Суп с гавайской смесью и курицей

Для супа из гавайской смеси с курицей подготовьте необходимые ингредиенты по списку.

Варить суп можно из любых частей курицы: это могут быть кусочки с костями или просто куриное филе.

Гавайскую смесь можно брать любого производителя - это рис с разнообразным набором овощей.

Курицу отварите в кипящей воде около 20 минут, снимая пенку, которая будет появляться при закипании. Затем курицу извлеките и отделите мясо от костей. Бульон процедите. Верните мясо в бульон. Снова доведите до кипения. Картофель очистите от кожуры, ополосните от загрязнений и нарежьте кусочками. Опустите нарезанный картофель в кастрюлю с бульоном. Варите все вместе 10 минут.

Лук очистите от шелухи, ополосните и мелко нарежьте. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте нарезанный лук 1-2 минуты.

Затем добавьте к луку гавайскую смесь и обжарьте её вместе с луком еще 2-3 минуты.

Готовую поджарку переложите в кастрюлю и варите до готовности супа еще минут 20. За это время рис должен стать мягким.

По вкусу добавьте немного соли и специи.

Суп с гавайской смесью и курицей готов. Снимите его с огня и дайте немного постоять под крышкой.

Разлейте суп по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!