Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Пирог с курицей и грибами

Пирог с курицей и грибами можно приготовить со слоеным тестом или тестом заливным. Добавление сметаны в начинку делает пирог вкусным, сочным и нежным. Для начинки можно брать и обыкновенное филе, но на мясе с косточек получается вкус интереснее. Если у вас нет специального валика, сделайте пирог закрытым.

Ингредиенты

Тесто слоеное - 500 г

Куриные окорочка - 2 шт.

Грибы шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 1.5 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль и приправа - по вкусу

229 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 9.51
Ж: 14.6
У: 15.07

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления пирога с курицей и грибами подготовим продукты по списку (см. фото).

Ингредиенты для пирога с курицей и грибами

Фото 1

Тесто оставляем размораживаться при комнатной температуре.

Фото 2

Порезанные грибы и репчатый лук обжариваем на растительном масле.

Фото 3

Окорочка освобождаем от кожицы, снимаем с костей филе, нарезаем мелкими кусочками.

Фото 4

Раскатываем один пласт теста и укладываем в форму с бортиками. Размер моей формы 25*30 см.

Фото 5

Выкладываем на тесто куриное филе.

Фото 6

Смазываем курицу сметаной, посыпаем специями.

Фото 7

Затем выкладываем грибы с луком и разравниваем. Солим начинку по вкусу.

Фото 8

Другой пласт теста слегка раскатываем и делаем специальным валиком сетку.

Фото 9

Пирог накрываем сеткой из теста, аккуратно защипываем края. Смазываем пирог разболтанным яйцом.

Фото 10

Выпекаем до румяной корочки при температуре 180 градусов, ориентируйтесь по своей духовке.

Фото 11

Наш пирог с курицей и грибами готов. Приятного аппетита!

Фото 12

Пирог с курицей и грибами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Пирог из слоеного теста с курицей - как приготовить?

Подборка рецептов

Слоеный пирог с курицей и сыром

Пирог из слоеного теста с копченой курицей и лисичками

Киш из слоеного теста с курицей

Штрудель с курицей и грибами

Пироги с мясом и грибами

Подборка рецептов

Киш с индейкой и грибами

Пирог с мясом и грибами

Штрудель с курицей и грибами

Пирог с курицей, грибами и картошкой

Пироги из слоеного теста

Подборка рецептов

Штрудель с курицей и грибами

Пирог из бездрожжевого слоеного теста с капустой

Пирог из слоеного теста с грибами

Киш с клубникой

Пироги с курицей и грибами

Подборка рецептов

Киш в мультиварке с курицей и грибами

Закрытая деревенская пицца с курицей

Курник в мультиварке

Курник из блинов с курицей и грибами

Пирог с курицей

Подборка рецептов

Балиш с мясом и картошкой

Курник из блинов с курицей и грибами

Лоранский пирог с курицей

Киш с цветной капустой и курицей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина Белая

очень аппетитный пирог!

Нравится

(0)

ответить

Elena H Автор рецепта

спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Классный пирог! Не даёт мне покоя эта сеточка, как же красиво!

Нравится

(1)

ответить

Elena H Автор рецепта

спасибо, и мне покоя не давала, купила вот для красоты!

Нравится

(0)

ответить

aurica

Хороший пирожок!!

Нравится

(0)

ответить

Elena H Автор рецепта

спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Елена

А я б с чайком не отказалась)

Нравится

(0)

ответить

Elena H Автор рецепта

Ленок, угощаю,

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Такой пирог оч вкусный, особенно с

Нравится

(0)

ответить

Elena H Автор рецепта

Олесь

чок, !

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат с авокадо и горбушей (консервированной)	Сазан, запеченный с луком в духовке	Валлийское печенье (Welsh cakes)	Бутерброды с беконом в аэрогриле	Помидоры с сыром в аэрогриле	Шампиньоны в сметане в аэрогриле	Творожные вафли без муки
Постный торт «Наполеон»	Запеченный кальмар с овощами (в духовке)	Ташкентский плов	Творожные шарики в аэрогриле	Тартар из креветок с авокадо	Драники на хлебе на сковороде	Тесто на пельмени на молоке без яиц

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пирог с курицей и грибами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти