Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыИнгредиенты
Руккола

Руккола — рецепты блюд (cтраница 3)

Аймкук
Добавить в книгу рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Milena

автор рецепта

Салат с рукколой и сыром буррата
Предлагаю приготовить итальянский салат с рукколой и сыром буррата. Нежный сливочный вкус бурраты отлично сочетается с кислинкой помидоров и горчинкой рукколы. Необходимо подготовить следующие ингредиенты. Помидоры нарезать крупными кубиками. Рукколу помыть...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
4
10

Ингредиенты

Помидоры - 5 шт.

Сыр Буррата - 200 г

Руккола - 60 г

Листья базилика

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Свежемолотый черный перец - по вкусу

Масло оливковое

Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Теплый салат с куриной печенью и рукколой
Подготовим для салата все необходимые продукты. Если печень замороженная, то предварительно разморозим ее. Шампиньоны почистим и нарежем пластинами. Печенку порежем небольшими кусочками размером на один укус. На...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
4
32

Ингредиенты

Куриная печень - 150 г

Руккола - 50 г

Шампиньоны - 3 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Винный красный уксус - 1 ст.л.

Морская соль - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

Ингредиенты
Milena

автор рецепта

Cалат с инжиром и беконом
Инжир маринуем в красном вине. Орехи подсушим. Бекон обжарим до хрустящей корочки. Добавим руколу. Заправим оливковым маслом и бальзамиком.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
2
7

Ингредиенты

Инжир – 120 г

Бекон – 100 г

Орехи грецкие - 70 г

Рукола - 100 г

Красное сухое вино – 100 мл

Сахар тростниковый – 20 г

Оливковое масло — 4 ст. л.

Бальзамический уксус — 1 ч. л.

Лимонный сок — 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
Галюша

автор рецепта

Салат с рукколой и рыбой
На неделе купила рукколу и уже несколько дней готовлю с ней разные салаты. Очень люблю ее и скучаю о летних денечках - мама каждый год сажает рукколу разных сортов, нам...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
25 мин
2

Ингредиенты

Филе рыбы - 150 г

Руккола - 25 г

Помидор - 1 шт.

Лук сладкий - 1/3 шт.

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Сухарики - по желанию

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Тайский салат с креветками
На тарелку выложить лук, руколу и сладкий перец, сверху - варёных креветок и помидоры черри. Полить салат заправкой, посыпать кунжутом.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
3
14

Ингредиенты

Креветки крупные - 200 г

Рукола - 30 г

Перец сладкий - 1 шт.

Помидоры черри - 4-5 шт.

Лук - 1 шт.

Кунжут - 1 ст.л.

Для заправки:

Сладкий соус чили - 1 ст.л.

Соевый соус - 1-2 стл.

Сок лайма - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Чеснок - 2-3 зубчика

Для варки креветок:

Вода - 500 мл

Лук - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Лавровый лист - 2 шт.

Перец горошком - 4-5 шт.

Укроп - 1 веточка

Соль без горки - 2 ч.л

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Салат с рукколой, авокадо и яйцом
Авокадо нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком. Яйца разрезать на 4 части. На тарелку выложить руколу, авокадо и яйца, полить соусом.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
9

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Руккола - 30 г

Гранатовый соус - 4 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Лимонный сок - 2 ст.л.

Ингредиенты
Юна

автор рецепта

Салат из фасоли с мятной заправкой
Хочу предложить вам совсем не сложный, но вкусный и сытный салат из фасоли с мятной заправкой. Фасоль хорошо насыщает, мятно-чесночная заправка придает остринку и свежесть, а красная смородина вносит экзотический...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
1
4

Ингредиенты

Фасоль - 1 банка

Зеленый горошек в стручках (молодой) - 6 шт.

Руккола - 1 горсть

Мята - 2 веточки

Чеснок - 1 зубчик

Красная смородина - 2-3 грозди

Масло оливковое - 2 ст.л.

Перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Ina

автор рецепта

Салат с рукколой и закусками
А теперь я покажу вам, как можно красиво подать салат и две закуски: чернослив с орехами в беконе и тарталетки с козьим сыром и медом. За...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
6
3

Ингредиенты

Руккола – 200 грамм;

Томат черри – 8 шт;

Клюква сушеная;

Орехи грецкие;

Соус с бальзамическим уксусом;

Дрессинг для салата:

Масло оливковое – 1 ст.л.;

Бальзамический уксус – 1 ст.л.;

Горчица – 1 ст.л.;

Мед – 1 ст.л.;

Чернослив с орехами в беконе - 12 шт.

Тарталетки с козьим сыром и медом - 4 шт.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Пицца с твёрдым сыром и брынзой
Подготовьте необходимые ингредиенты для пиццы с твёрдым сыром и брынзой и начнем кулинарить! Отдохнувшее тесто распределите в форме или на противне, смазав его растительным маслом. Не забудьте сформировать...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
4

Ингредиенты

Тесто для пиццы - 250 г (или магазинное)

Брынза слабосоленая - 150 г

Сыр твердый - 120 г

Руколла - для подачи

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Салат с лососем, рукколой и помидорами черри
Подготовьте продукты по списку. Латук, рукколу и помидоры помойте под проточной водой, обсушите все бумажными полотенцами. Яйцо отварите не дольше 7 минут, нужно чтобы желток остался чуть сыроватым. Порвите руками...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
7

Ингредиенты

Руккола - 50 г

Латук - 50 г

Лосось малосольный - 80 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Помидоры черри - 100 г

Пармезан тертый - 2 ст.л.

Каперсы - 10 шт.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Уксус винный - по вкусу

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Теплый салат с пастой орзо и сыром
Очень легкий для желудка салат, который может стать полноценным обедом или ужином для тех, кто придерживается правильного питания. Также можно подать этот салат в качестве гарнира к мясному или рыбному...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
3
9

Ингредиенты

Паста орзо - 150 г

Сыр пармезан - 70 г

Базилик - 4-5 листиков

Руккола - 20 г

Лимон - 0,5 шт.

Кедровые орешки - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л

Винный уксус - 1 ч.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Соус песто из рукколы и грецкого ореха
Красочный зеленый соус готовится за 15-20 минут и хранится на холоде. Уксус добавляйте обязательно, он - консервант для блюда.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
8
24

Ингредиенты

Руккола - 70 г

Масло оливковое - 100 мл

Соль - 0,25 ч.л.

Ядра грецких орехов - 80 г

Уксус 6% - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Чеснок - 2-3 зубчика

Ингредиенты
Kcuxen

автор рецепта

Цитрусовый салат с финиками
Мне нравится добавлять рукколу во фруктовые салаты. На мой вкус, она отлично сочетается с цитрусовым вкусом, к тому же придает пикантности. Я предлагаю попробовать цитрусовый салат с рукколой и финиками...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
6
3

Ингредиенты

Финики (б/к) - 100 г

Апельсин - 2 шт.

Руккола - 1 пучок

Клюква - 1 горсть

Орехи (по вкусу) - 1 горсть

Сок лимонный - 3 ст.л.

Бальзамик белый - 1 ч.л.

Сироп фруктовый - по вкусу

Пудра сахарная - по вкусу

Перец черный (молотый) - по желанию

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Салат из хурмы и свеклы
Закуска-салат из хурмы и свеклы очень красочная, колоритная и сочная. Блюдо наверняка понравится тем, кто обожает миксовать между собой различные вкусовые нотки, а также тем, кто придерживается диеты, или вегетарианцам....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
8
3

Ингредиенты

Свекла отварная - 2 шт.

Хурма крупная - 1 шт.

Майонез - 1,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Руккола - 2-3 листа (3 г)

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Салат с хурмой и рукколой
Легкий, свежий и вполне насыщающий салат с хурмой и рукколой можно перемешать в глубокой плошке или, для более аккуратной подачи, выложить на плоское блюдо. Для заправки рекомендую немного сладости (кленовый...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
2
1

Ингредиенты

Хурма - 1 шт.

Руккола - 100 г

Творог - 50 г

Грецкие орехи - 30 г

Кленовый сироп - 15 мл

Оливковое масло - 15 мл

Лимонный сок - 15 мл

Морская соль - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Салат из одуванчиков по-китайски
В салате из одуванчиков по-китайски ничего китайского практически и нет, разве что соевый соус. Однако такое блюдо является очень полезным и сочным, поэтому его рекомендуют создавать весной, когда только появляется...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
20
2

Ингредиенты

Листья одуванчика - 30 г (пучок)

Руккола - 20 г (0,5 пучка)

Лук зеленый - 2-3 стебля (10 г)

Соевый соус - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Арахис - 2 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Салат с икрой минтая
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с икрой минтая и начнем кулинарить! Промойте рукколу в воде, слегка обсушите зелень бумажным полотенцем и выложите на тарелку. Очистите отварной картофель от кожуры и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
6
2

Ингредиенты

Икра минтая - 40 г

Картофель отварной - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Руколла - 5-6 г (пол-пучка)

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ч.л.

Ингредиенты
Annabelle

автор рецепта

Бутерброды с авокадо и помидорами
Быстрые в приготовлении, вкусные и сочетающиеся с чем угодно (чаем, газировкой, минералкой, супами) бутерброды с авокадо и помидорами собирают как открытыми, так и закрытыми (между ломтями хлеба). Пшеничный багет или...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин
1
2

Ингредиенты

Авокадо - 0,5 шт.

Помидоры - 1-2 шт.

Хлеб - 4 ломтя

Руккола - 50 г

Майонез - 30 г

Растительное масло - 15 мл

Лимонный сок - 10 г

Соль, острый перец - по вкусу

Ингредиенты
Alena2018

автор рецепта

Салат с рукколой и крабовыми палочками
Простейший салат из рукколы и целой горы вкуснейших дополнений: крабовых палочек, свежих овощей и сыра. Подойдет на обед и ужин.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
3

Ингредиенты

Руккола - 50 г

Крабовые палочки - 80 г

Помидоры - 1 шт.

Огурцы - 1 шт.

Плавленый сыр - 40 г

Твердый сыр - 30 г

Кунжут - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Салат с блинами и курицей
Предлагаю испечь разноцветные блинчики и приготовить с ними простой, но сипатичный салат с курицей. Куриные бёдра предварительно запекала в духовке, натерев их ароматными специями "для курицы с травами". Тесто для...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
4
16

Ингредиенты

Блинное тесто - 2 стакана;

Куриные бедра готовые - 3 штуки;

Салат или салатные травки (тут рукола);

Укроп - 3 веточки;

Куркума - 2 щепотки;

Майонез и/или соусы по вкусу.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Кранч-салат с тунцом
Кранч — это хруст, т.е. в нашем случае салат с хрустящими ингредиентами. В этом салате хрустеть будут пекинский салат и ржаные сухарики. Этот простой в приготовлении, низко-калорийный и очень вкусный салат, вполне...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
13

Ингредиенты

Тунец консервированный - 1 банка

Микс салатный (рукола, шпинат, мангольд и т.д.)

Пекинская капуста - 1/4 вилка

Фасоль красная готовая - 1 стакан

Помидоры (черри или другие) - 150 г

Ржаной хлеб - 3-4 куска

Оливковое масло - 2 ст. л.

Бальзамик (винный уксус, лимонный сок) - 1-2 ч. л.

Соль, перец молотый - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Салат с гранатом и рукколой
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления салата с гранатом и рукколой. Рукколу промойте в воде, лук очистите от шелухи и также промойте. Стряхните с зелени лишнюю влагу и выложите в салатник....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
2
4

Ингредиенты

Гранат - 0,5 шт.

Руккола - 25 г

Лук репчатый (мелкий) - 1 шт.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Масло растительное - 30 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Овсяноблин в аэрогриле
Соберите необходимые продукты для приготовления овсяноблина в аэрогриле. Ингредиенты рассчитаны для одной порции, если нужно больше, то увеличьте их количество. Овсяные хлопья понадобятся именно те, которые нужно варить! В...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
6
67

Ингредиенты

Овсяноблин:

Овсяные хлопья - 3 ст.л.

Куриное яйцо - 1 шт.

Молоко - 50 мл

Соль - 1 щепотка

Для подачи:

Творожный сыр - 30 г

Рукола - 20 г

Тунец в с/с - 80 г

Свежий огурец - 1 шт.

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Салат с копченым сыром
Салат с копченым сыром, руколой и помидорами черри готовим из такого набора продуктов. Руколу нарезать, выложить на тарелку. Разложить половинки черри. Поверху выложить кусочки копчёного сыра. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
5

Ингредиенты

Рукола - 100 г

Помидоры черри - 8-10 шт.

Сыр "адыгейский" (копченый) - 100 г

Масло подсолнечное и оливковое - 2-3 ст.л.

Лимонный сок - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Стейк салат (с говядиной)
Стейк салат с говядиной готовим из таких ингредиентов. Мясо посолить, поперчить, приправить базиликом (с обеих сторон). Рукколу нарезать и выложить на тарелку для подачи. Черри разрезать на половинки или четвертинки,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
1

Ингредиенты

Руккола - 25 г

Помидоры черри - 6-8 шт.

Лук красный (мелкий) - 1 шт.

Говяжий стейк - 1 шт. (250 г)

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Базилик сушеный - 0,5 ч.л.

Горчица зернистая - 0,5 ч.л.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2,5 ст.л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Соус песто из рукколы на зиму
Возьмите ингредиенты для заготовки соуса песто из рукколы на зиму. Орехи слегка подсушите на сухой сковороде, только не жарьте. Рукколу тщательно вымойте, разложите на чистом полотенце, чтобы обсушить,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
9
42

Ингредиенты

Руккола - 150 г

Пармезан - 60 г

Грецкий орех - 50 г

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Салат с мидиями, рукколой и помидорами черри
Продукты для приготовления салата с мидиями, рукколой и помидорами черри - перед вами! Помидоры, рукколу и зеленый лук промойте в воде, подсушите бумажными салфетками. Выложите зелень на тарелку -...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
4

Ингредиенты

Мидии в масле - 100 г

Помидоры черри - 3-4 шт.

Руккола - 20 г

Соль - 1-2 щепотки

Масло растительное - 20 мл

Лук зеленый - 3 г

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Салат с руколой и свежим тунцом
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата с руколой и свежим тунцом по списку к рецепту. Тунца разморозьте заранее, помойте и обсушите руколу с помидорами. Отварите яйцо минут 10, остудите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
3

Ингредиенты

Филе тунца - 200 г

Рукола - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Маслины вяленые - 10 шт.

Помидоры черри - 3-4 шт.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Пармезан тертый - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Салат с рикоттой и помидорами
Салат с рикоттой и помидорами готовим из таких ингредиентов. Кстати, вместо руколы можно взять другой салат или микс. В миску нарвать руколу. Помидоры нарезать дольками. Переложить в миску. Полить маслом и соком...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
1

Ингредиенты

Рукола - 35 г

Помидор - 3-4 шт.

Рикотта - 80 г

Масло растительное или оливковое - 2 ст.л.

Лимонный сок - несколько капель

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Салат с руколой и грибами
Соберите все ингредиенты для приготовления салата с руколой и грибами (шампиньонами). Шампиньоны тщательно промойте, затем нарежьте крупными кусочками. Сковороду слегка смажьте любым маслом (оливковым или растительным) и обжаривайте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
2
8

Ингредиенты

Шампиньоны - 200 г

Рукола - 80 г

Красный лук - 45 г

Оливковое масло - 35 г

Бальзамический соус - 35 г

Лимонный сок - 20 г

Соль, черный перец - по вкусу

Кунжут - по вкусу

Ингредиенты

Полезные подборки