Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыВыпечка

Диетическая выпечка в духовке

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
aурика

автор рецепта

Морковный торт с творожным кремом (ПП)
Лёгкий, полезный, вкусный диетический торт на основе морковных коржей и творожного крема — десерт, который совсем не вредит фигуре.
60 мин
2
67

Ингредиенты

Для морковного бисквита:

Морковь сырая - 250 г

Овсяная мука - 1 стакан

Яйца куриные - 3 шт.

Ряженка - 200 мл

Разрыхлитель - 10 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Грецкие орехи - 20 г

Сахарозаменитель - по вкусу

Крем:

Творог 2% жирности - 200 г

Йогурт греческий - 2 ст.л.

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Сахарозаменитель - по вкусу

Для украшения:

Грецкие орехи - 15 г

Цедра мандарина - 5 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Овсяное суфле
Залейте хлопья молоком, добавьте сахар и яичный желток. Белок взбейте отдельно в крепкую пену и добавьте к хлопьям. Запекайте в духовке.
40 мин
2
30

Ингредиенты

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 1,5 стакана

Молоко - 1 стакан

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)

Соль - щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Диетическая шарлотка с яблоками в духовке (ПП)
Взбить яйца с сахаром, добавить цельнозерновую муку, разрыхлитель и яблоки. Тесто выложить в форму с пергаментом и выпекать до готовности.
55 мин
2
41

Ингредиенты

Цельнозерновая пшеничная мука - 120 г

Сахар - 30-40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйца - 4 шт.

Яблоки - 300 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Лана

автор рецепта

Овсяное печенье с изюмом и медом (без яиц)
Печенье готовится без яиц, муки и молочных продуктов. Добавляем в овсянку мед, воду, яблочное пюре и растительное масло. Выпекаем в духовке.
40 мин
11
23

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 120 г

Джем (мед) - 60 г

Горячая вода - 50 г

Растительное масло - 20 г (2 ст.л.)

Яблочное пюре - 150 г

Соль - щепотка

Ваниль - 0,5 г

Сухофрукты/орехи по вкусу - 100 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Тыквенные кексы из овсяных хлопьев и цельнозерновой муки
Для приготовления тыквенных кексов из овсяных хлопьев и цельнозерновой муки возьмите ингредиенты по списку. Яйцо взбейте миксером с сахаром до светлой пенообразной массы. Добавьте молоко, подсолнечное масло, сок...
55 мин
25

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Апельсин - 1 шт.

Овсяные хлопья - 75 г

Мука цельнозерновая - 75 г

Разрыхлитель - 5 г

Корица - 1 г

Мускатный орех - 1 г

Имбирь сушеный - 1 г

Яйца куриные - 1 шт.

Сахар - 50 г

Молоко - 50 мл

Масло подсолнечное - 45 мл

Семечки тыквенные - 15 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Inessa

автор рецепта

Хлеб из зеленой гречки
Хлеб из зеленой гречки - это не тот хлеб, к которому мы привыкли, такой хлеб не получится пышным и воздушным. Хлеб из зеленой гречки содержит клетчатку и считается более полезным,...
60 мин
5
18

Ингредиенты

Зеленая гречка - 400 г

Рассол - 200 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Ржаной хлеб на закваске с медом
Готовим сначала опару на ржаной закваске, ставим на ночь, затем делаем замес, формуем и выпекаем.
900 мин
33
31

Ингредиенты

Опара:

Мука ржаная обдирная - 200 г

Закваска ржаная на меду - 35 г

Вода - 160 г

Тесто:

Вся опара

Мука ржаная обдирная - 270 г

Вода - 215 г

Соль - 9 г

Тмин - 7 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Пудинг из кабачков в духовке
Низкокалорийный, лёгкий и воздушный пудинг из молодого кабачка, яйца и сметаны. Готовить можно как порционно, так и в большой форме.
35 мин
27

Ингредиенты

Кабачок - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Творожные кексы ПП в силиконовых формочках
Готовим вязкое тесто из овсяной муки с добавлением творога и других ингредиентов. Раскладываем по силиконовым формочкам. Печем в духовке.
40 мин
4
19

Ингредиенты

Мука овсяная - 100 г

Творог - 140 г

Яйцо (с1) - 2 шт.

Молоко - 80 мл

Мальтозная патока (ржаная) - 2-3 ч.л.

Грецкие орехи очищенные - 20 г

Изюм - 30 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Ржаной хлеб на закваске
Готовим опару на ржаной материнской закваске, замешиваем на приготовленной опаре тесто, формуем хлеб, расстаиваем, печем.
120 мин
4
16

Ингредиенты

Опара:

Материнская ржаная закваска - 20 г

Вода - 160 г

Мука ржаная обдирная - 200 г

Тесто:

Вся опара

Мука ржаная обдирная - 280 г

Вода - 220 г

Семена подсолнуха очищенные - 70-80 г

Тмин - 1-2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Пармский пудинг
Итальянский пудинг-запеканка с начинкой из рикотты и лимона (в ход идут и цедра, и сок). В данной версии блюдо получается несладким.
45 мин
2
16

Ингредиенты

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Лимон - 1 шт.

Мёд - 4 ст.л.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Сметана - 100 г

Сыр рикотта (творог) - 500 г

Яйца куриные - 3 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Аймкук

автор рецепта

Веганское овсяное печенье с бананом
Вкусное и полезное веганское печенье из минимума ингредиентов, ничего лишнего в составе. Готовится очень просто.
45 мин
3
15

Ингредиенты

Овсянка — 150 г

Банан — 2 шт.

Миндальная мука — 30 г

Кокосовая стружка — 10 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Хлеб с нутовой мукой (пшеничный)
Готовим тесто на ржаной закваске опарным способом из нутовой и пшеничной цельнозерновой муки, формуем подовый хлеб, выпекаем.
360 мин
10

Ингредиенты

Опара:

Закваска ржаная 100% влажности (стартер) - 20 г

Вода - 100 г

Пшеничная цельнозерновая мука - 100 г

Тесто:

Вся опара

Пшеничная цельнозерновая мука - 300 г

Нутовая мука - 100 г

Вода - 280-300 г

Соль - 9 г

Растительное масло - 16 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
aурика

автор рецепта

ПП пирог с клубникой
Ароматный и очень вкусный клубничный пирог приготовлен на полезном тесте. Этот пирог хорош как теплым, так и холодным.
50 мин
3
21

Ингредиенты

Куриные яйца - 2 шт.

Соль - щепотка

Греческий натуральный йогурт 2% жирности - 200 г

Мука рисовая - 2 ст.л.

Мука кокосовая - 3 ст.л.

Мука овсяная - 3 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахарозаменитель - по вкусу (смотрите рецепт)

Свежая клубника - 130 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Овсяный кекс с малиной и миндалем
Для приготовления овсяного кекса с малиной и миндалем возьмите ингредиенты по списку. Миндаль порубите на крупные кусочки. Смешайте его с овсяными хлопьями, сахаром и разрыхлителем. Добавьте молоко, яйцо и йогурт....
55 мин
6

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 50 г

Малина - 50 г

Йогурт натуральный - 50 г

Молоко - 50 мл

Сахар - 1 ст.л.

Куриные яйца - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Миндаль - 20 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Кристина Рики

автор рецепта

Овсяное печенье с бананом
Диетическое овсяное печенье с бананом - это очень вкусное, полезное печенья, без вреда для фигуры. А главное, его очень быстро и легко приготовить. Чтобы приготовить диетическое печенье из банана и...
20 мин
4
29

Ингредиенты

Овсяная крупа - 60 г

Банан - 1 шт.

Финики - 4 шт.

Яйцо - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Овсяное кофейное печенье с цедрой
Вариант овсяного печенья с добавлением молотого кофе и лимонной цедры - один из моих самых любимых, поэтому в данном рецепте рада поделиться рецептом со всеми. Вкус у него довольно оригинальный! Лучше...
25 мин
5
47

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 3,5 стакана;

Сахар - 0,5 стакана;

Растительное масло (или маргарин) - 100 мл;

Кофе молотый - 2 ч. ложки;

Цедра лимонная - 1-2 ч. ложки;

Сода - 0,5 ч. ложки.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Диетический шоколадный кекс
Соберите все необходимые продукты для приготовления диетического шоколадного кекса в духовке (без сахара). В миску вбейте яйца, влейте сироп топинамбура и добавьте щепотку соли. Взбейте яйца с сиропом до пышной...
45 мин
13
6

Ингредиенты

Яйцо (С2) - 3 шт.

Сироп топинамбура - 100 г

Соль - 1 щепотка

Какао-порошок - 2 ст.л.

Молоко (1,5% жирности) - 125 мл

Масло растительное без запаха - 100 мл

Мука полбяная (или цельнозерновая пшеничная) - 270 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Диетический морковный кекс
Соберите необходимые продукты для приготовления диетического морковного кекса. Для его приготовления нам понадобится свежая морковь. Советую обратить внимание и выбрать сочный, с ярко-оранжевым цветом овощ. Также для кекса нам понадобится...
50 мин
4
16

Ингредиенты

Морковь - 200 г

Куриные яйца - 3 шт.

Мука зеленой гречки - 100 г

Греческий йогурт - 100 г

Оливковое масло - 3 ст.л.

Корица молотая - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Чернослив - 100 г

Грецкий орех - 50 г

Сахарозаменитель - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
aурика

автор рецепта

ПП пирог со сливами
Подготовьте ингредиенты для ПП пирога со сливами. Я использую два вида муки: цельнозерновую рисовую и миндальную, можно взять любую другую - полезную, к которой вы привыкли. Отлично подойдут кукурузная и овсяная...
50 мин
13

Ингредиенты

Куриные яйца - 2 шт.

Мука миндальная - 2-3 ст.л.

Мука цельнозерновая рисовая - 3-4 ст.л.

Кефир нежирный - 150 мл

Масло Гхи - 1 ч.л.

Сахарозаменитель - по вкусу

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Сливы - 300-350 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Хлеб с морской капустой (цельнозерновой, на дрожжах, в духовке)
Соберите все продукты для приготовления цельнозернового хлеба с морской капустой на дрожжах в духовке и приступим. Морскую капусту я использую сушёную. Она покрыта слоем морской соли и песка в...
480 мин
9

Ингредиенты

Мука пшеничная цельнозерновая - 500-600 г

Вода - 250 мл

Дрожжи сухие - 3 г

Соль - 5 г

Морская капуста сушеная - 25 г

Дополнительно:

Масло растительное - по потребности (для смазывания форм и миски)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Мадина

автор рецепта

Морковный пирог с миндалем (диетический)
Для приготовления диетического морковного пирога с миндалем соберем все необходимые ингредиенты по списку. Миндаль смолоть в кофемолке. Взбить яйца с эритритом. Морковь натереть на мелкой терке. В чашку добавить...
60 мин
2
15

Ингредиенты

Мука пшеничная цельнозерновая - 300 г

Морковь - 320 г

Миндаль - 50 г

Эритрит - 100 г

Ванилин - щепотка

Яйца - 5 шт.

Уксус - для гашения соды

Сода - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Хлеб из рисовой и гречневой муки
Приступим к приготовлению безглютенового хлеба из рисовой и гречневой муки. Все ингредиенты - перед вами. В подходящей посуде смешайте гречневую, рисовую муку, добавьте псиллиум и льняную муку. Кстати, льняная...
75 мин
4
27

Ингредиенты

Рисовая мука - 100 г

Гречневая мука - 100 г

Льняная мука - 40 г

Псиллиум - 2 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л

Яблочный уксус - 1 ст.л.

Сахарозменитель - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Семена льна - 2 ст.л.

Семечки подсолнуха (очищенные) - 3 ст.л.

Вода - 150 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Диетический пирог с капустой
Соберите необходимые продукты для приготовления диетического пирога с капустой. Я в своем варианте пирога использовала сырую молодую капусту - она очень нежная и ее не нужно предварительно подвергать термической обработке, она...
55 мин
2
27

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 200 мл

Куриные яйца - 3 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Овсяные хлопья - 6-7 ст.л.

Соль - по вкусу

Начинка:

Молодая капуста - 500 г

Зеленый лук - 20 г

Соль - по вкусу

Сырная заливка:

Кефир - 50 мл

Куриное яйцо - 1 шт.

Легкий сыр - 75 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

ПП кексы с бананом и рисовой мукой
Возьмите все продукты для приготовления безглютеновых ПП кексов с бананом и рисовой мукой. Крупный банан очистите от кожуры, нарежьте кусочками, переложите в глубокую миску. Разомните банан вилкой, вбейте...
30 мин
48

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Яйцо куриное СО - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Йогурт - 150 г

Мука рисовая - 180-200 г

Кленовый сироп (стевия, мед) - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Диетический пирог с тыквой (ПП)
Соберите необходимые продукты для приготовления диетического пирога с тыквой (ПП). Я добавила цельнозерновую муку, но её можно заменить на овсяную, рисовую, гречневую или другую. Массу для пирога я приготовила в...
70 мин
4
5

Ингредиенты

Тыквенное пюре - 500 г

Творог - 250 г

Натуральный несладкий йогурт - 150 г

Куриные яйца - 3 шт.

Мука цельнозерновая - 100 г

Сахарозаменитель "Эритрит" - 70 г

Разрыхлитель - 10 г

Корица молотая - 1 ч.л.

Ванилин - 1 щепотка

Яблоко - 2 шт.

Курага - 50 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

ПП кексы с вишней
Подготовим все необходимые ингредиенты для ПП-кексов с вишней. Вишню размораживать не надо. В миску вобьем яйца, добавим растительное масло и стевию. Всё перемешаем, зальем молоко и еще раз...
40 мин
4
28

Ингредиенты

Мука рисовая - 180 г

Яйцо С1 - 2 шт.

Стевия жидкая - 1 ч.л.

Молоко - 200 мл

Растительное масло - 40 мл

Вишня замороженная - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Цельнозерновой хлеб на закваске
Первым делом, если вы не имеете готовой цельнозерновой закваски, её нужно вырастить. Дело это непростое, закваска - вещь капризная и вырастить её с "нуля" бывает сложно. Но мы попробуем. Для приготовления...
360 мин
6
8

Ингредиенты

Закваска цельнозерновая:

Мука цельнозерновая пшеничная - 600 г

Вода - 600 мл

Тесто для хлеба:

Закваска цельнозерновая пшеничная (спелая, на пике активности) - 150 г

Мука цельнозерновая пшеничная - 500 г

Вода - 200 мл

Соль - 8 г

Дополнительно:

Мука на подпыл - по потребности

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Хлеб из гречневой муки без дрожжей
Все необходимые продукты для приготовления хлеба из гречневой муки без дрожжей - перед вами. Куриное яйцо смешайте с солью. Всыпьте гречневую муку, соду и влейте яблочный уксус. ...
50 мин
31
29

Ингредиенты

Гречневая мука - 250 г

Сода - 0,5 ч.л.

Яблочный уксус - 1 ст.л.

Куриное яйцо - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Вода - 125-150 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Хлеб из муки зеленой гречки
Перед вами необходимый набор ингредиентов для выпечки хлеба из муки зеленой гречки с семенами. Тесто для хлеба можно замесить вручную или же в планетарном миксере. В чашу отправляем муку. Ввести...
60 мин
8
21

Ингредиенты

Мука зеленой гречки - 250 г

Разрыхлитель - 8 г

Соль - 3 г

Яйца куриные - 2 шт.

Кедровые орехи - 10 г

Семена подсолнуха - 10 г

Семена тыквы - 20 г

Лен - 2 ст. л.

Вода - 210 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты

Смотрите также

Абхазская выпечка (4)Английская выпечка (6)Армянская выпечка (8)Банановый пирог без выпечки (3)Безглютеновая выпечка (143)Безглютеновая выпечка без сахара (39)Безглютеновая выпечка в мультиварке (2)Безглютеновая выпечка из гречневой муки (7)Безглютеновая выпечка из кокосовой муки (9)Безглютеновая выпечка из льняной муки (6)Безглютеновая выпечка из миндальной муки (20)Безглютеновая выпечка из рисовой муки (43)Безглютеновая выпечка с бананом (6)Безглютеновая выпечка с псиллиумом (4)Безглютеновая выпечка с яблоками (19)Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Бездрожжевая выпечка в мультиварке (202)Бездрожжевая выпечка в хлебопечке (12)Бездрожжевая выпечка из ржаной муки (83)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Бездрожжевая выпечка на сковороде (244)Бездрожжевая выпечка с вареньем (118)Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Быстрая выпечка с клубникой (9)Быстрая выпечка с черникой (10)Веганская выпечка (264)Влажная выпечка (18)