E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Брускетта-гриль с запеченным перцем

    Брускетта-гриль с запеченным перцем

    Хрустящая брускетта с пикантным сыром и перчиком-гриль. Вкусная закуска!

    Ингредиенты

    Батон или багет - 1 шт.

    Перец болгарский - 1 шт.

    Сыр мягкий (творожный, сливочный) - 140 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Зелень (петрушка, укроп, кинза) - 5 г

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Соль, перец, чеснок сушеный - по вкусу

    • 226 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Брускетта-гриль с запеченным перцем - это одна из моих любимых закусок, которую я готовлю на свежем воздухе.


    Такая брускетта с пылу с жару понравится всем без исключения! Хрустящий ломтик хлеба с пикантным мягким сыром и ароматный перчик, запеченный на открытом огне - что еще для счастья надо??)


    Готовится брускетта быстро: пока нагорают угли для шашлыка, можно приготовить такой славный перекус!


    Приготовим продукты и приступаем.

    Ингредиенты для брускетты-гриль с запеченным перцем


    Перец разрезать пополам и убрать косточки.


    Смазать маслом, посолить, посыпать перцем и чесноком.

    Посыпать перцы солью


    Чеснок и зелень мелко нарезать.

    Порезать чеснок и зелень


    Смешать зелень и чеснок с сыром.

    Смешать зелень с сыром


    Батон нарезать.

    Порезать батон


    Подсушить хлеб на умеренных углях с двух сторон.


    Происходит это очень быстро, буквально за пару секунд.

    Пожарить батон


    С двух сторон запечь перчик.

    Запечь перец


    Нарезать перчик, как душе угодно.

    Порезать перец


    На подсушенные ломтики выложить ложку сырной массы, сверху разложить перчик.

    Фото брускетты-гриль с запеченным перцем


    Брускетты-гриль с запеченным перцем готовы. Приятного аппетита.

    Рецепт брускетты-гриль с запеченным перцем


    Брускетта-гриль с запеченным перцем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Брускетты

    Подборка рецептов

    Горячий бутерброд а-ля брускетта
    Брускетта со свежими и вялеными помидорами
    Брускетта с вялеными томатами, рукколой и пармезаном
    Брускетта-гриль с запеченным перцем
    Бутерброды с творожным сыром

    Подборка рецептов

    Брускетта с кабачками-гриль
    Бутерброды со шпротами и творожным сыром
    Новогодние канапе с пастой из крабовых палочек
    Бутерброды с креветками
    Закуски из болгарского перца

    Подборка рецептов

    Пеппероната
    Фаршированный болгарский перец
    Салат из перца и моркови на зиму
    Аджика сырая из красного перца
    Горячие бутерброды

    Подборка рецептов

    Бутерброды с баклажанами
    Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром
    Бутерброды с сардельками в микроволновке
    Горячие бутерброды с ветчиной и сыром в духовке
    Бутерброды с сыром

    Подборка рецептов

    Яичные гренки с укропом и сыром в духовке
    Бутерброды с копченым сулугуни
    Бутерброды с красной икрой и сыром фета
    Крабсбургер
    Блюда на костре

    Коллекция рецептов

    Плов в казане на костре
    Рулька в пиве в казане на костре
    Хачапури на мангале
    Картофель, запеченный в фольге на углях
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Тилапия с польским соусом
    Салат из сырого корня сельдерея с морковью и сыром (со сметаной)
    Тонкие блины на воде (с дырочками)
    Французский омлет с кабачками
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Дрожжевой хлеб на сметане в духовке
    Салат из моркови и арахиса в восточном стиле
    Дынный мохито
    Овсяная каша на апельсиновом соке
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Чипсы из лаваша на сковороде
    Вёшенки по-корейски
    Тартар из икры сазана
    Острые кабачки по-корейски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    тома
    Очень аппетитно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта