Десерты из сливок

Ингредиенты

Сливки 35% - 150 мл

Сгущенка — 2-4 ст.л.

Паста апельсиновая концентрированная — 0,5-1 ч.л.

Джем апельсиновый — 1-2 ст.л.

Апельсин — четверть

Сахар ванильный — 1 ст.л.

Ингредиенты

Сливки 36% — 250 мл

Сливки 10% — 120 мл

Яичные желтки — 2 шт.

Сахар — 3-4 ст.л. (или по вкусу)

Ванильный сахар — 1 ч.л.

Ингредиенты

Сливки 20% - 250 мл

Сахар - 30 г

Желатин - 5 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты

Спелые крепкие груши - 2 штуки;

Вода - 2 ст.л;

Лимонный сок - 1 ч.л;

Сливки - 35 % жирности - 150 мл;

Сахарная пудра - 1-2 ст.л;

Горький шоколад - 30 грамм;

листики мяты, ягоды для украшения.

Ингредиенты

Сливки с жирностью не менее 30% - 1000 мл

Сметана - 800 мл

Яйца куриные - 10 шт.

Сахарный песок - 200 г

Ванильный сахар - 30 г

Изюм - 200 г

Ингредиенты

Сливочный сыр - 200 г

Сливки - 100 мл (35% жирности)

Сахарная пудра - по вкусу

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Вишня - 500 г

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Сахар - 80 г

Творог пастообразный - 250 г

Сахарная пудра - 30 г

Ванилин - на кончике ножа

Сливки 33-35% - 300-400 мл

Печенье - 150 г

Ингредиенты

Сливки 33% - 200 мл

Сыр творожный сливочный - 200 мл

Сахар - 100 г

Желатин - 1 ст.л.

Молоко - 60 мл

Масло сливочное - 40 г

Печенье "Орео" - 24 шт.

Ингредиенты

Яйцо куриное (крупное) - 1 шт.

Сахар - 60 г

Молоко - 30 мл

Масло растительное - 20 мл

Мука пшеничная - 60 г

Какао-порошок - 1 ч.л.

Разрыхлитель теста - 5 г

Краситель пищевой красный

Вишня - 120 г

Сахар - 2 ст.л.

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 2 ст.л.

Ингредиенты

Инжир - 1 шт.

Сливки для взбивания - 40 мл

Вишневое варенье - 1 ст.л.

Ингредиенты

Миндальная мука - 120 г

Яйцо С1 - 4 шт.

Сахар - 100 г

Масло оливковое - 50 мл

Сливки (жирность 20%) - 200 мл

Ингредиенты

Печенье савоярди - 300 г

Сливки 35% - 400 мл

Сахарная пудра - 100 г

Кокосовое молоко - 100 мл

Кокосовая стружка - 50 г

Кофе крепкий - 300 мл

Сироп кокосовый сироп - 30 мл

Ингредиенты

Маршмеллоу (мини) - 100 г

Сливки 33% - 500 мл

Сгущенное молоко - 360 г

Ингредиенты

​Сливки 33% - 200 мл

Лимон - 0,5 шт.

Мускатное вино - 30 мл

Сахарная пудра - 50 г

Корица - 1/3 ч.л.

Мята - для украшения

Ингредиенты

Желтки - 3 шт.

Сливки - 120 мл

Сахар с ванилью - 50 г

Желатин - 20 г

Молоко - 130 г

Сметана - 400 г

Белый шоколад - 50 г

Клубника и персик - для декора

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Сахар - 200 г

Мука - 200 г

Растительное масло - 180 г

Морковь - 150 г

Грецкие орехи - 100 г

Цедра апельсина - 1 ст. л.

Корица - 1/3 ч. л.

Сода - 1/3 ч. л.

Сахар - 200 г

Сливки 33% - 250 г

Сливочное масло - 100 г

Сливки 33% - 400 г

Сахарная пудра - 3-4 ст. л.

Ингредиенты

Бисквит - 150 г

Яйцо куриное (желток) - 3 шт.

Сахар - 150 г

Цедра лимона - 1 ст.л.

Лимонный сок - 4 ст.л.

Масло сливочное - 45 г

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Яичные белки - 190 г

Сахар - 200 г

Крахмал - 25 г

Лимонная кислота - 1/2 ч.л.

Соль - щепотка

Миндальные лепестки - 1 ст.л.

Сливки 35% - 150 мл

Творожный сыр - 140 г

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Персики консервированные - 150 г

Ингредиенты

Тыква - 350 г

Сок апельсина - 2 ст. л.

Мёд - 2 ч. л.

Сливки 33-35% - 200 мл

Ингредиенты

Сливки 20% - 500 г

Сахар - 110 г

Желатин - 14 г

Ванильный сахар - 8 г

Вода - 84 мл

Пюре маракуйя - 200 г

Ингредиенты

Сливки 35% - 400 мл

Молоко сгущенное - 300-380 г

Варенье (джем) - 3-4 ст.л. (по вкусу)

Ванильный экстракт - по желанию

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 150 г

Мука пшеничная - 120 г

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 20 мл

Соль - 1 щепотка

Взбитые сливки - 200 г

Ванильный сахар - 3-4 щепотки

Ягоды или фрукты - для украшения

Ингредиенты

Овсяное печенье с шоколадом - 100 г

Солёная карамель - 100 г

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 2 ст. л.

Ингредиенты

Печенье Савоярди - 250 г

Бананы - 2 шт.

Сыр Маскарпоне - 250 г

Сливки 33% - 250 г

Сахар Или сахарная пудра - 50-80 г

Крепкий сваренный кофе - 200 мл

Какао - 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Яйцо (некрупное) - 2 шт.

Мёд - 60 г

Масло сливочное - 60 г

Мука пшеничная - 110 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 1,5 ст.л.

Варенье - 3 ч.л.

Ингредиенты

Кокосовое молоко - 400 мл

Сливки 33% - 150 мл

Сахарная пудра - 90 г

Желатин - 15 г

Вода - 100 мл

Ингредиенты

Бисквит - 300 г

Манго - 1 шт.

Сливки 30% (фермерские) - 200 мл

Загуститель для сливок - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Сироп - 4 ч.л.

Ингредиенты

Бисквит - 150 г

Творожный сыр Маскарпоне - 200 г

Сливки 33% - 150 мл

Сахарная пудра - 2-3 ст. л.

Банан - 1 шт.

Малина - 200 г

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 80 г

Мука пшеничная - 60 г

Какао-порошок - 1 ст.л. (с горкой)

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Сливки 33% - 200 мл

Сахар - 1,5 ст.л.

Сахар - 100 г

Сливки 33% - 150 мл

Масло сливочное - 30 г

Ингредиенты

Яйцо - 4 шт.

Сливочное масло - 60 г

Мука - 170 г

Сахар - 200 г

Разрыхлитель - 3 г

Соль - щепотка

Бисквит - 200 г

Малина - 100 г

Ананасы консервированные - 100 г

Сливки 35% - 200 мл

Творожный сыр - 100 г

Сахарная пудра - 30 г

Бисквит - 200 г

Сливки 35% - 200 мл

Творожный сыр - 100 г

Сахарная пудра - 30 г

Манго протертое с сахаром - 200 г

Цветные конфетки мини - 100 г

Бисквит - 200 г

Сливки 35% - 150 мл

Творожный сыр - 150 г

Сгущенка - 30 мл

Конфеты рафаэлло - 4 шт.

Миндаль - 100 г

Шоколад - 50 г

Цветные конфеты в виде яиц - 9 шт.