Закуски из сыра

Ингредиенты

Крекер - 8 шт.

Сыр плавленый треугольный - 8 шт.

Перец чёрный горошком - 16 шт.

Редиска - 8 шт.

Мандарины - 4-8 шт.

Ингредиенты

Сливочный сыр - 400-450 г

Твердый сыр - 400-450 г

Соль - 1 щепотка

Молотый черный перец - 1 щепотка

Чеснок - 1 зубчик

Вяленые томаты - 8-12 шт.(по вкусу)

Вяленая клюква - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец кайенский - по вкусу

Паприка молотая - по вкусу

Сырокопченый Бекон / грудинка / ветчина - 100-150 г

Укроп - 0.5 пучка

Зеленый лук - 2-3 стебля

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Цедра лимона - 1 щепотка

Жареный миндаль - горсть (по вкусу)

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сыр твердый - 30-50 г

Крекеры - по вкусу

Орехи молотые - горсть

Маслины - 2 шт.

Перец сладкий - 1 кусочек

Белок куриного яйца - 1/4 шт.

Сливочный сыр - 50-100 г

Твердый сыр - 50-100 г

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Гранат - 1/4 шт.

Ингредиенты

Кабачок тонкий - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Масло сливочное - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Зелень - 3 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Сыр твёрдый - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 2 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Мука пшеничная - 3 ст.л. (с горкой)

Растительное масло для жарки - 150 мл

Ингредиенты

Свекла - 1-2 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Яйцо куриное - 3-4 шт.

Фета - 200 г

Перец - по вкусу

Ингредиенты

Помидоры - 150 г

Яйца куриные - 1 шт.

Плавленый сыр - 90 г

Твердый сыр - 70-80 г

Майонез - 40-50 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Сыр Бри - 0,5 коробки;

Сыр Дор Блю - около 80 грамм;

Шампиньоны - 6 штук;

Виноград киш-миш - 24 штуки.

Ингредиенты

Огурец свежий - 1 шт.

Сыр сливочный - 150 г

Икра красная - 1 ч.л.

Икра черная - 1 ч.л.

Укроп - 1 веточка

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Сыр эмменталь - 100 г

Сыр сулугуни - 100 г

Сливки - 100 мл

Желток яйца - 1 шт.

Хлеб - по вкусу

Ингредиенты

Чипсы - 7-8 шт.

Твердый сыр - 100 г

Копченая курица - 120 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Зеленый лук - 2-3 пера

Соль - 3 щепотки

Специи - 3 щепотки

Ингредиенты

Морковь - 200 г

Сыр - 250 г

Яйца - 2 шт.

Сметана (майонез) - 2-3 ст.л.

Грецкие орехи - 40 г

Чеснок - 2 зубочка

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу и по желанию

Ингредиенты

Сыр - 150 г

Мука - 2+3 ст.л.

Панировочные сухари - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - 250 мл

Ингредиенты

Моцарелла - 125 г

Помидоры вяленые - 1 ст.л.

Острый перец - 1/4 шт.

Петрушка измельченная - 2 ст.л.

Лук красный - 1/2 шт.

Масло оливковое - 70 мл.

Уксус винный - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты

Сыр Моцарелла – 200 грамм;

Листы нори – 2 шт;

Яйцо – 1 шт;

Соль, специи;

Панировочные сухари;

Растительное масло для жарки.

Ингредиенты

Брынза - 200-250 г

Лимон - 5-6 ломтиков

Перец острый - 1 шт. (стручок)

Перец черный горошек - 1 ст.л. (без верха)

Розмарин сушеный - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 100 мл

Ингредиенты

Слоёное тесто - 250 г

Сыр рокфор - 50 г

Творог - 100 г

Паштет (любой) - 50 г

Свежая зелень - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Мука - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Сливочный сыр - 180 грамм;

Козий сыр (мягкий) - 150 грамм;

Натуральный йогурт - 100 грамм;

Грецкие орехи - 4 ст.л;

Виноград - 16 шт;

Тимьян - 1/4 ч.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Оливковое масло - 1 ст.л;

Белый винный уксус - 1 ст.л.

Ингредиенты

Сыр твердый - 350 г

Прованские травы - 1 щепотка

Ингредиенты

Помидоры Черри - 14 шт.

Сыр Моцарелла (мелкие шарики) - 14 шт.

Базилик зеленый (листья) - 28 шт.

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Творог - 40 г

Чеснок - 1 зубчик

Сыр - 40 г

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Сыр плавленный - 1 шт. (90 г)

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сухари панировочные - 3 ст.л.

Растительное масло - 70 мл (для жарки)

Ингредиенты

Редис крупный - 8-10 шт.

Сыр фета - 200 г

Желток варёный - 1 шт.

Шпинат - 50 г

Перец - по вкусу

Оливковое масло - 1 ч.л.

Ингредиенты

Хурма- 1-2 шт.

Сыр Дор Блю - 80 г

Лук красный - 1 шт.

Майонез - 1,5 ч. л.

Зелень - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Плавленый сыр - 100 г

Твердый сыр - 70 г

Колбасный сыр - 60 г

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Сыр гермелин - 3 шт.

Масло оливковое - 300 мл

Лук - 1 шт.

Лавровый лист - 3 шт.

Перчики чили - 2 шт.

Перец зеленый - 1 ч.л.

Кориандр - 1 ч.л.

Уксус - 1 ч.л.

Ингредиенты

Сыр "Рикотта" - 350 г

Твердый сыр - 100 г

Бекон - 100 г

Зеленый лук - 3-4 пера

Укроп - 4 веточки

Петрушка - 4 веточки

Сладкий перец - 0,5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, черный молоты перец - по вкусу

Оливки - 10 шт.

Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 30 г

Сладкий перец - 0,5 шт.

Крекеры - 50 г

Ингредиенты

Семга слабосоленая - 130 г

Плавленый сыр - 100 г

Майонез - 1 ч.л.

Яйца куриные - 2 шт.

Лимон (цедра) - 1 шт.

Зеленый лук - 4-5 пера

Укроп - 3-4 веточки

Ингредиенты

Сыр эмменталь - 150 г

Сыр сулугуни - 150-200 г

Вино сухое белое - 100 мл

Крахмал картофельный - 1 ст.л.

Мускатный орех, перцы - по желанию

Ингредиенты

Редис крупный - 700 г

Сыр плавленый - 100 г

Яйцо мелкое - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Сыр твердый - 130 г

Сыр сливочный (творожный) - 60 г

Чеснок - 1 зубчик

Перец черный молотый - по вкусу

Соломка - 1 шт.

Перец черный - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Маслины - 1 шт.

Крекеры - для подачи