E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Тарт со сливами

    Тарт со сливами

    Простой осенний пирог со сливами легко удастся приготовить даже начинающим кулинарам.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука пшеничная в/c - 200 г

    Мука кукурузная - 50 г

    Яйцо - 1 шт.

    Сахарная пудра - 150 г

    Соль - небольшая щепотка

    Цедра лимона - 0,5 ч.л. или по вкусу

    Масло сливочное (охлажденное) - 150 г

    Разрыхлитель теста - 9 г

    Начинка:

    Сливы - 440 г

    Сахар коричневый - 3 ч.л. или по вкусу

    Корица - 0,5 ч.л. или по вкусу

    • 260 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Если вы решили угостить своих близких вкусным и при этом несложным десертом, предлагаю рецепт тарта со сливами. Песочное тесто и сочные сливы, присыпанные корицей и сахаром, отлично сочетаются между собой. Невероятно ароматный, но в то же время очень простой в приготовлении тарт со сливами придется по вкусу вашим родным.


    Подготовим продукты по списку.


    Готовим тесто. В емкость всыпаем пшеничную муку, добавляем кукурузную, перемешиваем.


    Всыпаем сахарную пудру, разрыхлитель и соль, перемешиваем ручным венчиком или ложкой.


    Добавляем яйцо, цедру лимона и охлажденное масло, нарезанное кусочками. Перемешиваем до образования крошки. Приготовить данное тесто можно, используя кухонную технику - например, комбайн или стационарный миксер.


    Жаропрочную форму (диаметр - 26-27 см) смазываем небольшим количеством сливочного масла и слегка присыпаем мукой, или застилаем дно формы пекарской бумагой. Полученную крошку высыпаем в подготовленную форму. Распределяем ее равномерно по форме, немного приминая. Не забываем сформировать бортики.


    Спелые, но не слишком мягкие сливы разрезаем на половинки и выкладываем на тесто. Присыпаем корицей и сахаром. Помещаем пирог в разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф и готовим 30-40 минут, ориентируйтесь на свою духовку. Как только края тарта зарумянятся - его можно вынимать из духовки.


    Тарт со сливами готов. Даем ему полностью остыть в форме, затем аккуратно достаем, выкладываем на блюдо и разрезаем на порции.


    Тарт со сливами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги со сливами

    Подборка рецептов

    Пирог со сливами в мультиварке
    Медовая коврижка со сливами
    Галета со сливами и грецкими орехами
    Шарлотка со сливами на кефире
    Открытый пирог

    Подборка рецептов

    Жаркое в тесте в духовке
    Тарт из слоеного теста с инжиром, сыром и беконом
    Манник на молоке с яблоками
    Творожная галета с вишней
    Тарт

    Подборка рецептов

    Тарт с малиновым кремом и меренгой
    Яблочный тарт (классический рецепт)
    Пирог с грушами и орехами
    Тарт с вареньем и итальянской меренгой
    Пирог с корицей

    Подборка рецептов

    Вертута с яблоками
    Коврижка медовая по ГОСТу
    Медовый пирог с яблоками, орехами и корицей
    Пирог с корицей и сахаром
    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Слоёный пирог с яблоками
    Шарлотка с персиками в духовке
    Медовый пирог с яблоками, орехами и корицей
    Шоколадный пирог со сливами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Ржаные лепёшки на кефире
    Кекс ароматный
    Тонкое тесто для пиццы без дрожжей
    Банановый кекс в микроволновке за 5 минут
    Выпечка с корицей

    Коллекция рецептов

    Банановый кекс с яблоком
    Песочное печенье на кефире
    Турецкое печенье Керебич
    Творожное печенье «Треугольники»
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Ягодное маршмеллоу (с желатином)
    Шоколадный трайфл с клубникой и сливками
    Конфеты из фиников
    Смузи с инжиром
    Выпечка из песочного теста

    Коллекция рецептов

    Печенье песочное с корицей
    Сбричолата с творогом
    Печенье «Сникердудль»
    Кростата итальянская классическая

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Ірина
    Очень вкусный тарт. Готовила по рецепту.
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ірина, спасибо за отзыв и аппетитное фото! Рада, что пирог Вам понравился)
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта