E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Брускетта со свежими и вялеными помидорами

    Брускетта со свежими и вялеными помидорами

    На приготовление брускетты со свежими и вялеными помидорами у вас уйдет очень мало времени, но итог вас непременно порадует.

    Ингредиенты

    Помидор свежий - 1 шт.

    Помидоры вяленые - 3-5 шт.

    Чеснок - 2 дольки

    Оливки - 10-15 шт.

    Базилик свежий - 5-10 листиков

    Хлеб - 5 шт.

    • 156 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.
    • 10 мин.

    Фото готового блюда

    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Такие бутерброды я частенько заказываю в итальянском ресторане. Только подаются они, как правило, на куске обычного поджаренного хлеба. Я решила подать на тостовом хлебе - вот и все их отличие от стандартной подачи.


    Базилик обязательно берите зеленый, свежий. Сухой не подойдет: вкус будет совершенно другой.


    Количество свежих помидоров зависит от их размера. У меня был довольно крупный помидор, его одного и хватило. Безусловно, можно взять и черри.


    Есть такие бутерброды лучше сразу, сами понимаете, они долго лежать не могут - от соков раскиснет хлеб.


    Продукты для приготовления брускетты со свежими и вялеными помидорами подготовим по списку.


    Свежий помидор очищаем от мякоти вместе с семенами и нарезаем мелкими кубиками.


    Точно так же нарежем и вяленые помидоры.


    Оливки и чеснок тоже нарезаем очень мелко и отправляем к помидорам.


    Туда же отправляем нарезанный базилик.


    Перемешиваем.


    Хлеб, будь то тостовый или обычный, поджарим на сухой сковороде с двух сторон.


    Выкладываем на хлеб помидорную смесь. Брускетта со свежими и вялеными помидорами готова.


    Подаем тут же.


    Приятного аппетита!


    Брускетта со свежими и вялеными помидорами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бутерброды с вялеными помидорами

    Подборка рецептов

    Бутербродная паста из оливок
    Бутерброды с тунцом и сыром
    Брускетта с вялеными помидорами
    Горячие бутерброды с вялеными помидорами и кабачком
    Брускетта

    Подборка рецептов

    Брускетта с авокадо и яйцом пашот
    Брускетта с баклажанами и творожным сыром
    Брускетта с крабом и авокадо
    Брускетта с вялеными томатами, рукколой и пармезаном
    Бутерброды на скорую руку

    Подборка рецептов

    Бутерброды с помидором, сыром и чесноком
    Тартинки с тмином к пиву
    Бутерброды с красной икрой и печенью трески
    Тосты с яйцом к празднику
    Постные блюда без масла

    Коллекция рецептов

    Гречка без варки (доводим до кипения)
    Фреш из яблок и груш
    Соус Тирей
    Томатный суп-пюре с рисом
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Компот из клубники и слив
    Салат из арбуза, огурцов и сыра фета
    Овощная тортилья
    Ленивые вареники с кокосовой стружкой
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Сабджи с картофелем и тыквой
    Кофе с перцем
    Смузи с кокосовым молоком и клубникой
    Булгур с брокколи и грибами на сковороде
    Постные бутерброды и канапе

    Коллекция рецептов

    Канапе с селедкой и огурцом на шпажках
    Бутерброды с авокадо и грибами
    Бутерброды с помидорами в микроволновке
    Брускетта с оливковой пастой
    Постные закуски

    Коллекция рецептов

    Чесночные чипсы из лаваша
    Малосольные помидоры в пакете (с чесноком)
    Карри из баклажанов
    Засолка кижуча
    Постный завтрак на каждый день

    Коллекция рецептов

    Постная кукурузная каша в микроволновке
    Прозрачное варенье из антоновки дольками
    Смузи из сладкого перца и помидоров
    Рисовая каша с яблоками в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Наталия М.
    Кое-кто протаранил откуда-то много-много вяленых помидорок ? 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталия М., канешна! Я и притаранила))) Идешь в магазин, а там - шо хоть, то и тарань. Правда, на выходе просят деньги...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    это хорошая идея, надо попробовать
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, на здоровье!)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    И маянезу сверху и давайте мне всю тарелку!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, за маянезом иди в другой рецепт, прожорливая
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Матильда, чойта в другой, тут как раз намазки не хватает!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта