Продукты для приготовления салата с рукколой, грушей и беконом соберите по списку. Грушу возьмите спелую, но с твердой мякотью. Рукколу можно взять в чистом виде, а можно взять салатный микс, будет еще вкуснее.
Фото 1
Рукколу промойте, переложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Фото 2
Бекон нарежьте на кусочки, положите на разогретую сковороду.
Фото 3
Обжарьте бекон поочередно с обеих сторон до хрустящей корочки. Снимите кусочки бекона со сковороды. Сковороду не мойте.
Фото 4
Грушу нарежьте на ломтики толщиной не более 5 мм.
Фото 5
Положите нарезанную грушу на сковороду после бекона.
Фото 6
Обжарьте грушу с каждой стороны по 1-2 минуты.
Фото 7
В глубокую тарелку положите обсушенную рукколу.
Фото 8
На зелень положите обжаренный бекон.
Фото 9
Сверху - обжаренную грушу.
Фото 10
Украсьте помидорками черри, разрезанными пополам, и подавайте к столу. По желанию салат с рукколой, грушей и беконом можно посолить и поперчить.
Фото 11
Приятного аппетита!
Фото 12
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
