Запеканки без глютена

Ингредиенты

Говядина – 450 г

Картофель – 200 г

Лук – 50-100 г

Яйца – 2 шт.

Масло сливочное – 2-3 ст.л.

Кавказские травы – около 1 ч.л.

Сухари панировочные – 2-3 ст.л.

Перцы молотые – по вкусу

Соль – по вкусу

Мацони или сметана – для подачи

Свежая зелень – для подачи

Ингредиенты

Картофель - 600 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 1 шт.

Орегано - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Молоко 1,5% - 300 г

Яйцо СО - 2 шт.

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Фарш мясной - 450 г

Вода - 1 стакан

Сметана - 3 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Сыр - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Специи для мяса - по вкусу

Ингредиенты

Тыква - 600 г

Филе куриное - 1 шт.

Лук - 2 шт.

Мускатный орех - 2 щепотки

Сыр твёрдый - 60 г

Сливочное масло - 70 г

Соль, перец - по вкусу

Молоко - 200 мл

Яйца - 2 шт.

Сахар - 0.5 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты

Творог 9% - 500 г

Яйца - 5 шт.

Крахмал кукурузный - 3 ст.л.с горкой

Сметана - 200 г

Сахар - 150 г

Ванилин - 1 г

Ингредиенты

Блины - 10 шт.

Банан - 1 шт.

Персики консервированные - 2-3 шт.

Сметана - 150 мл

Яйцо - 2 шт.

Сгущенка, варенье или сахар - 2-3 ст.л.

Крахмал кукурузный - 1-1,5 ст.л.

Масло - для формы

Ингредиенты

Рис круглозерный - 1 стакан

Молоко - 2,5 стакана

Яйца - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Ванилин - щепотка

Масло сливочное - 1 ч.л.

Соль - шепотка

Курага - 8-10 шт.

Ингредиенты

Хлеб - 4 ломтика

Яйца - 3-4 шт.

Молоко - 4 ст.л.

Помидор - 0,5-1 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Сардельки - 70 г

Сыр - 40 г

Зелень - по вкусу

Соль, специи - по вкусу

Сливочное масло - для смазывания формы

Ингредиенты

Цуккини - 200 г

Киноа - 150 г

Сыр твердый - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Укроп зеленый - 10 г

Мята свежая - 10 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - для смазывания формы

Ингредиенты

Яйца - 2 шт. (крупные)

Творог - 400 г

Кокосовая стружка - 30 г

Подсластитель - 1/3 ч.л.⠀(монк)

Корица - 1/2 ч.л.

Ванилин - 1/4 ч.л.

Сметана для смазки и подачи - по желанию

Ингредиенты

Филе индейки – 250 г

Лук – 1 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Растительное масло – 2 ст.л.

Картофель – 6 шт.

Соль – по вкусу

Сливочное масло – 1 ст.л.

Молоко – 1/3 стакана

Яйцо – 2 шт.

Куркума – 1/2 ч.л.

Смесь перцев – по вкусу

Розмарин – по вкусу

Ингредиенты

Кабачок - 500 г

Печень куриная - 500 г

Сметана - 200 г

Яйцо куриное - 5 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Сыр твердый - по желанию

Ингредиенты

Творог 5% - 350 г

Бананы - 3 шт. (300-350 г)

Яйца - 3 шт.

Ванильный сахар - 10 г

Сливочное масло - 20 г

Ингредиенты

Картофель - 5-6 шт.

Фарш куриный - 150 г

Фарш индейки - 200 г

Рис отварной - 4 ст.л.

Яйца куриные - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 1,5 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Специи - 1/5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Сыр - 50 г

Сливки - 100 мл

Яичный желток - 1 шт.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Натуральный йогурт - 300 мл

Кефир - 100 мл

Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

Подсластитель - 0,5 ч.л.

Куриные яйца - 1 шт.

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Картофель - 4 шт.

Фарш мясной - 400 г

Лук репчатый - 2 шт.

Сметана 200 г

Майонез - 1 ст.л.

Сыр - 50 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль

Перец черный молотый

Ингредиенты

Баклажан - 290 г

Фарш мясной (у меня свиной)- 700 г

Чеснок - 2 средних зубчика

Яйцо - 1 шт.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

Репчатый лук - 100 г

Грецкие орехи - 50 г

Растительное масло - для обжаривания

Сыр - 60 г

Орегано - 1/3 ч.л.

Корица (молотая) - на кончике ножа

Йогурт натуральный - 200 г

Ингредиенты

Пельмени - 0,5 кг

Помидор - 3-4 шт.

Сыр твердый - 100 г

Масло сливочное - 20 г

Соль - 4 щепотки

Лавровый лист - 2-3 шт.

Перец черный молотый - 2 щепотки

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана 20% - 100 г

Сыр - 50 г

Соль - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Багет - 0.5 шт.

Ветчина - 200 г

Сыр твердый - 150 г

Помидор - 150 г

Лук репчатый - 50 г

Соль, перец - по вкусу

Масло сливочное - 50 г

Томатная паста - 70 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Молоко - 120 мл

Мускатный орех - по вкусу

Прованские травы - 1 ч.л.

Ингредиенты

Кабачки - 800 г

Сыр твёрдый - 100 г

Творог - 300 г

Чеснок - 3 зубчика

Яйца - 3 шт.

Укроп - 10 г

Соль - 0,5 ч.л.

Масло для смазывания чаши - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Картофель - 250 г

Куриные яйца - 1 шт.

Творог - 100 г

Чеснок сухой - 0,5 ч.л.

Сухие травы - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сметана - 25 г

Ингредиенты

Капуста - 250-300 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Шампиньоны - 150 г

Куриные яйца - 1 шт.

Сливки - 70-80 мл

Панировочные сухари - 2-3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Сыр твердый - 70 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Килька свежая - 600 г

Картофель - 300 г

Помидор - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сухари панировочные - 3 ст.л.

Пармезан тертый - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло постное - 1 ст.л.

Зелень свежая - несколько веточек

Ингредиенты

Кабачки - 800 г

Творог - 400 г

Сыр твердый - 200 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Томатный сок - 1 стакан

Соль и перец - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Ингредиенты

Спагетти сырые - 150 г

Яйца куриные - 4 шт.

Молоко 3,5% - 150 г

Брюссельская капуста - 100 г

Сыр - 50 г

Масло сливочное - 5 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Вода - 350 мл

Молоко - 200 мл

Рис Арборио - 150 г

Соль - по вкусу

Сыр - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Тыква - 300-500 г

Ингредиенты

Картофель – 6 шт. (≈ 0,5 кг)

Чечевица красная – 0,5 стакана

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Растительное масло – 2 ст.л.

Кетчуп – 2 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 1/2 стакана

Соль, черный перец – по вкусу

Красный острый перец – по вкусу

Базилик, тимьян – по вкусу

Ингредиенты

Творог 5% - 180 г

Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Яблоко - 1 шт. (130 г)