Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Оладьи →
Оладьи из тыквы с творогом

Оладьи из тыквы с творогом

Предлагаю приготовить очень нежные и вкусные оладьи из тыквы с творогом. Эти оладьи просто тают во рту и отлично подойдут на десерт или завтрак. Старайтесь не забивать тесто мукой, лучше возьмите творог посуше или не добавляйте сметану.

Если же при натирании тыквы в миске образуется сок, то его лучше слить (и выпить, например), чтобы тесто не было слишком жидким.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.97

Оцените рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 34 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
65 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Творог 9% - 150 г

Сметана - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Корица - 0.5 ч.л.

Мука - 3-4 ст.л.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Масло подсолнечное - 2-3 ст.л.

  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • 1 ч.
    • К → 159 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления тыквенных оладий с творогом подготовить из списка необходимые ингредиенты.

    Фото 1


    Тыкву почистить и натереть на крупной тёрке.

    Фото 2


    Добавить к тыкве творог, сахар, яйцо, сметану и корицу. Немного перемешать массу ложкой.

    Фото 3


    Для лучшего смешивания пробить массу блендером, но без фанатизма: пусть немного тёртой тыквы останется.

    Фото 4


    Добавить в полученную массу муку с разрыхлителем и перемешать тесто ложкой. Тесто должно быть густым и падать с ложки целым комком.

    Фото 5


    Хорошо разогреть сковороду, влить масло и нагреть. Выкладывать оладьи при помощи столовой ложки. На один оладушек - 1 столовая ложка теста. Поверхность разравниваем и накрываем сковороду крышкой.

    Фото 6


    Затем оладьи переворачиваем и жарим с другой стороны, также накрыв сковороду крышкой.

    Фото 7


    Готовые оладьи из тыквы с творогом выкладываем на бумажную салфетку, чтоб удалить лишнее масло.

    Фото 8


    Оладушки подаём к столу с мёдом и сметаной.

    Фото 9


    Приятного аппетита!


    Оладьи из тыквы с творогом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Оладьи из тыквы

    Подборка рецептов

    Оладьи из тыквы и кабачков
    Драники из тыквы
    ПП оладьи из тыквы
    Оладьи из тыквы с манкой
    Оладьи творожные

    Подборка рецептов

    Творожно-банановые оладьи
    Творожные оладьи на молоке
    Ванильные сырники
    Сырники с картошкой и творогом
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Смузи из инжира и винограда
    Чай зеленый с лавровым листом
    Творожные лепёшки в духовке
    Cыр «Филадельфия» в домашних условиях

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Lilit
    Сделала двух видов: чеснок с сыром и корица) В коричный вариант сахара мало добавила, но со сгущёнкой будет вкусно!
    Вложения
    0
    Ответить
    Матильда
    Со сметанкой будет очень вкусно
    0
    Ответить
    Анжелика
    Автор рецепта
    Матильда, да, согласна
    0
    Ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.