Блюда из королевских креветок

Ингредиенты:

Форель - 300 г

Креветки - 200 г

Картофель - 4 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Вода - 2,5 л

Лимон - 2-3 ломтика

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты:

Креветки королевские - 6 шт.

Рисовая бумага - 3 шт.

Морковь по-корейски - 100 г

Салат Чука - 100 г

Соус Унаги - по вкусу

Ингредиенты:

Креветки тигровые (хвосты) - 6-7 шт.

Рис круглый - 120 г

Сыр сливочный - 100 г

Лист нори - 1 шт.

Авокадо мелкое - 1 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Уксус рисовый - 3 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Ингредиенты:

Чиабатта - 0,5 шт.

Авокадо - 1 шт.

Креветки королевские - 10 шт.

Помидор - 1 шт.

Лук красный - 5 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Лапша удон - 150 г

Креветки варено-мороженые - 150 г (очищенные)

Морковь - 1 шт. (небольшая)

Лук репчатый - 1 шт. (средний)

Перец болгарский - 0,5-1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Имбирь - 5 г

Бульон куриный - 50 мл

Соевый соус - 2 ст.л.

Растительное масло - 20 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Зеленый лук - для подачи

Ингредиенты:

Киноа - 0,5 стакана

Вода - 1 стакан

Креветки - 6-7 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Проростки маша - по желанию

Листья салата - по вкусу

Соус кунжутный - 1 ч.л.

Кунжут - 0,5-1 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты:

Спагетти - 150 г

Креветки - 250 г

Шпинат свежий - 100 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сушеный базилик - 0,5 ч.л.

Помидоры черри - 150 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Сыр "Пармезан" - для подачи

Ингредиенты:

Тарталетки - 8-10 шт.

Творожный сыр - 300 г

Яйца - 3 шт.

Маринованные огурцы - 2-3 шт.

Креветки - 100 г

Ингредиенты:

Креветки крупные – 7-10 шт.

Рисовая бумага – 5 листов

Фунчоза – 35 г

Огурец – около 100 г

Соевый соус – 1-1,5 ч.л.

Соус манго или т.п. – 5 ч.л.

Шрирача, чили, табаско – по вкусу

Зеленый лук – 10 г

Микрозелень – по вкусу

Лимонный сок – 0,5 ч.л.

Карри – 2-3 щепотки

Масло – для жарки

Ингредиенты:

Черный рис - 100 г

Вода - 500 мл

Лук репчатый - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Розмарин - 1 веточка

Тимьян - 2 веточки

Креветки - 250 г

Масло оливковое - 4 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Ингредиенты:

Булочки для бургеров - 6 шт.

Креветки королевские - 18 шт.

Лук красный - 1 шт.

Сыр плавленый - 6 слайсов

Листья салата - 6 шт.

Помидоры - 2-3 шт.

Майонез - 70 мл

Соевый соус - 3 ст. л.

Горчица - 1 ч. л.

Специи - по вкусу

Ингредиенты:

Креветки в панцирях и с головами - 6 шт.

Вода - 300 мл

Паста мисо - 1 ст.л.

Лук зелёный - 2 г

Ингредиенты:

Томаты – 150-200 г

Лук – 30-50 г

Креветки – 5-7 шт.

Страчателла – 1,5-2 ст.л.

Вода – около 100 мл

Чеснок – 2 зубчика

Соль – 1 щепотка по вкусу

Масло оливковое – для жарки

Итальянские травы – 1-2 щепотки

Паприка – 1 щепотка

Белое сухое вино – 0-50 мл

Вяленые томаты

Зеленый лук, шнитт-лук

Базилик, петрушка и/или микрозелень

Ингредиенты:

Макароны - 150 г

Соус Том ям - 1-2 ст.л.

Креветки - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 4-5 зубчиков

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 3 шт.

Молоко - 60 мл

Креветки крупные - 5-7 шт.

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 20 мл

Мука пшеничная - 20 г

Укроп - 4-5 г

Ингредиенты:

Тунец в собственном соку - 250 г

Креветки - 100 г (очищенные)

Киноа - 4 ст.л.

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Стебель сельдерея - 1 шт.

Растительное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 700 мл

Зелень - 5 г

Ингредиенты:

Манго - 0,5 шт.

Креветки королевские (отварные) - 150 г

Огурец свежий (мелкий) - 1-2 шт.

Капуста пекинская - 50 г

Соевый соус - 30 мл

Масло растительное - 20 мл

Сок лимонный - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Лук зеленый - 15 г

Горошек зеленый - 30 г

Ингредиенты:

Кукуруза консервированная - 100 г

Сливки 10% - 100 мл

Вода горячая - 200 мл

Креветки отварные - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Лук зеленый - 2-3 г

Соль - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло сливочное - 30 г

Ингредиенты:

Багет - 0,5 шт.

Помидор - 2-3 шт.

Креветки отварные крупные - 5-6 шт.

Сыр творожный - 100 г

Салат листовой - 2 г

Масло растительное - 20 мл

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты:

Креветки - 250 г

Рис сырой - 40 г

Картофель - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Вода - 1,5 л

Плавленый сыр - 70 г

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты:

Креветки королевские варено-мороженые - 150 г

Рис - 120 г

Морковь - 1 шт.

Кабачок - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Вода - 250-300 мл

Ингредиенты:

Рис круглозерный для суши - 400 г

Творожный сыр - 250 г

Креветки королевские - 15 шт.

Листья нори - 2-3 листа

Панировочные сухари Панко - 1 стакан

Крахмал - 4 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Масло растительное - для жарки

Вода горячая - 2 ст.л. г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 3 ч.л.

Рисовый уксус - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Паста папарделле (или фетучини) - 120 г

Креветки королевские - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Сливки 10% - 250 мл

Помидоры черри - 100 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Орегано - по вкусу

Вода для варки пасты - 1,5 л

Ингредиенты:

Креветки королевские - 150 г (чистый вес после обработки)

Сливки 15-20% - 150 мл

Шампиньоны - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Растительное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Картошка - 350-400 г

Мука пшеничная - 100 г

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты:

Картофель - 120 г

Семга слабосоленая - 150 г

Яблоко - 120 г

Яйца куриные- 2 шт.

Креветки - 100 г

Майонез - 100 г

Икра красная - 30 г

Яйца перепелиные (не обязательно) - 3 шт.

Петрушка - по вкусу

Ингредиенты:

Рис - 80 г

Креветки (хвосты) - 5-6 шт.

Бобы эдамаме - 150 г

Авокадо - 0,5 шт.

Апельсин/мандарин - 1 шт.

Огурец - 0,5 шт.

Кукуруза консервированная - 2-3 ст.л.

Масло растительное - 20 г

Соевый соус - 3 ст.л.

Острый чили соус - по вкусу

Сок лимона - 1 ст.л.

Сок апельсина/мандарина - 2 ст.л.

Сахар/мед - по вкусу

Ингредиенты:

Чиабатта или батон - 0,5 шт.

Сыр творожный - 3 ст.л.

Креветки королевские - 6 шт.

Помидор коктейльный - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло оливковое - 1 ст.л.

Рукола - 10 г

Ингредиенты:

Рисовая бумага - 10 листов

Рис - 100 г

Тигровые креветки - 30 шт.

Огурец - 2-3 шт.

Морковь - 2-3 шт.

Майонез - 7 ст. л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Соевый соус - 2 ст. л.

Горчица - 1 ч. л.

Молотый перец (у меня красный) - по вкусу

Ингредиенты:

Салат латук - 100 г

Креветки - 200 г

Бобы эдамаме - 70 г

Масло оливковое - 3 ст. л.

Травы французские - 1 щепотка

Соль - по вкусу

Семена подсолнуха - 2 ст. л.

Ингредиенты:

Спагетти - 200 г

Креветки - 250 г

Лук - 1 шт.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соус "Песто" - 1 ст.л.

Сливки 15% - 250 мл

Соль, черный молотый перец - по вкусу