Блюда из рукколы

Ингредиенты:

Шпинат, руккола - горсть

Груша - 1 шт.

Хамон - 50 г

Томаты черри - 5-6 шт.

Пармезан - 15 г

Авокадо - 0,5 шт.

Кедровые орешки - 2 ст.л.

Масло сливочное - 2 ст.л.

Мед - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1-2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик (по вкусу)

Соль, перец - по вкусу

Сок лимона - 2 ст.л.

Ингредиенты:

Руккола - 50 г

Авокадо - 0,5 шт.

Помидор - 1 шт.

Горбуша горячего копчения - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Ингредиенты:

Морепродукты (заморозка) - 300 г

Вода - 500 мл

Руккола - 25 г

Помидоры - 70 г

Перец болгарский - 50 г

Огурец - 100 г

Кедровые орешки - около 50 г (по вкусу)

Оливковое масло - 20 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Лимон - по вкусу

Бальзамико-крем - по вкусу

Ингредиенты:

Ржаной каравай – 4 ломтя

Ростбиф – около 350 г

Помидор – 2 шт.

Рукола – 30 г или по вкусу

Чеснок – 1 зубчик/следы

Кунжут – по желанию

Говядина – около 400 г

Оливковое масло – 0,5-1 ч.л.

Прованские травы – по вкусу

Черный перец – 2 щепотки

Соль – 1 щепотка

Оливковое масло – 2 ст.л.

Мёд – 1 ч.л.

Табаско, шрирача и т.п. – 0,5 ч.л.

Ингредиенты:

Инжир - 2 шт.

Сыр твердый - 60 г

Руккола - 10 г (пучок)

Майонез - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты:

Перец болгарский (сладкий) - 5 шт.

Рукола - 150 г

Оливки зеленые крупные - 15 шт.

Анчоусы - 10 шт.

Каперсы - 2 ст.л.

Апельсин - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Петрушка - 20 г

Оливковое масло- 3 ст.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Морская соль - 0,5 ч.л.

Ингредиенты:

Руккола - 25 г

Индейка запеченная - 150 г

Помидоры - 2 шт.

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Сок лайма - 0,5 ч.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты:

Свекла отварная - 1 шт.

Моцарелла - 100 г

Руккола - 15-20 г

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 20 мл

Ингредиенты:

Рукола - 100 г

Картофель - 1-2 шт.

Яйца перепелиные - 6-8 шт.

Печень трески - 120 г

Орехи кешью - 20 г

Масло - 2-3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Горчица французская - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты:

Инжир - 2-3 шт.

Салат листовой - 10-15 г

Хамон - 60 г

Руккола - 6-7 г

Сыр твердый - 20 г

Майонез любой жирности - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Ингредиенты:

Руккола - 100 г

Креветки (варено-мороженые) - 400 г

Груша (сладкая и сочная) - 2 шт. (320 г)

Перец болгарский - 1 шт. (220 г)

Оливковое масло - 3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 2/3 ч.л.

Ингредиенты:

Руккола - 80 г

Язык свиной (вареный) - 80 г

Черри - 50 г

Растительное масло рафинированное - 1,5 ст.л.

Орехи грецкие - 1 шт.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Сок лимона - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты:

Салатный микс - 35 г

Бекон сырокопченый - 20 г

Лук красный - 1/4 шт.

Попкорн соленый - по вкусу

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Горчица зерновая - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1/3 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты:

Дыня - 200 г

Помидоры черри - 150 г

Руккола - 70 г

Сыр моцарелла - 150 г

Кедровые орешки - 25 г

Мед - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Ингредиенты:

Редис - 6-8 шт.

Руккола - 50 г

Салат латук - 3-4 листа

Льняные семена - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты:

Киноа - 100 мл

Вода - 200 мл

Перец болгарский - 1 шт.

Помидор - 2 шт.

Руккола - 30 г

Масло растительное - по вкусу

Соль, перец черный молотый - по вкусу