Для приготовления помидоров «под шубой» понадобятся следующие ингредиенты. Для начинки возьмите плавленый сыр, майонез и сваренные яйца. Для пикантности добавьте чеснок. Количество чеснока используйте по вкусу: чем больше его - тем острее закуска.
Фото 1
Плавленый сыр натрите на терке и выложите в удобную емкость. Сыр используйте вкусный и мягкий.
Фото 2
Сварите куриные яйца вкрутую, полностью их остудите, почистите и натрите на терке, всыпьте к плавленому сыру.
Фото 3
Натрите на мелкой терке почищенный чеснок - используйте 1 или 2 зубчика, по вкусу.
Фото 4
Добавьте майонез, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте начинку.
Фото 5
Нарежьте средними по толщине кружками помидоры, выложите на плоскую тарелку. Каждый кружок помидора слегка посолите и поперчите.
Фото 6
На каждый помидорчик выложите по 1-1,5 ч.л. сырно-яичной начинки - она будет кстати.
Фото 7
Присыпьте закуску натертым на средней терке твердым сыром, образуется своеобразная "шубка".
Фото 8
К столу помидоры «под шубой» подавайте в охлажденном виде - будет вкусно и сытно, понравится всем гостям. Приятного аппетита!
Фото 9
Фото 10
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
Я вставлю самый высокий балл