Салаты с кинзой

Ингредиенты

Крапива - 1 пучок (80 г)

Помидоры - 1 шт. (60 г)

Фетакса - 30 г

Оливки с косточкой - 8 шт.

Авокадо - 0,5 шт.

Масло оливковое - 35 мл

Лимонный сок - 30 мл

Кинза - 5 г

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Капуста белокочанная - 100 г

Редис - 1 шт.

Огурец - 30 г

Кинза - 3 веточки

Укроп - 3 веточки

Зеленый лук - 2 пера

Грецкий орех - 4 ядра

Соевый соус - 1 ч.л.

Мед - 0,5 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Кускус - 80 г

Бульон или вода - 140 мл

Корица палочка - 1 шт.

Баклажаны - 2 шт.

Чеснок - 3 дольки

Кинза - 1 пучок

Уксус 5% - 1 ст.л.

Рафинированное подсолнечное масло для жарки

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Огурец парниковый - 0,5 шт.

Паприка - 0,5 шт.

Морковь - 70 г

Кальмары сушеные - 40 г

Кинза - 3 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Стручки гороха - 200 г

Сладкий перец - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Кинза - 3 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Вода - по потребности

Ингредиенты

Филе сельди - 1 шт;

Картофель – 2 шт;

Морковь - 1 шт;

Яблоко зеленое крупное – 1 шт;

Яйца - 2-3 шт;

Лук репчатый – 1 шт.

Уксус - 2 ст.л;

Сахар - 1 ст.л.

Моцарелла - 150 грамм;

Йогурт - 1 стакан;

Сок лимона - 1 ст.л;

Зубок чеснока - 1 шт;

острый перец - по вкусу;

Зелень любая (укроп, петрушка, кинза по вкусу);

Черный перец по вкусу;

Соль по вкусу.

Ингредиенты

Капуста молодая - 150 г

Помидор - 2 шт.

Огурец (мелкие) - 3-4 шт.

Балык - 150 г

Сыр - 100 г

Зеленый лук - 30 г

Кинза - 30 г

Лимонный сок - 1-2 ст.л.

Оливковое масло - 50 мл

Соль - по вкусу

Острый перец - по вкусу

Ингредиенты

Греческий йогурт - 3 ст.л.

Огурцы - 200 г

Помидоры черри - 150 г

Зеленый лук - 15 г

Кинза - 20 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Свинина отварная - 200 г

Фасоль консервированная - 150 г

Перец болгарский - 100 г

Орехи грецкие - 70 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Кинза - 10 г

Растительное масло - 3-4 ст.л.

Уксус яблочный (винный) - 2 ч.л.

Хмели-сунели - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу (при желании)

Ингредиенты

Говядина отварная - 200 г

Редька черная - 200 г

Лук крупный - 1 шт.

Орехи грецкие - 5-6 шт.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Кинза - по вкусу

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Шиитаке (сушеные) - 50 г

Лук репчатый - 1/2 шт.

Огурец свежий - 1/2 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Чили - 3 шт. (по вкусу)

Кунжут - 1 ст. л.

Устричный соус- 1 ч. л.

Соевый соус - 4 ст. л.

Куриный бульон (порошок) - 1 ч. л.

Уксус 6-9% - 1 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Кинза/зеленый лук - 5-7 г

Масло растительное - 4 ст. л.

Вода - 2 л

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Огурец крупный - 1-2 шт.

Лимон (сок) - 1 ст.л.

Кинза - 30 г

Лук красный - 1 шт.

Тунец консервированный - 200 г

Оливковое масло - по вкусу

Соль, перец, сахар - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе (вареное) - 150 г

Куриные голени (копченые) - 120 г

Морковь по-корейски - 150 г

Салат "Латук" (или пекинская капуста) - 50 г

Фасоль белая (вареная) - 70 г

Свежие огурцы - 50 г

Зеленый лук, кинза - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Говядина - 250-300 г

Фасоль красная - 300 г

Фасоль зеленая - 300 г

Листовой салат - 100 г

Перец сладкий - 0-0,5-1 шт.

Кинза/петрушка - для подачи

Оливковое масло - 2 ч.л.

Черный перец - 0,5 ч.л.

Хмели сунели - до 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Оливковое масло - 2-3 ст.л.

Горчица зернистая - 2-2,5 ч.л.

Мёд - 1-1,5 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Капуста - 300 г

Помидоры - 250 г

Лук зеленый - 10 г

Кинза - 10 г

Укроп - 10 г

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Сметана - 3 ст. л.

Ингредиенты

Говядина вареная - 150 г

Гранат - 0,5 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Кинза - 20-30 г

Сахар - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Морская капуста сушеная - 25 г

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Лук небольшой - 1 шт.

Соевый соус - 1-2 ст.л.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 0,5 ч.л.

Перец красный острый - по вкусу

Перец черный молотый - 2 щепотки

Чеснок - 4-5 зубчиков

Уксус 70% - 0,3 ч.л.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Петрушка (кинза) - 1-2 веточки

Кунжут - по желанию

Ингредиенты

Говядина - 500-600 г

Огурцы - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 5-6 зубчиков

Чили перец - 2 шт. (по вкусу)

Масло растительное - 3 ст. л.

Соевый соус - 1 ст. л.

Уксус рисовый - 3 ст. л.

Сахар - 1,5 ст. л.

Приправа "Маласянь" - 2/3 ч. л.

Соль - 0,5 ч. л. (по вкусу)

Кинза/зеленый лук - 30-40 г

Рисовое вино - 1 ст. л.

Устричный соус - 1 ст. л.

Крахмал кукурузный - 1 ч. л.

Куриный порошок - 1/3 ч. л.

Ингредиенты

Помидоры – 400 г

Базилик – 8-12 веточек

Зелёный лук – 3 пёрышка

Шнитт-лук – пучок с 1-2 луковок

Тархун/эстрагон – 1 веточка

Щавель – 2 листочка

Оливковое масло – до 1 ст.л.

Соль – 1-2 щепотки

Огурец

Перец сладкий

Петрушка

Кинза

Рукола

Ингредиенты

Огурец длинный - 400 г

Чеснок - 1 зубчик

Арахис жареный - 50 г

Кинза - несколько веточек

Масло кунжутное - 3 ст.л.

Уксус рисовый - 1,5 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Сахар - щепоть

Острый перец - по желанию

Ингредиенты

Свёкла - 3 шт.

Кинза - 20 г

Сок лимонный - 1 ст. л.

Оливковое масло - 3 ст. л.

Французские травы - 1 щепотка

Паприка острая - 1 щепотка ( по желанию)

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Манго (мякоть) - 200 г

Помидор - 70 г

Лук репчатый - 50 г

Кинза свежая - 5 г

Соль и специи - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст. л.

Ингредиенты

Редис - 350 г

Капуста белокочанная - 70 г

Лук зеленый - 20 г

Укроп - 15 г

Кинза - 15 г

Соль - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст. л.

Яблочный уксус - 2 ст. л.

Ингредиенты

Перец болгарский - 1 шт.

Кабачок - 2/3-1 шт.

Баклажан - 2/3-1 шт.

Помидоры - 1 шт.

Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 1 г

Сыр адыгейский или халуми - 100 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Лимонный сок - 1 ч.л.

Чили перец (по желанию) - по вкусу

Ингредиенты

Помидоры черри - 150 г

Лук репчатый - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Кинза - 10 г

Сухарики ржаные - 2 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Уксус столовый - 1/2 ч.л.

Соевый соус - 1 ч.л.

Смесь перцев - по вкусу

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Кинза - 10 г

Кукурузный крахмал - 8 ч.л. (0,5 ч.л. для соуса, 7,5 ч.л. - для панировки баклажана)

Вода - 40 мл

Соевый соус - 30 мл

Яблочный уксус - 15 мл

Кетчуп - 1 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,3 ч.л.

Красный острый молотый перец - 0,3 ч.л.

Кунжут - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Ингредиенты

Баклажаны - 500 г

Кинза - 50 г

Чеснок - 2 зубчика

Перец чили сухой - 1/2 ч. л.

Масло оливковое - 20 мл

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Сало малосольное - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень (укроп, петрушка, кинза) - 10 г

Вода - 150 мл

Уксус яблочный - 2 ч.л.

Соль и черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Помидор - 3 шт.

Огурец - 1 шт.

Перец - 0,5 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Зелень (щавель, петрушка, кинза, лук, мята) - 30 г

Орех грецкий - 20 г

Чеснок - 1 зубчик

Масло оливковое - 50 мл

Соль и перец черный - по вкусу

Хмели-сунели - по вкусу

Ингредиенты

Свёкла - 3 шт.

Гранат - 100 г

Кинза - 20 г

Масло - для заправки

Соль - по вкусу