Тарт из слоеного теста с инжиром, сыром и беконом

Я люблю выпечку из слоеного теста, а из ГОТОВОГО слоеного теста, просто обожаю, потому что не нужно долго заморачиваться с ним!

У меня очень много разных рецептов слоеных тартов и пирогов с разными начинками. Сейчас вот будем делать пирог с инжиром, сезон созревания которого сейчас на своем пике. Кстати, я инжир замораживаю и зимой готовлю этот тарт с замороженным инжиром, предварительно его не размораживая.

Тесто берем бездрожжевое, следует его достать из морозилки заранее и оставить при комнатной температуре на полчасика. Бекон и вареный, и копченый подойдет. Сыр сливочный подойдет любой марки, можно и с добавками разных травок.

Фото 1

Лист теста выложим на противень и разрежем, как показано на фото, не дорезая в углах тесто до конца.

Фото 2

Поверхность теста (его середину) щедро смазываем сливочным сыром.

Фото 3

Инжир моем, и не снимая кожуру, нарезаем на четвертинки.

Фото 4

Выкладываем инжир на сыр.

Фото 5

Бекон нарезаем либо длинными полосками, либо небольшими кусочками, главное, бекон должен быть нарезан тонко.

Фото 6

Выкладываем кусочки или полоски бекона произвольно между кусочками инжира. Отправляем противень с тартом в разогретую до 190 градусов С духовку на 20-25 минут.

Фото 7

Тарт из слоеного теста с инжиром, сыром и беконом готов!

Фото 8

Как же это вкусно! И согласитесь, что это быстро, просто и незаморочно!

Фото 9

Приятного аппетита!