Бутерброды с красной икрой и сыром фета

На праздничный стол бутерброды с красной икрой я готовлю всегда. У нас Новый год без них не обходится. В этом году открыли банку с икрой, а она оказалась малосольной. Эту ситуацию я решила исправить, дополнив её сыром фета. Думаю, что с солёной икрой будет слишком солёный вкус, но в моём случае было очень вкусно.

Подготовить из списка необходимые продукты для приготовления бутербродов с красной икрой и сыром фета.

Сыр фета выложить в тарелку и размять вилкой до пастообразного состояния.

Добавить к сыру чёрный молотый перец и измельчённый укроп. Массу хорошо перемешать.

Для бутербродов с красной икрой хлеб я не подсушиваю, но если любите, то можно подсушить на сковороде или в духовке. Полученную сырную массу нанести на хлеб. Мне ломтики батона показались слишком большими, поэтому я разрезала их пополам.

На каждый бутерброд выложить по ложке икры.

Подать бутерброды с красной икрой и сыром фета к столу.

Приятного аппетита!