Блюда из творога на сковороде

Ингредиенты

Творог - 200 г

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1,5 ч.л.

Специи - по вкусу (см. описание рецепта)

Мука пшеничная - 250-300 г

Сода - 0,5 ч.л.

Рафинированное подсолнечное масло для жарки - 4 ст.л.

Ингредиенты

Баклажаны - 400 г

Перец болгарский - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Творог 0% - 120 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2 ст.л.

Петрушка - 4 веточки

Зира - щепотка

Ингредиенты

Творог - 400 грамм;

Яйца - 1 крупное или 2 мелких;

Сахар - 3 ст. ложки;

Мука - 3-4 ст. ложки;

Мука - для панировки;

Ягоды - 1 горсть;

Цедра цитрусовая - 0,5 ч. ложки по желанию;

Сода - на кончике ножа по желанию;

Соль - 1 щепотка;

Растительное масло - для жарки.

Ингредиенты

Кефир – 180 мл

Яйцо – 1 шт.

Мука – 2,5-3 стакана

Растительное масло – 2 ст.л.

Сода – 1 ч.л.

Соль – щепотка

Творог – 300 г

Сыр (твердый) – 200 г

Свежий укроп – по вкусу

Сливочное масло – 40 г (для смазывания)

Ингредиенты

Вода (кипяток) - 0,5 стакана

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1/2 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Помидоры - 3 шт.

Творог - 200 г

Укроп - пучок

Соль - 1/4 ч.л.

Масло растительное - для обжаривания

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 1/4 ч.л.

Творог - 2 ст.л.

Растительное масло - для смазывания сковороды

Ингредиенты

Творог – 500 г

Яйцо куриное – 4 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Мука пшеничная – 2-2,5 стакана

Сода – 1 ч.л.

Творог – 400 г

Яйцо – 1 шт.

Укроп – 100 г

Соль – по вкусу

Мука пшеничная (для подпыла) – по необходимости

Масло растительное (для жарки) – 300 мл

Стакан - 240 мл

Ингредиенты

Тонкий лаваш – 1 шт.

Яблоки – 2 шт.

Сливочное масло – 50 г

Корица – 1 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Лимон – 0,5 шт.

Творог - 100 г

Ингредиенты

Творог - 400 г

Яйцо крупное - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 6 ст.л.

Шоколад плиточный - 10 квадратиков

Масло растительное рафинированное - 50 мл

Ингредиенты

Мука - около 200 г/ 1,5 стакана

Вода - 100 мл / 0,5 стакана

Растительное масло (для рук) - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Картофель - 1-1,5 шт.

Творог - 100 г

Ароматная соль - по вкусу

Сливочное масло - около 50 г

Ингредиенты

Творог - 150 г

Молоко - 170 мл

Мука - 120 г

Сахар - 2 ст.л.

Яйцо - 2 шт.

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - щепотка

Корица - 0,3 ч.л.

Ингредиенты

Творог - 250 г

Сахар - 2 ст. л.

Соль - 1 щепотка

Клубника свежая -100 г

Манка - 3 ст. л.

Яйцо - 1 шт.

Ванилин - 1 щепотка

Мука для панировки

Масло растительное для обжарки

Ингредиенты

Творог - 500 г

Сахар - 6 ст. л.

Поваренная соль - 1 щепотка

Изюм - 80 г

Подсолнечное масло - 50 мл

Мука - 80 г

Вишня - 200 г

Крахмал - 1 ст. л.

Вода - 1 стакан

Ингредиенты

Начинка:

Сыр рикотта - 450 г

Сливы венгерки - 450 г

Сливочное масло - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Корица - по желанию

Тесто:

Вода - 300 мл

Молоко - 350 мл

Мука - 1 стакан (емкость 250 мл)

Крахмал - 1 стакан

Яйцо куриное - 4 шт.

Масло растительное - 4 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Творог – 220 г

Банан – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Мёд – 1 ст.л.

Молоко – 0,5 стакана

Мука – 5 ст.л.

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Корица – по вкусу

Растительное масло – 1 ст.л. (+ для жарки)

Ингредиенты

Мука пшеничная – 900 г

Молоко – 500 мл

Сахар – 4 ст.л.

Дрожжи сухие быстродействующие – 2 ч.л.

Яйцо куриное – 2 шт.

Масло сливочное – 60 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Творог жирностью не менее 9% - 500 г

Ванильный сахар – 10 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар – 60 мл

Мука пшеничная (для подпыла) – по необходимости

Масло растительное (для жарки) – 300 мл

Ингредиенты

Творог - 400 г

Сахар - 220 г

Ванилин - 2 г

Яйца - 2 шт.

Мука пшеничная - 520 г

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Масло сливочное - 100 г

Ингредиенты

Творог - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Кукурузный крахмал - 2-2,5 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Творог 9% - 150 г

Сметана - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Корица - 0.5 ч.л.

Мука - 3-4 ст.л.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.

Ингредиенты

Яйца куриные – 2 шт.

Молоко – 4 ст.л.

Овсяные хлопья – 3-4 ст.л.

Творог (детский) – 80 г

Банан – 0,5 шт.

Сахар – 1 ч.л.

Масло сливочное – 1 ст.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 2 стакана

Творог - 250 г

Яйцо - 2 шт.

Масло подсолнечное - 2 ч.л.

Сода гашеная уксусом - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Фарш для начинки - любой

Ингредиенты

Творог - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Манная крупа - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 пакетик

Мука - 2 ст.л + для обваливания

Сливочное масло - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Изюм, курага - по желанию

Ингредиенты

Мука пшеничная – 160 г + для работы с тестом

Творог 0-5% – 200 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 0.5 ч.л.

Сода – 0.5 ч.л.

Брынза/рассольный сыр – 300г

Укроп/петрушка – 0.5-1 пучок (15-30 г по вкусу)

Соль - по вкусу

Растительное масло – для жарки

Ингредиенты

Творог 9% - 100 г

Мука - 100 г

Кефир 2.5% - 150 мл

Яйцо - 1 шт.

Сыр твёрдый - 70 г

Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) - 70 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Кефир 1,5% - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Творог 5% - 140 г

Яблоко - 1 шт. (150 г)

Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 120 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 50 мл (для жарки)

Ингредиенты

Творог – 320 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сахар – 3 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Ванильный сахар – 1 ст.л.

Манная крупа – 3 ст.л.

Мука пшеничная – 11 ст.л.

Масло подсолнечное – для жарки

Изюм – 100 г

Ингредиенты

Творог (9% жирность) - 250 г

Мука пшеничная - 50 г (+ для панирования сырников)

Яйцо куриное (сырое) - 1 шт.

Сахар - 1 щепотка

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Кориандр (молотый) - по вкусу

Лук зеленый - 100 г

Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 3 шт.

Масло сливочное (мягкое) - 1 ст.л.

Зелень - для подачи

Сметана - для подачи

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Мука - 3-3,5 стакана;

Вода - 1 стакан;

Уксус - 2 ч. ложки или сметана - 1-2 ст. ложки;

Растительное масло в тесто - 2 ст. ложки;

Растительное масло - для жарки;

Соль - 1 щепотка;

Творог - 350-400 грамм;

Яйца - 2 штуки;

Сахар или мёд - по вкусу

(или свежая рубленая зелень).

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 1 шт. (большой)

Творог - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Масло сливочное - 30 г

Зелень разная - 60 г

Соль, перец - по вкусу

Масло сливочное для смазки - 40 г

Ингредиенты

Творог - 200 г

Мука кукурузная - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.