Желе из сливок

Для приготовления желе из сливок нам понадобятся следующие продукты.

В пиалу всыпьте желатин, залейте 3-4 столовыми ложками воды до набухания, время зависит от того, какой желатин используете, на упаковке указано время.

В сотейник влейте сливки, добавьте сахар.

Всыпьте ванильный сахар, нагрейте до закипания на умеренном огне, при этом помешивайте, чтобы сахар растворился.

Снимите сотейник с огня и сразу добавьте набухший желатин, перемешайте до полного растворения.

Разлейте по подходящим формочкам, затяните пищевой пленкой, остудите и уберите в холодильник часа на 2-3.

Желе из сливок готово, осталось украсить по своему вкусу и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!