Рецепты → Пироги →

Пирог с помидорами и сыром

Быстрый пирог из слоеного теста, сыра и вяленых помидоров. Всего полчаса времени и вкуснейший пирог готов!

Annabelleавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (14)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

37 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Слоеное тесто - 300 г

Твердый сыр - 200 г

Вяленые помидоры - 30-50 г

Помидоры - 2-3 шт.

Сушеный базилик - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Оливковое масло - 3-4 ст.л.

30 мин.

К → 283 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Предлагаю быстрый вариант вкусного пирога с помидорами и сыром на основе слоеного теста-полуфабриката. Хрупкая лепешка, расплавленный сырный слой, томаты (свежие плюс вяленые) и в качестве ароматизатора - сушеный базилик. Минут 20-30 на все про все и перекус готов.

Если слоеное тесто заморожено, следует заранее оттаять его на полке холодильника.

Возьмем продукты по списку.

Ингредиенты для пирога с помидорами и сыром

Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС›Р В Р’В Р В Р вЂ№Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р РЋРІвЂћСћР В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС› 1

Тесто разворачиваем, не раскатываем. Щедро смазываем оливковым маслом (у меня - от вяленых томатов), посыпаем сухим базиликом.

Тесто смазать маслом и посыпать базиликом

Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС›Р В Р’В Р В Р вЂ№Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р РЋРІвЂћСћР В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС› 2

Равномерно распределяем кусочки вяленых томатов.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС›Р В Р’В Р В Р вЂ№Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р РЋРІвЂћСћР В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС› 3

Накрываем ломтями твердого сыра практически всю площадь.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС›Р В Р’В Р В Р вЂ№Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р РЋРІвЂћСћР В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС› 4

Добавляем не слишком тонкие круги свежих помидоров. Еще раз сбрызгиваем маслом, солим, перчим по вкусу. Отправляем пирог с помидорами и сыром в раскаленную духовку на 15-20 минут (при температуре 200 градусов).

Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС›Р В Р’В Р В Р вЂ№Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р РЋРІвЂћСћР В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС› 5

Пирог готов! Дополняем, например, каперсами и листьями какой-нибудь зелени.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС›Р В Р’В Р В Р вЂ№Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р РЋРІвЂћСћР В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС› 6

Приятного аппетита!

Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС›Р В Р’В Р В Р вЂ№Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р РЋРІвЂћСћР В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р Р‹Р Р†Р вЂљРЎС› 7

Пирог с помидорами и сыром, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Рецепты слоеных пирогов

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить