Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
Гречка с шампиньонами в горшочках

Гречка с шампиньонами в горшочках

Этот рецепт для тех, кто не представляет свой обед или ужин без каши из гречки. Подготовка занимает буквально 10 минут, а после нужно запастись терпением и дождаться приготовления готового блюда. Но какая у вас получится каша! Хорошо пропаренная, очень нежная и рассыпчатая, невероятно вкусная. А если положить в горшочек пару сушеных лесных грибов, то у гречки будет еще и неимоверный аромат.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
13 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Гречка - 200 г

Шампиньоны - 6-8 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Приправа универсальная - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Вода - 500 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К → 84 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления вкусной гречки с шампиньонами в горшочках в духовке нам понадобятся все ингредиенты, которые есть на фото. Лук и морковь почистите, помойте.

    Фото 1


    Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанный лук и морковь, обжарьте на умеренном огне минуты 3-4, до мягкости.

    Фото 2


    Шампиньоны помойте, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками, переложите в сковороду, накройте крышкой. Грибы сразу же пустят сок и на их приготовление у вас уйдет также минуты 3-4.

    Фото 3


    Гречку промойте тщательно, переложите в сковороду, перемешайте, дайте минуту пропитаться ароматами грибов и овощей.

    Фото 4


    Переложите крупу с грибами в горшочек.

    Фото 5


    Залейте теплой водой, всыпьте любимую приправу, а также соль и перец по вкусу. Накройте горшочек крышкой, отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут без конвекции.

    Фото 6


    Гречка с шампиньонами в горшочках готова! Разложите по порциям и подавайте к столу. Отличный гарнир или постное самостоятельное блюдо.

    Фото 7


    Приятного.


    Гречка с шампиньонами в горшочках, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Гречка с грибами

    Подборка рецептов

    Варнишкес
    Гречка с грибами и кабачками (на сковороде)
    Гречка с квашеной капустой, салом и грибами
    Гречка с шампиньонами в мультиварке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Оладьи из рисовой муки
    Салат из помидоров с арахисом
    Джем из апельсинов с кожурой
    Ленивые огурцы (соленые)
    Гречка в горшочках

    Коллекция рецептов

    Гречка с фаршем в горшочке в духовке
    Гречка с курицей и черносливом в горшочках
    Гречка со свининой в горшочках
    Гречка с грибами и курицей в горшочке (в духовке)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Отварная камбала
    Салат с пастой пенне, фетой и помидорами
    Фасоль с шампиньонами и тыквой
    Ризотто из киноа
    Постные блюда из гречки

    Коллекция рецептов

    Хумус из зеленой гречки
    Котлеты из гречки (постные)
    Плов из гречки с грибами и орехами
    Творожок из зеленой гречки
    Постные блюда с грибами

    Коллекция рецептов

    Постный салат с маринованными грибами
    Рис с шампиньонами в духовке
    Жаркое с белыми грибами и картошкой
    Жареная картошка с солеными грибами
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Картофель по-деревенски в микроволновке
    Паста с баклажанами
    Гороховое пюре с луком и морковью
    Аджапсандал в духовке
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Плов из булгура с баклажанами
    Запеченный редис
    Картошка в соевом соусе в духовке
    Мелкий картофель, запеченный в кожуре в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриные сердечки в рукаве в духовке
    Перец, фаршированный капустой
    Жареная мойва в омлете
    Салат с хамсой, картофелем и яйцом

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Матильда
    Хороша каша!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, чисто мое блюдо, оч люблю))
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.