Салат из жареных кабачков на з

Салат из жареных кабачков на зиму

Вкуснейшие, ароматные жареные кабачки с чесноком можно приготовить и на зиму. Такие кабачки напомнят вам о жарких летних деньках в зимнее время. Баночка с такими кабачками прекрасно дополнит любые гарниры и мясные блюда. Сами по себе с горбушкой свежего хлеба они тоже очень вкусны! Если у вас еще спеют на грядках кабачки, то непременно приготовьте такую заготовку.

aурикаавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

1 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кабачок - 400 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Чеснок - 3 зубчика

Укроп - 10 г

Уксус яблочный 5% - 25 мл

Банка 350 мл

Получается 1 баночка 350 миллилитров

25 мин.

К → 81 кКал / 100 г
Б → 0.71
Ж → 6.48
У → 4.73

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления салата из жареных кабачков на зиму.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 1

Кабачки помойте и обсушите. Нарежьте кружочками толщиной примерно в 1 см.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 2

Обжарьте кружочки кабачков на растительном масле с двух сторон. Сильно не зажаривайте, лишь до легкого румяного цвета.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 3

В чистые, подготовленные баночки выложите слоями: веточки укропа, рубленый чеснок и обжаренные кабачки.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 4

Слегка присаливайте каждый слой кабачков. Таким образом плотно наполните банку.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 5

Влейте уксус и прикройте баночку крышкой.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 6

Стерилизуйте с момента закипания баночки емкостью 350 миллилитров 10-15 минут.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 7

Достаньте и плотно закатайте крышками. Укутайте теплым пледом на сутки.

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 8

Салат из жареных кабачков на зиму готов! Перенесите в прохладное место для хранения. Приятного аппетита!

Р В Р’В¤Р В РЎвЂўР РЋРІР‚С™Р В РЎвЂў 9

Салат из жареных кабачков на зиму, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Заготовки из кабачков

Подборка рецептов

Маринованные кабачки с лимонной кислотой на зиму

Кабачки в кисло-сладком соусе на зиму

Маринованные кабачки с хреном и чесноком

Кабачки в ананасовом соке на зиму

Маринованные кабачки на зиму

Подборка рецептов

Салат из кабачков и шампиньонов на зиму

Тушеные кабачки на зиму

Кабачки острые с морковью на зиму

Маринованные огурцы с кабачками на зиму

Салат из кабачков на зиму

Подборка рецептов

Салат «Баклажанная фантазия» на зиму

Юрча из кабачков на зиму

Кабачки по-корейски на зиму без стерилизации

Салат из патиссонов на зиму

Закуски из кабачков на зиму

Подборка рецептов

Варенье из ревеня с бананом

Маринованные лисички с чесноком на зиму

Кабачковая икра с морковью

Капуста по-корейски на зиму кусками

Кабачки с уксусом на зиму

Подборка рецептов

Маринованные кабачки с помидорами и перцем на зиму

Кабачковая икра с яблоками на зиму

Маринованные кабачки «Пальчики оближешь» на зиму

Ассорти из помидоров, огурцов и патиссонов на зиму

Маринованные кабачки кружочками на зиму

Подборка рецептов

Кабачки с кетчупом на зиму

Зеленые помидоры с кабачками на зиму

Маринованные кабачки с лимонной кислотой на зиму

Кабачки в кисло-сладком соусе на зиму

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить