E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с шампиньонами в горшочках

    Гречка с шампиньонами в горшочках

    Этот рецепт для тех, кто не представляет свой обед или ужин без каши из гречки. Подготовка занимает буквально 10 минут, а после нужно запастись терпением и дождаться приготовления готового блюда. Но какая у вас получится каша! Хорошо пропаренная, очень нежная и рассыпчатая, невероятно вкусная. А если положить в горшочек пару сушеных лесных грибов, то у гречки будет еще и неимоверный аромат.

    Ингредиенты

    Гречка - 200 г

    Шампиньоны - 6-8 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Приправа универсальная - 1 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Вода - 500 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Лавровый лист - 1 шт.

    • 84 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления вкусной гречки с шампиньонами в горшочках в духовке нам понадобятся все ингредиенты, которые есть на фото. Лук и морковь почистите, помойте.


    Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанный лук и морковь, обжарьте на умеренном огне минуты 3-4, до мягкости.


    Шампиньоны помойте, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками, переложите в сковороду, накройте крышкой. Грибы сразу же пустят сок и на их приготовление у вас уйдет также минуты 3-4.


    Гречку промойте тщательно, переложите в сковороду, перемешайте, дайте минуту пропитаться ароматами грибов и овощей.


    Переложите крупу с грибами в горшочек.


    Залейте теплой водой, всыпьте любимую приправу, а также соль и перец по вкусу. Накройте горшочек крышкой, отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут без конвекции.


    Гречка с шампиньонами в горшочках готова! Разложите по порциям и подавайте к столу. Отличный гарнир или постное самостоятельное блюдо.


    Приятного.


    Гречка с шампиньонами в горшочках, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречка с грибами

    Подборка рецептов

    Варнишкес
    Гречка с грибами и кабачками (на сковороде)
    Гречка с квашеной капустой, салом и грибами
    Гречка с шампиньонами в мультиварке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Оладьи из рисовой муки
    Салат из помидоров с арахисом
    Джем из апельсинов с кожурой
    Ленивые огурцы (соленые)
    Гречка в горшочках

    Коллекция рецептов

    Гречка с фаршем в горшочке в духовке
    Гречка с курицей и черносливом в горшочках
    Гречка со свининой в горшочках
    Гречка с грибами и курицей в горшочке (в духовке)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Отварная камбала
    Салат с пастой пенне, фетой и помидорами
    Фасоль с шампиньонами и тыквой
    Ризотто из киноа
    Постные блюда из гречки

    Коллекция рецептов

    Хумус из зеленой гречки
    Котлеты из гречки (постные)
    Плов из гречки с грибами и орехами
    Творожок из зеленой гречки
    Постные блюда с грибами

    Коллекция рецептов

    Постный салат с маринованными грибами
    Рис с шампиньонами в духовке
    Жаркое с белыми грибами и картошкой
    Жареная картошка с солеными грибами
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Картофель по-деревенски в микроволновке
    Паста с баклажанами
    Гороховое пюре с луком и морковью
    Аджапсандал в духовке
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Плов из булгура с баклажанами
    Запеченный редис
    Картошка в соевом соусе в духовке
    Мелкий картофель, запеченный в кожуре в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриные сердечки в рукаве в духовке
    Перец, фаршированный капустой
    Жареная мойва в омлете
    Салат с хамсой, картофелем и яйцом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Хороша каша!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, чисто мое блюдо, оч люблю))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта