Салат с икрой минтая

В век упрощения совсем необязательно готовить на обед или ужин сложные блюда - достаточно приобрести в супермаркете баночку икры минтая!

Алена Прикаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (6)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Икра минтая - 40 г

Картофель отварной - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Руколла - 5-6 г (пол-пучка)

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ч.л.

0 ч. 10 мин.
0 ч. 30 мин.
0 ч. 40 мин.

К → 79 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с икрой минтая и начнем кулинарить!

Промойте рукколу в воде, слегка обсушите зелень бумажным полотенцем и выложите на тарелку. Очистите отварной картофель от кожуры и промойте в воде. Разрежьте сначала пополам, а затем ломтиками. Выложите на рукколу.

Промойте помидор, удалите из овоща зеленый черенок и нарежьте помидор такими же ломтиками, добавьте нарезку на тарелку в любом порядке.

Вскройте консервы, попробуйте икру минтая на вкус и выложите ее чайной ложечкой между овощных нарезок. Пробовать обязательно - чтобы вы знали, нужно ли еще добавлять соли.

Поперчите приготовленный вами салат, сбрызните растительным маслом, в идеале - оливковым или ореховым.

Вкусный и сочный салат с икрой минтая готов. Подайте его к столу, дополнив бокалом белого вина или пивом.

Приятного вам!

Дополнения к рецепту

Необходимо заранее отварить картофель и остудить. У меня всегда в холодильнике есть отварные овощи, которые я отвариваю каждый вечер. Вы же можете заменить картофель отварным куриным яйцом или отварной морковью, тыквой - по желанию.
Обязательно проверяйте срок годности на обороте баночки икры и следите, чтобы она не была вздутой - это указывает на неправильное хранение.
Заправка для салата может быть любой: майонез, сметана, растительное масло, соус и т.д.
Рукколу также допустимо заменять любой другой пряной зеленью по вашему вкусу: листовым салатом, шпинатом.

Оценить рецепт

* Рейтинг 5 из 5, на основе 7 голосов

2 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Салаты с икрой

Подборка рецептов

Салат «Мимоза» новогодний (порционный в стаканах)

Салат «Нептун» с красной рыбой

Салат «Нептун» с креветками и красной икрой

Салат «Жемчужина» с кальмарами и красной икрой

Картофельные салаты

Подборка рецептов

Салат с кабачками, вешенками и картофелем

Салат с картофелем и солеными огурцами

Салат «Гнездо глухаря» с языком

Салат с картошкой

Салаты с помидорами

Подборка рецептов

Салат «Париж»

Салат с пармской ветчиной

Тактука (марокканский салат)

Салат с сыром бри и креветками

Салат с рукколой

Подборка рецептов

Салат с хурмой и сыром Бри

Теплый салат с говядиной и рукколой

Салат с клубникой и рукколой

Салат с хурмой и рукколой

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Пита с овощами и сыром

Морс из черноплодной рябины

Салат с баклажанами, помидорами и перцем с ореховой заправкой

Пряный напиток из фейхоа

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат с киноа, авокадо и помидорами черри

Салат с инжиром и рукколой

Салат с селедкой и морковью по-корейски

Салат с вялеными помидорами и кедровыми орешками

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)