - 650 г

Желирующая смесь"Желфикс 2:1" - 25 г

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Варенье из вишни Пятиминутка
Так как термическая обработка занимает минимум времени (5 минут после закипания), для длительного хранения требуется консервант, и в варенье-пятиминутке это сахар, большая порция сахара (минимум 1 к 1, часто 1,2-1,3...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
1
19

Ингредиенты

Вишня без косточек - 1 кг

Сахар - 1 кг

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Повидло из клубники на зиму
Для создания клубничного повидла на зиму прекрасно подойдут мягкие, сочные ягодки. Желательно использовать те сорта, которые плохо держат свою форму, чтобы лакомство получилось однородным и тягучим. Я предпочитаю готовить повидло...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
12
17

Ингредиенты

Клубника - 450-500 г

Сахарный песок - 300 г

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Повидло из вишни
Наверняка всем хозяйкам известно, что повидло – схожее с вареньем лакомство более густой консистенции. Готовится повидло из фруктов, ягод и сладких овощей путем длительного уваривания. Подается на десерт к чаепитию...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
4
20

Ингредиенты

Вишня - 2 кг

Сахар - 1 кг

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Варенье из черной смородины
Для тех, кто запасается на зиму консервацией, как нельзя лучше придется по вкусу варенье из черной смородины! Оно очень полезное при сезонных простудах и для поднятия иммунитета, да и готовится...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
1
19

Ингредиенты

Смородина - 350 г

Сахарный песок - 200 г

Ингредиенты
MariaS

автор рецепта

Черника в собственном соку
Такой способ заготовки черники не назовешь самым простым, поскольку процесса стерилизации, который здесь используется, многие стараются избежать. Но так или иначе, приготовленная таким методом черника в собственном соку будет неплохой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
1
14

Ингредиенты

Черника - 400-450 г

Сахар - 1 ст.л.

Ингредиенты
Svetlaya

автор рецепта

Жидкое вишнёвое варенье без косточек на зиму
Горячий сезон консервации - в самом разгаре. На улице - жара, на кухне - еще жарче, зато зимой будет тепло и вкусно, если сейчас хорошо поработать. Предлагаю приготовить варенье из...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
60 мин
9

Ингредиенты

Вишня без косточки – 1 кг

Сахар – 1 кг

Ингредиенты

Смотрите также