Куриный суп с пельменями

Куриный суп с пельменями - вкусное первое блюдо, которое хорошо насыщает, особенно в холодное время года. Если куриный бульон сварить заранее, то приготовление супа займет 30-35 минут. Такой суп нужно сразу подавать к столу и готовить на один день.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

7 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Курица - 300 г

Пельмени - 250 г

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Лавровый лист - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Вода - 1 л

1 ч.

К → 93 кКал / 100 г
Б → 4.53
Ж → 5.73
У → 5.77

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления куриного супа с пельменями, которые перед вами - на фото.

Фото 1

Прежде всего сварите куриный бульон. Курицу помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения. После огонь убавьте до минимума и снимите пену. Варите бульон с приоткрытой крышкой кастрюли, тогда он будет прозрачным.

Фото 2

Отварную курицу выложите на тарелку. Картофель нарежьте кубиками и добавьте в куриный бульон. Начинайте варить суп.

Фото 3

Морковь и лук нарежьте произвольно, морковь можно натереть на терке. В сковороду налейте подсолнечное масло, добавьте нарезанные лук с морковью и пассеруйте их 3-4 минуты.

Фото 4

Затем добавьте в кастрюлю с бульоном и картошкой.

Фото 5

Через 15 минут суп посолите, поперчите, выложите лавровый лист и пельмени.

Фото 6

Когда пельмени всплывут, варите суп еще 5-6 минут и выключайте. В конце добавьте измельченный чеснок и перемешайте суп.

Фото 7

Ароматный, сытный куриный суп с пельменями готов. При подаче в тарелку добавьте кусочек отварной курицы.

Фото 8

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Куриные супы с картошкой

Подборка рецептов

Суп-пюре из брокколи без картошки

Щи из квашеной капусты с картофелем

Картофельный суп с болгарским перцем

Куриный суп с картошкой и морковью

Супы с куриными голенями

Подборка рецептов

Щи с рисом и капустой (свежей)

Суп с домашней лапшой из манки

Суп с нутом и курицей

Суп с фунчозой и курицей

Супы с курицей

Подборка рецептов

Щи из щавеля на курином бульоне

Томленые щи в мультиварке (с квашеной капустой)

Китайский суп с фунчозой и соевым соусом

Суп с гавайской смесью и курицей

Экономные рецепты

Подборка рецептов

Котлеты из куриных желудков

Куриные крылышки в сметане в духовке

Гречка с тыквой

Зеленый рис (с зеленью)

Обеды на каждый день

Подборка рецептов

Котлеты из индейки с картошкой

Бедро индейки с овощами в мультиварке

Баклажаны, фаршированные колбасой и каймаком, в пароварке

Тушеная рыба с капустой

Мясные супы

Рубрика рецептов

Суп из вёшенок

Чечевичный суп на курином бульоне

Щи из гуся с квашеной капустой

Борщ как в детском саду

Пельмени

Рецепты по ингредиенту

Пельмени с грибным соусом на сковороде

Тушеные пельмени на сковороде

Замороженные пельмени на сковороде

Пельмени в микроволновке

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить