Картофель, запечённый с яйцом в духовке (целиком)

Чтобы приготовить картофель, запечённый с яйцом в духовке (целиком), сначала надо обернуть клубни картофеля фольгой и запечь до мягкости в духовке (температура - 200 градусов).

Фото 1

Колбасу нарезать, сыр натереть на тёрке.

Фото 2

У тёплого картофеля срезать верх, вынуть ложкой серединку.

Фото 3

Немного посолить и поперчить картофель.

На дно положить немного сыра и колбасы.

Фото 4

Разбить в картофель яйца.

Желательно брать мелкие яйца или, если яйцо крупное, надо отделить часть белка.

Фото 5

Посолить и поперчить.

Запекать при температуре 180 градусов 15-20 минут или до того момента, пока не схватится белок.

Фото 6

Картофель, запечённый с яйцом в духовке целиком, готов.

Фото 7

Приятного аппетита.

Фото 8